环氧琥珀酸水解酶

作品数:12被引量:29H指数:4
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定向进化和半理性设计改造顺式环氧琥珀酸水解酶被引量:3
《微生物学通报》2023年第5期1741-1755,共15页王国桧 谢志鹏 张建国 
【背景】D(-)-酒石酸是非天然有机酸,在保健品、食品和肿瘤药物合成等行业具有重大应用潜力,目前主要通过生物转化法生产,即顺式环氧琥珀酸水解酶[cis-epoxysuccinic acid hydrolase,CESH(D)]水解顺式环氧琥珀酸(cis-epoxysuccinic acid...
关键词:顺式环氧琥珀酸水解酶 D(-)-酒石酸 定向进化 半理性设计 
Isolation of Penicillium expansum WH-3 for the production of L(+)-tartaric acid
《Journal of Zhejiang University-Science B(Biomedicine & Biotechnology)》2020年第10期835-840,共6页Wen-na BAO Yi CHEN Hong-xiu LIAO Hang CHEN Shi-wang LIU Yong LIU 
Zhejiang Provincial Natural Science Foundation of China(No.LQ19C200001);he Zhejiang Xinmiao Talent Project(No.2020R415014),China。
The L(+)-form of tartaric acid(I(+)-TA)exists extensively in nature,and is widely used in the food,chemical,textile,building,and pharmaceutical in-dustries(Su et al.,2001).The main method for L(+)-TA production is mic...
关键词:L(+)-酒石酸:扩展青霉 顺式环氧琥珀酸水解酶:筛菌 
根瘤菌BK-20固定化细胞生产L(+)-酒石酸被引量:1
《生物工程学报》2014年第2期315-319,共5页兰翔 鲍文娜 潘海峰 谢志鹏 张建国 
顺式环氧琥珀酸水解酶(CESH)是根瘤菌BK-20生产L(+)-酒石酸的关键酶。为提高其生产效率和生产稳定性,首先优化根瘤菌BK-20的产酶条件,然后利用固定化细胞连续生产L(+)-酒石酸。结果显示,优化后游离细胞酶活达(3 498.0±142.6)U/g,较优...
关键词:顺式环氧琥珀酸水解酶 L(+)-酒石酸 根瘤菌 优化 细胞固定化 
顺式环氧琥珀酸水解酶酶活的快速测定方法
《中国农业科技导报》2010年第1期135-138,共4页彭亮亮 王自强 王云山 张利平 苏志国 
在对产顺式环氧琥珀酸水解酶(ESH)的细胞超声破碎的基础上,通过正交实验对细胞中ESH生物转化生产L(+)-酒石酸过程中的底物浓度、酶浓度、转化时间进行了分析,建立了一种快速测定ESH酶活的方法,即1 g湿细胞,30 mL 0.2 mol/L的顺式环氧琥...
关键词:顺式环氧琥珀酸水解酶 超声破碎 L-酒石酸 生物转化 
产顺式环氧琥珀酸水解酶的博德特氏菌BK-52的筛选、鉴定及其产酶条件优化被引量:7
《微生物学报》2008年第8期1075-1081,共7页潘海峰 谢志鹏 鲍文娜 张建国 
funded by Hangzhou Bioking Biochemical Engineering Co.,Ltd.
【目的】产顺式环氧琥珀酸水解酶(CESH)新型菌株的筛选、鉴定及其产酶条件优化。【方法】通过电镜、Biolog GN、(G+C)含量和16S rDNA序列研究,对筛选菌株进行分类鉴定。通过红外光谱、核磁共振氢谱和碳谱、质谱以及旋光度实验,鉴定纯化...
关键词:博德特氏菌 顺式环氧琥珀酸水解酶 D(-)-酒石酸 筛选 鉴定 
固定化诺卡氏菌批次连续转化生产L(+)酒石酸
《华东理工大学学报(自然科学版)》2007年第6期794-797,860,共5页黄磊 龙琼英 李志敏 叶勤 
上海市科委项目(03DZ19207)
采用卡拉胶包埋具有环氧琥珀酸水解酶活性的诺卡氏菌用于生产L(+)酒石酸。为了提高细胞固定化的效率,采用自制的固定化装置,将固定化细胞制成细条状,可以加快固定化细胞的制备,获得具有高活性和强度的固定化细胞颗粒,固定化细胞的最佳...
关键词:L(+)酒石酸 诺卡氏菌 环氧琥珀酸水解酶 固定化细胞 
卡拉胶固定化Nocardia sp.生产L(+)酒石酸被引量:1
《华东理工大学学报(自然科学版)》2006年第11期1270-1274,共5页柯昌武 蔡水洪 叶勤 
上海市科委资助项目(03DZ19207)
采用卡拉胶包埋具有环氧琥珀酸水解酶活性的诺卡氏菌菌体用于生产酒石酸。固定化的最适卡拉胶浓度为20 g/L,菌体浓度为200 g/L,交联剂戊二醛浓度为5 g/L,固定化后的酶活回收率可以达到70%。高浓度的环氧琥珀酸对水解反应产生抑制作用,...
关键词:L(+)酒石酸 诺卡氏茼 环氧琥珀酸水解酶 固定化 卡拉胶 
酶法合成L(+)-酒石酸的研究进展被引量:10
《食品科技》2006年第11期162-164,共3页楼锦芳 张建国 
L(+)-酒石酸是一种重要的食品添加剂,主要有4种合成方法,其中酶法合成L(+)-酒石酸的工业化应用价值最高。综述了酶法合成L(+)-酒石酸的反应机理、影响因素、顺式环氧琥珀酸水解酶(cis-epoxysuccinatehydrolase,简称ESH)的性质及其产生菌...
关键词:L(+)-酒石酸 顺式环氧琥珀酸水解酶 酶法合成 
产顺式环氧琥珀酸水解酶的红球菌M1菌株的分离鉴定及其产酶条件优化被引量:8
《微生物学报》2004年第3期276-280,共5页潘克侠 闵航 夏颖 徐晓宇 阮爱东 
浙江省横向课题~~
从土壤中筛选到一株产顺式环氧琥珀酸水解酶 (ESH)的菌株 ,经生理生化、Biolog碳源利用试验和 1 6SrDNA序列分析系统发育研究 ,菌株可能为赤红球菌 (Rhodococcusruber)M1。摇瓶试验确定了最佳碳源、氮源、顺式环氧琥珀酸二钠添加时间和...
关键词:红球菌 顺式环氧琥珀酸水解酶 序列发育分析 发酵 L(+)酒石酸 
发酵生产环氧琥珀酸水解酶的研究被引量:1
《化学工程》2004年第3期50-53,共4页谭小钉 蔡水洪 叶勤 
诺卡氏菌环氧琥珀酸水解酶是胞内酶,提高发酵过程酶的产量可以从提高菌体质量浓度和提高比酶活两方面入手。菌体质量浓度和培养基中葡萄糖的质量浓度有关,但葡萄糖质量浓度过高对菌体的生长会有抑制作用,培养基中初始葡萄糖质量浓度为5g...
关键词:诺卡氏菌 发酵 环氧琥珀酸水解酶 环氧琥珀酸 L(+) 酒石酸 
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