鸡蛋胆固醇含量

作品数：27被引量：183H指数：7
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相关期刊：《安徽科技学院学报》《西北农业学报》《西北农林科技大学学报（自然科学版）》《中国畜牧杂志》更多>>
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银杏叶葡萄籽复合粉对贵妃蛋鸡血清酶活性、血脂水平和鸡蛋胆固醇含量的影响被引量：1
《特产研究》2021年第6期95-98,共4页何玉琴 雷金荣 李志鸿 林标声 杨守深 戴爱玲 邱龙新 杨小燕 
福建省自然科学基金项目(2018J01462);上杭市奇迈科技创新基金项目(2017SHQM05);龙岩市奇迈科技创新基金项目(2019LYF10002)。
本文旨在研究银杏叶葡萄籽复合粉对贵妃蛋鸡血清酶活性、血脂水平和鸡蛋胆固醇含量的影响。选取30周龄的健康贵妃蛋鸡120羽,随机分成对照组和试验组共4组,各设3个重复,每个重复10羽对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加1.0%、...
关键词：银杏叶粉 葡萄籽粉 血清酶活性 血脂水平 胆固醇 贵妃蛋鸡 
普利醇对蛋鸡生产性能、蛋品质及鸡蛋胆固醇含量的影响被引量：2
《饲料研究》2021年第19期55-59,共5页刘建平 涂越 王汝霞 翟振亚 牛凯敏 欧阳克氙 蔡力创 
江西省重点研发计划(项目编号:20192BBF60032);江西省科技支撑计划(项目编号:20122BBF60112);江西省科学院普惠制一类项目(项目编号:2018-XTPH1-01);江西省科学院博士项目(项目编号:2018-YYB-01)。
试验探讨不同添加水平普利醇(PLC)对蛋鸡生产性能、蛋品质及鸡蛋胆固醇含量的影响。选取75只周龄相同、体重和产蛋率相近的21周龄绿壳蛋鸡,随机分为3组,每组5个重复,每个重复5只蛋鸡。对照组蛋鸡饲喂基础日粮,试验Ⅰ和Ⅱ组分别在基础日...
关键词：普利醇 蛋鸡 生产性能 蛋品质 蛋黄胆固醇 
文昌鸡鸡蛋胆固醇含量与蛋品质和血脂的相关性分析被引量：6
《云南农业大学学报（自然科学版）》2019年第1期37-42,共6页刘雪 杜叶叶 谢春嫡 李涛 邝金龙 杜晓丽 陈兴勇 
安徽省大学生创新训练计划项目;安徽地方畜禽遗传资源保护与生物育种重点实验室课题(AKLGRCB2017001)
【目的】蛋黄胆固醇含量影响鸡胚发育,本研究主要探讨蛋黄胆固醇含量与蛋品质及血脂的相关性,以建立胆固醇间接选择方式。【方法】选择具有完整系谱记录的42周龄文昌鸡为研究对象,以公、母1∶10的比例建立单父本家系24个,测定鸡蛋品质...
关键词：文昌鸡 蛋品质 胆固醇 血脂 
姜黄对鸡蛋胆固醇含量的影响
《中国畜牧业》2017年第9期56-57,共2页王琳 王飞 
鸡蛋作为人类优质的动物性蛋白食品，具有较高的营养价值，但不足之处是胆固醇含量较高（200—300毫克，枚），而且几乎全部存在于蛋黄中。当前，中老年人群中患高血压、高血脂及动脉硬化等心血管疾病的比例明显增加，引起这些疾病发生...
关键词：胆固醇含量 鸡蛋 姜黄 心血管疾病 蛋白食品 营养价值 动脉硬化 疾病发生 
牛磺酸对蛋鸡生产性能及鸡蛋胆固醇含量的影响被引量：2
《黑龙江畜牧兽医》2015年第12期112-114,共3页杨成迎 龚佑东 李佳蓉 叶丽 张岚 杨滨宇 梅宏远 甘玲 
国家自然科学基金项目(31201807)
为了研究牛磺酸对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响,试验采用32周龄的产蛋高峰期健康罗曼粉蛋鸡84只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复7只鸡。对照组蛋鸡饲喂不含牛磺酸的基础日粮,试验1,2,3组蛋鸡日粮中分别添加75,100,125 mg/kg牛磺酸,测...
