星巴克

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竞争优势越来越模糊 星巴克酝酿给中国业务“动手术”
《中国食品》2024年第23期118-119,共2页陈晓京 
星巴克中国已到了不得不“大动手术”的时候。中国咖啡市场长期的9.9元价格战,将星巴克拖入到了尴尬的境地,跟与不跟,左右摇摆。数据不会骗人,星巴克在中国市场的颓势已直接影响到了公司的整体业绩表现。近日市场传出消息,星巴克正在寻...
关键词：星巴克 左右摇摆 竞争优势 价格战 咖啡市场 整体业绩 
咖啡产业发展的三个关键词:融合、下沉、创新
《中国食品》2024年第19期88-89,共2页胡旭 
创业10周年,中国本土品牌永璞咖啡在故宫博物院附近开出了北京首店;与游戏大作《黑神话:悟空》联名,瑞幸咖啡新推“腾云美式”引发各地点单热;国际咖啡连锁品牌星巴克为庆祝其进入中国内地市场25周年,新推出青花瓷系列咖啡杯……
关键词：咖啡产业 连锁品牌 星巴克 故宫博物院 腾云 青花瓷 中国本土品牌 
再推茶饮产品 星巴克牛乳茶能否突围
《中国食品》2024年第19期116-117,共2页码头海鸥 
一向“高冷”的星巴克,也开始卖奶茶了。近日,星巴克中国上新了“茶开朵朵”系列4款饮品,分别是龙井青提美式、大红袍雪梨拿铁、龙井青提牛乳茶、大红袍雪梨牛乳茶。虽名为“牛乳茶”但龙井青提牛乳茶和大红袍雪梨牛乳茶却分别加入了青...
关键词：星巴克 茶饮 大红袍 奶茶 牛乳 雪梨 青提 龙井 
瑞幸跑赢星巴克中国工业化的消费品牌迎来发展良机
《中国食品》2024年第17期70-71,共2页杨扬 
过去几年,讨论最多的是PPI数据下滑所反馈的通缩,以及居民部门资产负债表衰退引发的消费降级。如何应对新时代的消费变化?将消费逻辑两个极端的瑞幸与星巴克串联观察,或许能够得到些许启示。星巴克代表高溢价,瑞幸则是工业化提效降本的...
关键词：高溢价 快消品 星巴克 消费品牌 消费逻辑 投资逻辑 工业化 通缩 
会员体系“破圈”升级 星巴克想要打“价值战”
《中国食品》2024年第13期136-139,共4页苗正卿 
面对库迪、幸运咖疯狂的低价战,以及瑞幸火箭般的扩张速度,星巴克正在中国市场遭遇肉搏战。在门店数量上,截至2024年5月,瑞幸在中国市场的门店总数超过19500家,星巴克在中国市场的门店总数约为7920家,而第三名库迪咖啡的门店总数已经达...
关键词：星巴克 门店总数 扩张速度 渗透量 门店数量 
业绩不及预期 星巴克疲态尽显
《中国食品》2024年第11期137-139,共3页新餐考 
5月21日,霸王茶姬创始人张俊杰在发布会上高调宣布:赶超星巴克中国。主动叫板的霸王茶姬风头正劲,2024年Q1总营收超58亿元且保持强势增长,预计2024年全年营收超200亿元,注册会员数量突破1.3亿,全球门店超过4500家。
关键词：星巴克 门店 张俊杰 发布会 营收 霸王 
价格战下无赢家 咖啡玩家们快玩不起了
《中国食品》2024年第11期72-75,共4页翟元元 Tech星球 
进入中国市场25年,高端咖啡品牌星巴克第一次对外展露出它的焦虑。尽管星巴克创始人以及星巴克中国董事长和CEO一再保持“体面”人设,明确表态对咖啡市场价格战“不感兴趣”“无意参与价格战”,但库迪、瑞幸掀起的9.9元价格战,没人能幸...
关键词：优惠券 星巴克 价格战 CEO 咖啡品牌 咖啡市场 
餐饮企业纷纷开出校园店新场景未必能带来好生意
《中国食品》2023年第23期62-63,共2页思雨 
从去年开始,以星巴克、瑞幸、蜜雪冰城等为代表的茶咖品牌纷纷涌进校园,甚至达到了“百步一家”的开店密度。归根结底,茶咖这些已经常见于校园的连锁店,餐品制作大多并不复杂,店面空间要求较小,是适宜校园场景的存在,直到新玩家海底捞...
关键词：海底捞 火锅店 餐饮企业 星巴克 校园店 西安文理学院 连锁店 新场景 
纷纷推出更健康的瓶装果汁茶茶咖品牌需平衡好与现制茶的关系
《中国食品》2023年第23期45-47,共3页王璨 
在现制茶饮的品类拓展之外,部分茶咖品牌创新蓄能,瞄准了新的业务点,将目光投向瓶装果汁茶,并通过对饮品果汁含量等成分及其健康属性的强调,试图打造差异化竞争优势,以期为品牌发展注入新鲜力量。上新多种瓶装果汁茶茶咖品牌不断拓展增...
关键词：果汁含量 星巴克 茶饮 品牌创新 瓶装 
门店持续收缩太平洋咖啡前景几何
《中国食品》2023年第13期114-115,共2页揭书宜 
太平洋咖啡的市场份额正受到挤压,目前门店仅剩319家,与最辉煌时相去甚远。太平洋咖啡逐步缩小“领地”餐饮数据分析平台窄门餐眼数据显示,全国现有的太平洋咖啡门店数量为319家,营业中的有277家,暂停中的有42家。3年前,太平洋咖啡全国...
关键词：门店数量 数据显示 星巴克 咖啡 市场份额 逐步缩小 数据分析平台 
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