单离香料

作品数：9被引量：45H指数：3
导出分析报告
相关领域：化学工程更多>>
相关作者：吴克刚马海杰赵欣欣何春茂谢佩文更多>>
相关机构：广东工业大学安徽出入境检验检疫局广西林业科学研究院罗定市荣兴香料有限公司更多>>
相关期刊：《林产化学与工业》《现代食品科技》《云南工业大学学报》《粮食与油脂》更多>>
相关基金：广东省科技计划工业攻关项目广东省教育部产学研结合项目广东省粤港关键领域重点突破项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-9
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
液体接触法与气相接触法对单离香料抗菌作用的影响被引量：1
《天然产物研究与开发》2021年第4期638-646,共9页林雅慧 苏俊婷 陈海宁 陶平 刘学文 
广东省科学院发展专项(2019GDASYL-0105036)。
通过测定单离香料在液体接触、气相接触2种方法对7种供试菌的最小抑菌浓度(MIC值)和最小杀菌浓度(MBC值),用重复测量方差分析、秩和检验探讨不同接触方式对单离香料抗菌效果的影响。结果表明液体接触法中百里香酚、水杨醛对供试菌MIC值...
关键词：单离香料 作用方式 气相接触抗菌 液体接触抗菌 
肉桂醛及其复配单离香料对食品有害微生物的抑制作用研究被引量：6
《现代食品科技》2017年第7期72-78,179,共8页吴克刚 马海杰 魏浩 廖经飞 沈雪荣 
广东省科技计划项目(2016B010122054;2015B020204002;2014B020205005;2013B090600051)
通过抑菌圈法测试肉桂醛、百里香酚、香芹酚、丁香酚、茴香脑和柠檬醛对几种常见有害微生物的抑菌敏感性。同时采用直接接触法测定最小抑菌浓度和最小杀菌浓度,研究这六种单离香料及复合单离香料对常见的食品腐败菌及致病菌的抗菌能力,...
关键词：肉桂醛 食品有害微生物 抗菌 
单离香料对黄曲霉的气相熏杀作用研究(英文)被引量：1
《林产化学与工业》2014年第2期119-125,共7页吴克刚 林雅慧 段雪娟 柴向华 赵欣欣 
粤港关键领域重点突破项目(2009A020700005);广东省科技计划项目(2012B020316005);广东省教育部产学研结合项目(2012B091100477)
为了开发潜在的植源性单离香料用于控制食品储藏过程中的霉变,采用平板熏蒸法和菌块转移法研究7种单离香料的杀菌作用。实验表明,单离香料对黄曲霉的杀菌作用依次为肉桂醛>百里香酚,水杨醛,柠檬醛>茴香脑>丁香酚,香兰素对黄曲霉基本没...
关键词：黄曲霉 杀菌作用 熏蒸 单离香料 
植物精油及单离香料熏蒸控制生湿面制品腐败微生物研究被引量：11
《粮食与油脂》2012年第6期14-16,共3页吴克刚 赵欣欣 谢佩文 黄洁虹 马海杰 刘晓丽 
广东省科技计划(2010B020312014)
研究比较芳樟油、香柠檬油、茶树油、迷迭香油、甜橙油、姜油等植物精油及百里香酚、丁香酚、茴香脑、柠檬醛等单离香辛料对引起生湿面制品腐败常见腐败菌熏蒸抑菌作用。结果表明,茴香脑和百里香酚抑菌效果较好,选取百里香酚与茴香脑进...
关键词：植物精油 单离香料 抑菌 生湿面 
茴脑的性质及生产、利用被引量：26
《林产化工通讯》2004年第1期31-35,共5页何春茂 
介绍了茴脑的性质以及精油单离、粗硫酸盐松节油分离及化学合成等工业生产方法,并介绍了茴脑在食品、日化等领域的应用和作为中间体在合成香料、医药品及其它精细化学品的应用。
关键词：茴脑 性质 工业生产 利用 茴油 单离香料 松节油 分离 
天然单离香料中挥发性含氮化合物的特性和感官性能
《香料香精化妆品》1996年第2期36-46,共11页周宁华 
关键词：天然香料 香料 含氮化合物 
国家鼓励外商投资的化工项目
《技术与市场》1995年第10期9-9,共1页
国家鼓励外商投资的化工产业(含化工相关产业); 一、化工相关产业 1、高敢、安全的农药原药新品种(杀虫率、杀菌率达80％,对人、畜、作物等安全); 2、高浓度化肥(尿素、合成氨、磷铵); 3、农膜生产新技术及新产品开发(纤维膜、光解膜、...
关键词：外商投资 聚酰亚胺 合成洗涤剂 新产品开发 合成香料 相关产业 单离香料 化学纤维 酶制剂 高浓度化肥 
浅谈饲科调味剂
《河南畜牧兽医（综合版）》1994年第2期32-34,共3页高碧 
一、调味剂在饲料工业发展中的重要地位 用于改善饲料适口性,增进饲养动物食 欲的添加剂称为调味剂,也称香味剂、风味剂、诱食剂等。饲料调味剂是根据不同动物在不同生长阶段的生理特征与采食习性,为改善饲料的诱食性和适口性而添加到...
关键词：饲料调味剂 化十香味素 天然香料 合成香料 香精 体香 头香 适口性 “味” 单离香料 
云南香茅油及其单离香料粘度的研究
《云南工业大学学报》1989年第1期21-28,47,共9页夏光榕 陈澄华 
本文对云南香茅油及其主要组分香茅醇,香叶醇及香茅醛在25～125℃范围内进行实测粘度值,经数据处理得出关联式,并对液泛速度的计算及对化工分离过程的设计做了初步探讨。
关键词：香茅油 香茅醇 香叶醇 香茅醛 粘度 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部