抗老化

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麦芽糖淀粉酶改善吐司面包抗老化的质构效应研究
《粮食与油脂》2025年第5期84-88,共5页钟璇 沈冰 刘秋萍 黄美玲 
广西重点研发计划(桂科AB21196067)。
为探究麦芽糖淀粉酶对吐司面包储藏品质的影响,以小麦粉为主要原料,向其中添加麦芽糖淀粉酶制备吐司面包。以感官评分、质构特性和水分含量为指标,考察0、50、100、150、200 mg/kg (以小麦粉质量计)5个酶添加量对面包储藏7 d内品质特性...
关键词:吐司面包 麦芽糖淀粉酶 质构特性 感官评价 
聚合物改性沥青老化机理研究综述
《材料导报》2025年第10期63-74,共12页张园 曹子萱 虞将苗 于华洋 邹桂莲 
国家自然科学基金优秀青年科学家基金(海外)(22FAA02811);珠江高层次人才引进计划(青年拔尖人才)(2021QN02G744);中央高校基本科研业务费(SCUT 2023ZYGXZR001);佛山市科技创新团队专项(2120001010776)。
本文综述了三大类在沥青中常用的聚合物改性剂及其对沥青性能的改善;分析老化作用对聚合物改性沥青性能的影响,着重从聚合物相降解、链断裂及自由基形成三方面阐明了聚合物改性沥青的老化机理,归纳了不同聚合物改性沥青在宏观与微观尺...
关键词:聚合物改性沥青 老化机理 降解 抗老化 
基于抗老化性能的岩沥青SMA-13混合料设计及应用
《四川水泥》2025年第4期265-267,280,共4页耿春东 
针对中西部高原地区沥青路面在高温和强紫外线环境下的耐久性问题,采用岩沥青改性沥青PNB70制备SMA-13混合料,通过紫外老化模拟试验(60℃,18d)系统分析其抗老化特性,结果表明,岩沥青改性沥青PNB70老化后性能衰减幅度低于对照组,表明其...
关键词:岩沥青改性沥青 SMA-13混合料 紫外老化 级配设计 路用性能 
一种高导热率导热硅橡胶片及其制备方法
《橡胶参考资料》2025年第2期54-54,共1页
申请的专利(申请公布号:119592071A,申请公布日:2025.03.11)介绍了一种高导热率导热硅橡胶片及其制备方法,本发明涉及导热硅橡胶片制备技术领域,包括以下质量份原料:硅橡胶90份、导热填料40~50份、补强剂1~5份、抗老化剂1~3份、抗氧化剂...
关键词:有机硅橡胶 补强剂 阻燃剂 导热填料 抗老化剂 抗氧化剂 催化剂 高导热率 
用于宣纸书画保护的水性聚氨酯保护液制备及性能分析
《浙江理工大学学报(自然科学版)》2025年第2期205-213,共9页刘洋 李霄峰 张秀梅 马东升 廖旭 
以纳米ZnO粒子和丙烯酸酯(PA)单体为改性剂,通过乳液聚合法制备纳米ZnO粒子/丙烯酸酯改性的水性聚氨酯(PU)保护液,并将其应用于宣纸以模拟书画作品的保护与老化过程。采用FT-IR、UV-Vis和接触角测试等手段分析保护液和保护液膜的性能,...
关键词:纳米ZNO 丙烯酸酯 聚氨酯 保护液 宣纸 书画保护 抗老化 
一款含2种超组装胶原成分面部精华的皮肤抗老化功效评价研究
《日用化学品科学》2025年第4期37-42,共6页吴黎明 温燕佳 吴田田 王长明 赵磊 
研究一款含两种超组装胶原成分面部精华的皮肤抗老化功效。通过染色法观察离体皮肤组织中胶原纤维、Ⅰ型、Ⅲ型、Ⅳ型、ⅩⅤⅡ型胶原蛋白含量变化;基于30名自认为敏感皮肤的健康女性连续使用产品28天后,利用Primos CR仪器检测、主观问...
关键词:超组装胶原 面部精华 胶原蛋白 抗老化 功效评价 
多元醇对鲜湿米粉品质影响及其抗老化机理研究
《粮食与油脂》2025年第4期35-42,共8页李睿仪 廖卢艳 吴卫国 任贤龙 
湖南省科技创新计划资助(2023ZJ1070);湖南重点领域研发计划项目(2019NK2131);2022年度湖南省企业科技创新创业团队项目(湖南角山米业稻米科技创业团队)。
在传统鲜湿米粉加工工艺的基础上,通过单因素和正交试验探究不同添加量的多元醇(木糖醇、甘油、异麦芽酮糖醇)对鲜湿米粉质构特性、蒸煮品质和感官品质的影响,确定复合多元醇的最佳添加量,并利用傅里叶红外色谱仪、X射线衍射仪、扫描电...
关键词:多元醇 鲜湿米粉 蒸煮品质 质构特性 抗老化机理 
四羟甲基甘脲改性苯丙乳液防水涂料的制备与性能
《材料科学与工艺》2025年第2期12-18,共7页李泽雨 张冰 晏石林 刘仕琪 李玲欢 余剑英 
2021年中冶集团非钢领域重大研发项目(20221h0191).
为提高苯丙乳液防水涂料的耐水性和抗老化性能,采用四羟甲基甘脲对苯丙乳液进行改性,制备了四羟甲基甘脲改性苯丙乳液防水涂料。利用红外光谱(FT-IR)和热重分析(TG)对改性苯丙乳胶膜的结构和热稳定性进行了表征,测试了不同含量四羟甲基...
关键词:防水涂料 苯丙乳液 四羟甲基甘脲 耐水性 抗老化性能 力学性能 
基于羟丙基二淀粉磷酸酯、海藻糖和β-环状糊精对粉圆抗老化特性的探讨
《品牌与标准化》2025年第2期35-38,共4页吕俊峰 
本文研究了羟丙基二淀粉磷酸酯、海藻糖和β-环状糊精三种食品添加剂对粉圆抗老化特性的影响,通过测定粉圆的质构硬度和感官评分,采用单因素实验和正交试验确定了最佳抗老化配方。结果表明,羟丙基二淀粉磷酸酯与木薯淀粉以5∶5的比例复...
关键词:粉圆 抗老化 食品添加剂 质构硬度 感官评分 
基于响应曲面法的沥青再生剂配比设计以及抗老化性能
《化工进展》2025年第3期1607-1618,共12页白中良 李萍 王晖 李伟 张强 李宁 
国家自然科学基金(52268070);甘肃省交通运输厅科研项目(2023-02)。
沥青路面回收料由于老化程度不同,采用一种再生剂进行再生沥青混合料配合比设计,其路用性能难以满足使用要求。因此本文针对不同老化程度的沥青选用基础油分、增塑剂、增黏树脂及抗老化材料为原材料,采用极差分析法及响应曲面法制备沥...
关键词:沥青 再生剂 响应曲面法 热稳定性 抗老化性能 
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