关键词：牛磺酸 蛋鸡 生产性能 蛋品质 胆固醇 
吡咯喹啉醌二钠对蛋鸡生产性能和鸡蛋胆固醇含量的影响被引量：9
《动物营养学报》2014年第9期2565-2573,共9页孙丽敏 张海军 武书庚 岳洪源 王晶 齐广海 
国家自然科学基金(31172212);国家现代农业蛋鸡产业技术体系(CARS-41-K13)
本试验旨在探讨吡咯喹啉醌二钠(PQQ·Na2)对蛋鸡生产性能、鸡蛋胆固醇含量和机体抗氧化能力的影响。选用360只23周龄的京红1号蛋鸡,随机分为5组,即0(对照组)、0.08、0.80、1.60 mg/kg PQQ·Na2组和100 mg/kg维生素E组,每组6个重复,每个...
关键词：吡咯喹啉醌二钠 产蛋鸡 鸡蛋胆固醇 抗氧化 
鸡OVR基因5′侧翼区多态性与鸡蛋胆固醇含量的关联分析被引量：2
《西北农林科技大学学报（自然科学版）》2014年第3期10-16,共7页朱世康 吕世杰 刘向波 田亚东 蒋瑞瑞 康相涛 
河南省科技创新人才(杰出青年)基金项目(104100510013);河南省博士后科研项目(2011034)
【目的】分析鸡卵母细胞卵黄生成受体(OVR)基因5′侧翼区多态性与鸡蛋胆固醇含量的关联性。【方法】以丝羽乌骨鸡为研究对象,测定936枚丝羽乌骨鸡蛋黄和全蛋胆固醇含量,利用聚合酶链式反应-限制性片段长度多态性(PCR-RFLP)方法结合PCR...
关键词：丝羽乌骨鸡 OVR基因5′侧翼区 SNPS 鸡蛋胆固醇含量 
饲喂银杏叶超微粉对鸡蛋胆固醇含量的影响被引量：5
《食品工业科技》2014年第1期342-344,348,共4页何玉琴 邱龙新 林标声 戴爱玲 杨小燕 
福建省自然科学基金项目(2013J01141);福建省教育厅A类项目(JA11246)
实验旨在研究银杏叶超微粉对鸡蛋胆固醇含量的影响。选择健康55周龄的罗曼白商品蛋鸡192羽,随机分为对照组和实验组共4组,每组3个重复,每个重复16羽,对照组饲喂基础日粮,实验组在基础日粮中分别添加0.60%、0.80%、1.00%的银杏叶超微粉,...
关键词：银杏叶超微粉 罗曼白蛋鸡 鸡蛋胆固醇 
鸡HMGCR基因SNPs及其与鸡蛋胆固醇含量的关联性分析
《家畜生态学报》2013年第3期16-20,共5页魏杨 徐亚铂 刘向波 康相涛 田亚东 
河南省科技创新人才(杰出青年)基金(104100510013)
为培育一种蛋黄胆固醇含量较低的蛋鸡新品系,以丝羽乌骨鸡为研究对象,测定675枚丝羽乌骨鸡蛋蛋黄胆固醇含量,通过DNA测序技术和创造酶切位点PCR-RFLP方法检测了丝羽乌骨鸡群体中3-羟基-3-甲基戊二酸单酰辅酶A还原酶基因的2个SNPs位点,...
关键词：丝羽乌骨鸡 HMGCR基因 SNPS 鸡蛋胆固醇含量 
决明子对鸡蛋胆固醇含量的影响被引量：4
《安徽科技学院学报》2012年第3期6-10,共5页胡忠泽 王立克 胡小龙 
安徽省科技厅年度重点项目(06023081C);安徽科技学院重点学科建设项目(AKXK20101-2)
选择体重、产蛋率相近的430日龄健康罗曼褐蛋鸡48只,随机分为2组,每组4个重复,每个重复6只鸡,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加1%决明子粉,预试期1周,试验期6周。研究决明子对罗曼褐蛋鸡生产性能、鸡蛋胆固醇含量及血清生化...
关键词：决明子 蛋鸡 鸡蛋胆固醇 血清生化指标 
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