鸡枞菌

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云南野生白蚁鸡枞菌促繁增产技术
《林业科技通讯》2025年第3期104-105,共2页赵廷松 王天才 李思广 
云南省景东县核桃产业科技特派团(202304BI090014).
云南省林业和草原科学院、景东彝族自治县林业和草原技术推广服务中心通过人工干预,补充和增加鸡枞菌(Termitomyces albus)共生白蚁食物来源来扩繁白蚁种群、增加白蚁副巢数量,并通过增加蚁群数量来扩大原鸡枞菌蚁巢的体积,从而增加鸡...
关键词：鸡枞菌 Termitomycesalbus 白蚁 促繁 增产 
贵州省野生鸡枞菌及其分离物鉴定
《工业微生物》2025年第1期194-196,共3页余萍 苏丽 罗恒 李永强 陈贵春 刘婷婷 
2022年贵州省科技计划支撑项目“鸡枞菌基于分子标记的种群鉴定及应用研究”(黔科合支撑[2022]一般084)。
鸡枞菌(Termitomyces spp.),别名荔枝菌、伞把菇、鸡肉丝菇、鸡肉菌,在南方通常被称作“荔枝菌”,是一种名贵的野生食用菌,营养丰富、味道鲜美。贵州地区的野生鸡枞资源丰富,多样性极高,民间素有采食和销售野生鸡枞菌的传统习惯。在此...
关键词：鸡枞菌 分离物 鉴定 
超声辅助离子液体和酶解法提取鸡枞菌多酚及其抗氧化性研究
《食品与机械》2024年第12期161-169,共9页贾庆超 
河南省教育厅重点研究项目(编号:24B550021);郑州科技学院研究项目(编号:XJKY08);郑州科技学院大学创新训练项目(编号:DC202356)。
[目的]以黑皮鸡枞菌为原料,研究多酚提取工艺及抗氧化活性。[方法]采用超声辅助离子液体法(Q法)和纤维素酶解法(S法)提取鸡枞菌多酚,以提取率为指标,运用单因素试验和响应面优化法研究其最优提取工艺,并进行抗氧化性研究。[结果]离子液...
关键词：鸡枞菌 多酚 超声辅助离子液体法 纤维素酶解法 抗氧化性 
贵州省野生鸡枞菌采集环境初探
《工业微生物》2024年第6期207-209,共3页余萍 苏丽 罗恒 李永强 涂元祥 刘婷婷 
2022年贵州省科技计划支撑项目“鸡枞菌基于分子标记的种群鉴定及应用研究”(黔科合支撑[2022]一般084)。
贵州省拥有丰富多样的野生鸡枞菌资源,素有采食、销售野生鸡枞菌的传统习惯。文章通过对贵州省内9个地州市采集到的48株鸡枞菌的生长环境进行分析发现,鸡枞菌在贵州最适宜生长的环境范围是温度19~25℃,湿度85%~100%,氧气浓度平均19%左右...
关键词：鸡枞菌 采集 环境 
贵州省野生鸡枞菌共生白蚁的形态学与鉴定
《工业微生物》2024年第5期188-190,共3页余萍 刘婷婷 罗恒 涂元祥 李思梅 苏丽 
2022年贵州省科技计划支撑项目“鸡枞菌基于分子标记的种群鉴定及应用研究”(黔科合支撑[2022]一般084)。
鸡枞菌(Termitomycesspp.)别名荔枝菌、伞把菇、鸡肉丝菇、鸡肉菌,在南方被称作“荔枝菌”,是一种名贵的野生可食用菌,质地细嫩、营养丰富、味道鲜美。鸡枞菌隶属担子菌类、伞菌目(Agaricales)、白蘑科(Tricholomataceae),白蚁菌属(Term...
关键词：鸡枞菌 白蚁 鉴定 
超声辅助离子液体法和酶解法提取鸡枞菌多糖及抗氧化性研究
《中国调味品》2024年第9期79-88,共10页贾庆超 
河南省教育厅重点研究项目(24B550021);郑州科技学院2022年度校级科研项目(XJKY08)。
以鸡枞菌为原料,采用超声辅助离子液体法和酶解法提取鸡枞菌多糖,研究鸡枞菌多糖的最佳提取条件,并对提取的多糖进行抗氧化性研究。结果表明,超声辅助离子液体法提取多糖的最佳工艺为离子液体体积1.5 mL、超声时间33 min、料液比1∶33...
关键词：鸡枞菌 多糖 超声辅助离子液体法 超声辅助酶解法 抗氧化性 
昆明鸡枞菌人工培育取得突破
《食药用菌》2024年第3期181-181,共1页
记者从云南省昆明市林业和草原局获悉,近日,昆明市林业和草原科学研究所实验室培育的人工白蚁巢长出了第一朵鸡枞菌,这是目前为止我国实验室人工培育条件下实现的首次鸡枞菌出菇案例,是鸡枞菌人工繁育取得的较大突破。鸡枞菌生长对环境...
关键词：环境条件要求 人工培育 鸡枞菌 实验室培育 人工繁育 云南省昆明市 林业 白蚁巢 
鸡枞菌人工栽培技术
《中国农技推广》2024年第2期65-67,共3页单斌斌 王晓燕 李秀梅 刘衡 
鸡枞菌是食用菌中的珍品之一,其含有丰富的蛋白质、维生素B群、矿物质和膳食纤维,它还含人体所必需的氨基酸、脂肪、钙、磷、核黄酸等物质,有益于人体健康[1-2]。鸡枞菌对生长环境要求较高适宜生长的温度为24~30℃,光照强度为500~1000L...
关键词：鸡枞菌 人工栽培技术 农业科技人员 农业产业 增产增效 光照强度 人体健康 维生素B 
鸡枞菌栽培初探
《耕作与栽培》2023年第6期82-86,共5页陶文广 张贵合 周光燕 王名炜 李玉祺 贺栾劲芝 万俊杰 苏跃 
贵州省科技支撑项目(贵州省特色野生食用菌抚育研究黔科合支撑[2020]1Y070号)。
为探究鸡枞菌的抚育技术,开展了贵州鸡枞菌分布、生境植被、土壤及其他真菌的调查,并通过补水及惊蕈试验研究了水分及声波对鸡枞菌抚育的影响。结果表明,鸡枞菌在贵州东部、黔南、黔西南、黔北、黔中等均有分布,在六盘水、遵义、黔西南...
关键词：鸡枞菌 白蚁 抚育 土壤 植被 
说说吃菌子
《少儿科技》2023年第11期18-19,共2页丽江含笑(文/图) 
在云南,野生蘑菇被称为菌子。一到吃菌子的季节,市场上出售的可食用的菌子种类多到令人眼花缭乱。作为云南人,我可以一口气说一长串菌子的名称:松口蘑、鸡枞菌、牛肝菌、干巴菌、青头菌、谷熟菌……下面,我介绍3种知名菌子及其食用方式...
关键词：松口蘑 野生蘑菇 土壤营养 寒温带 鸡枞菌 牛肝菌 松茸 青头菌 
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