酒水

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安得智联引领糖酒新零售变革
《物流时代周刊》2025年第4期48-49,共2页郝君子 
步入4月,食品酒水市场暖意渐浓。一方面,得益于多项提振消费政策的落地,消费潜力不断被激发,为食品酒水市场带来了新气象;另一方面,行业亦面临诸多考验,如市场格局的快速整合以及日益加剧的内部竞争等。在复苏预期与转型挑战并存的当下...
关键词:新零售 消费政策 食品酒水市场 安得智联 
高校酒水知识课程思政元素的融入路径探究
《现代商贸工业》2025年第6期219-221,共3页陆潞茜晋 
本文聚焦高校酒水知识课程思政元素融入研究。首先强调其重要性在于实现知识传授与价值引领统一,培养学生职业道德、社会责任感和文化自信,其次,从文化内涵、社会责任、职业道德3个维度挖掘课程特点与思政元素,最后在融入路径上,探索了...
关键词:酒水知识 课程思政元素 融入路径 教学改革 
园区
《中国高新区》2025年第2期10-12,共3页
南宁高新区2家企业入选应用场景典型案例。近日,工业和信息化部公布2024年“数字三品”应用场景典型案例,南宁高新区叫酒网络和皇氏集团2家企业成功入选“数字全域营销助力优质品牌推广”典型案例。叫酒网络入选案例为“数字全域营销助...
关键词:数字化营销 优质品牌 线上线下融合 工业和信息化部 南宁高新区 数字化技术 全域 酒水 
基于岗位职业能力的《酒水服务与吧台管理》课程教学改革
《中国酒》2025年第2期48-50,共3页张倩 
广东酒店管理职业技术学院2022年校级教研教改课题“基于岗位职业能力的《酒水服务与吧台管理》的教学改革宇实践”的研究成果,项目编号:GDJD2022JY003。
酒店行业在快速发展的同时,对酒水服务、吧台管理等方面的专业人才的需求也越来越大。本文旨在探讨基于岗位职业能力的《酒水服务与吧台管理》课程教学改革,以适应行业对高素质服务人才的需求。研究首先分析了当前酒水服务岗位的职业技...
关键词:吧台管理 教学改革 职业技能 酒水服务 
抖音平台酒类行业报告发布
《酿酒科技》2025年第2期83-83,共1页
本刊讯:据飞瓜数据发布的《抖音平台酒类行业报告(2024年12月)》显示,12月抖音白酒品类占酒类总销售的81.28%,为第一大品类,远超洋酒、葡萄酒等品类。抖音酒水销售额前十品牌分别是:茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、习酒、国台、汾酒、...
关键词:酒类行业 泸州老窖 数据发布 剑南春 五粮液 酒水 
酒水包装设计的文化情感挖掘与创新表达
《绿色包装》2025年第2期198-201,共4页邹家宝 
本文主要研究如何通过创意和设计手法,将文化情感融入酒水包装,以提升其艺术价值和市场竞争力。研究采用文献综述、案例分析等方法,深入挖掘品牌故事、地域文化与民族特色,并洞察消费者心理与情感需求。创新视觉元素、材质与结构、增强...
关键词:酒包装 设计 包装设计 文化情感 创新表达 
高职精品在线开放课程升级建设与研究——以酒水知识与服务在线开放课程为例
《辽宁高职学报》2025年第2期61-65,共5页宋园园 
沈阳职业技术学院2022年度教研课题:“精品在线开放课程升级建设与研究——以《酒水知识与服务》为例”(2022JY010);2021年度职业教育与继续教育教学改革研究项目:“精品在线开放课程的建设与研究——以《酒水知识与服务》为例”。
本文以酒水知识与服务精品在线开放课程为例进行研究,明确精品在线开放课程升级建设的必要性,分析酒水知识与服务精品在线开放课程建设存在的问题及原因,指出酒水知识与服务精品在线开放课程升级建设的具体路径,并从教学理念、教学团队...
关键词:高职教育 酒水知识与服务课程 精品在线开放课程 建设 
基于“岗课赛证”四元融通的“酒水制作与品鉴”双语教学研究
《新课程研究》2025年第3期20-22,共3页左静 杨名 
2024年湖南省职业院校教育教学改革研究项目“基于人工智能技术的餐饮智能管理专业‘三元六阶’实训模式的构建与实践”(编号:ZJGB2024706)的研究成果。
基于岗位、竞赛和职业证书的要求,“酒水制作与品鉴课程”双语语言能力已成为学生必备的一项技能。文章基于企业岗位能力需求,以全国技能竞赛和创新创业大赛为载体,将课程标准与技能证书标准对接,提出“酒水制作与品鉴”双语教学改革路...
关键词:“岗课赛证” “酒水制作与品鉴” 双语教学 
酒水包装设计中色彩心理学的应用与消费者行为研究
《绿色包装》2025年第1期192-195,199,共5页邹家宝 
本文旨在探讨色彩心理学在酒水包装设计中的应用,以及其对消费者行为产生的深层次影响。研究不仅关注色彩如何美化产品外观,更侧重于解析色彩如何触动消费者情感,引导其购买决策。通过文献综述与案例分析,结合消费者行为研究,系统分析...
关键词:酒包装 包装设计 色彩心理学 消费者行为 
基于“岗课赛证”融通的高职《酒水服务与调酒》育人路径研究——以四川文化产业职业学院为例
《中国科技期刊数据库 科研》2024年第12期107-110,共4页李雯雯 
四川省教育厅2022-2024年职业教育人才培养和教育教学改革研究项目,一平台、双助力、四融通:高职院校文化旅游专业群人才培养模式创新与实践研究(GZJG2022-577)。
中国酒水市场升级、旅游酒店行业转型升级和居民消费升级对服务行业提出了更高标准,这要求相关从业人员具备扎实的理论基础和过硬的技术技能。酒水课程传统教学中多以讲授酒水理论知识为主,课堂氛围较枯燥乏味,难以激发学生学习兴趣。...
关键词:岗课赛证融合 酒店管理 酒水服务与鸡尾酒制作 育人模式探究 高职教育教学 
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