酒品

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新质生产力视角下葡萄酒产业的迭代发展路径研究
《中国食品》2025年第2期110-112,共3页魏晓岩 郑伟楠 任一曌 李硕 周亦琛 
新质生产力是指基于科技进步与创新驱动所形成的具有高效性、适应性和可持续性的一种生产力形式,企业利用新质生产力实现转型升级已成为研究的主要方向。葡萄酒产业作为传统农业与现代经济的交汇点,面临着市场需求变化、竞争加剧等多重...
关键词：葡萄酒产业 消费升级 产业创新 转型升级 发展路径 可持续发展 葡萄酒品质 创新策略 
玩转抖音电商 新锐白酒品牌要找准努力方向
《中国食品》2023年第3期104-109,共6页刘圣松 韩冬冬 
近年来,随着互联网的生态发展和社交媒体的兴起,视频在人们生活中扮演着越来越重要的角色。尤其是在抖音电商平台上,白酒品类是一个非常火热的细分领域,许多新锐白酒品牌结合品牌、品类、产区、工艺等特点和特性创作短视频进行分享、互...
关键词：口碑传播 细分领域 电商平台 短视频 白酒品牌 社交媒体 创意性 互联网 
无醇啤酒终端热销发展难点在于风味创新
《中国食品》2022年第14期46-47,共2页孟刚 
夏天正值啤酒消费旺季,记者近日发现,市场上的无醇啤酒日益增多,众多啤酒品牌也纷纷推出了无醇啤酒。事实上,无醇啤酒作为啤酒行业进入调整期的量减价升的新赛道之一,为啤酒行业的发展开创了新领域。目前市场上无醇啤酒的价格如何?消费...
关键词：啤酒品牌 无醇啤酒 发展难点 啤酒行业 啤酒消费 调查采访 发展前景 
低度酒赛道升温 行业壮大尚需时日
《中国食品》2022年第2期72-73,共2页栾立 
作为一个万亿规模的传统行业,酒类却是新消费时代少有的“处女地”,在过去十年中,江小白等白酒创新品牌不断涌现,却都难以动摇传统强势白酒品牌的江山。2021年以来,国内酒类创新再次迎来新一轮热潮,融资事件数量大幅增长,但区别于上一...
关键词：低度酒 白酒品牌 融资 大幅增长 新消费时代 江小白 酒类 创新品牌 
两大巨头在华建厂 威士忌能否重获高光
《中国食品》2021年第22期88-89,共2页许洁 
全球知名烈酒集团帝亚吉欧在拿下中国白酒品牌水井坊之后,最近又有了新动作。11月2日,帝亚吉欧宣布在中国云南省洱源县投资5亿元建设首家威士忌酒厂。帝亚吉欧亚太及全球免税渠道总裁费毅衡(Sam Fischer)表示,"中国是世界上最大的酒业市...
关键词：云南省洱源县 白酒品牌 水井坊 中产阶级 威士忌 在华建厂 烈酒 消费者 
啤酒酿造过程中的微生物控制策略分析
《中国食品》2021年第9期108-109,共2页卢婉平 
啤酒在我国饮料市场中占有重要的份额。在当前,我国啤酒制造厂商逐渐增加,啤酒品牌也不断增加,各啤酒厂商不仅重视对啤酒品牌的打造,更十分重视啤酒生产工艺的优化。啤酒酿造阶段是啤酒生产中的重要模块,对于啤酒生产而言有着非常重要...
关键词：啤酒酿造过程 啤酒品牌 啤酒生产 饮料市场 制造厂商 微生物 
茅台酒国际市场状况及发展对策探析被引量：1
《中国食品》2021年第3期116-117,共2页刘渝蓉 
贵州茅台酒是中国历史悠久的白酒品牌,是中华民族优秀的遗产,同时也是世界四大蒸馏酒之一。作为我国的国家名片之一,茅台酒走出中国,奔向世界,开拓国际市场势不可挡。贵州茅台面向160多个国家和地区,市场潜力非常大,然而茅台酒的国际化...
关键词：国际化经营 贵州茅台酒 白酒品牌 开拓国际市场 蒸馏酒 市场潜力 有效传播 对策探析 
剑指啤酒高端市场 两大巨头胜负难料
《中国食品》2020年第7期76-77,共2页刘一博 冯若男 
目前啤酒逐渐进入销售旺季,记者走访了部分线下终端商超发现,超市方面已将啤酒作为酒类主推产品。记者观察到,在众多啤酒品牌中,百威啤酒在货架上的摆出率较高,且销量较好,不过长期被百威啤酒占据的高端市场却正在被喜力侵蚀。据了解,...
关键词：啤酒市场 高端市场 百威啤酒 主推产品 啤酒品牌 线下 喜力啤酒 超市 
江苏白酒品牌集中度过高 未来需尽快培养第二阵营
《中国食品》2020年第2期66-67,共2页薛晨 
白酒是中国传统品类,在不断发展中不仅形成了浓香、酱香、清香等多种香型,也形成了多个品牌汇聚的知名产区。其中,交通便利、经济发达、消费力旺盛的江苏省更是成为中国最为重要的白酒生产地与消费地之一,无论是白酒生产量还是消费量均...
关键词：品牌集中度 消费力 今世缘 白酒生产企业 整合期 白酒市场 交通便利 领头企业 
涨价成常规操作 酒企纷纷“杀入”千元价格带
《中国食品》2020年第1期100-101,共2页安然 
进入年底销售旺季,白酒市场又开启了一波涨价潮。从洋河梦之蓝、泸州老窖,再到舍得酒业和郎酒青花郎,各大白酒品牌排队似的加入涨价大军。实际上,白酒涨价已经成为当前的常态化现象,各家酒企以高端品牌为突破口,纷纷"杀入"千元价格带。...
关键词：酒企 高端品牌 白酒品牌 泸州老窖 春节消费 涨价潮 常规操作 常态化 
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