谷氨酸提取

作品数：35被引量：21H指数：3
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谷氨酸提取工艺改进研究被引量：2
《发酵科技通讯》2022年第2期82-85,共4页李辉 丛泽峰 王兰刚 王林 
国家科技支撑计划项目(2012BAD37B05);农业科技成果转化基金项目(2012CB2B100101)。
使用谷氨酸温敏型菌种生产味精,谷氨酸的产酸率虽然得到了较大提高,但是随着产酸水平的上升,发酵液中的杂质也大幅度增加,导致谷氨酸提取收率下降,中和液质量变差。为提高谷氨酸提取收率,提升中和液质量,利用碟片式分离机和超滤膜对谷...
关键词：提取收率 碟片离心机 膜过滤 滤速 透光率 
谷氨酸提取方法的探讨
《中文科技期刊数据库（全文版）医药卫生》2016年第9期128-128,共1页瓮子瑜 陈昭 
味精是烹调中常用的鲜味调味品,其主要成分为谷氨酸钠,味精能增加食品的鲜味,引起人们食欲,有助于提高人体对食物的消化率,同时味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷等病的作用。可见谷氨酸钠在食品、医药等领域都有很...
关键词：谷氨酸 常温等电点法 低温等电点法 锌盐法 
溶液缓冲体系对谷氨酸提取的影响
《山东化工》2015年第20期111-112,127,共3页马长庆 付丙勇 汪海 常广乾 
谷氨酸一般采用低温等电点——离子交换法进行提取,但在实际生产中,我们发现同一阶段不同提取车间的发酵液和等电液在提取等电的过程中,每提取一吨谷氨酸产品,调p H值所消耗的硫酸和离交工序配制洗脱剂所消耗的液氨量并不相同,本文就发...
关键词：提取 溶液 缓冲体系 发酵液 波美度 
谷氨酸提取工艺探讨
《发酵科技通讯》2014年第1期45-46,共2页李德衡 董吉子 李树标 
在氨基酸生产过程中,提取收率一直是企业备受关注的课题,是行业发展的重中之重,经常会出现发酵产酸率上升,而提取收率下降的现象,从而影响生产效率,甚至直接影响企业效益。如何提高提取收率是行业发展研究的必然趋势。本文对谷氨酸提取...
关键词：谷氨酸 提取 收率 
谷氨酸提取工艺的改进
《生物技术世界》2013年第5期63-63,共1页李海 
通过分析谷氨酸提取工艺中存在的问题,指出了影响离子交换树脂更换频率的主要原因,并提出了调整再生工艺步骤的改进办法,解决了频繁更换树脂的生产难题,降低了生产成本。
关键词：谷氨酸提取 树脂再生 工艺 改进 
关于谷氨酸提取的不同工艺思路被引量：1
《发酵科技通讯》2012年第4期19-20,共2页范玉和 
本文主要通过阐述发酵采用生物素缺陷型工艺,等电提取谷氨酸过程中使用冷冻等电法及流槽出谷氨酸方式,解决不用转晶而能够做到提高谷氨酸质量和一次等电收率。降低上清液残GA含量和消除细谷氨酸。提高上柱液质量,减少离交(GA)上柱量,提...
关键词：冷冻结晶 流槽 一次等电收率 谷氨酸含量 细谷氨酸 
解决谷氨酸提取夏季冷量不足的几点建议
《发酵科技通讯》2010年第1期23-24,共2页杨春暖 杨玉岭 马桂川 王玉政 
本文从保持热交换效率、提高冷却水利用率、增加热交换途径等几个方面探索解决谷氨酸提取中夏季降温冷量不足的问题。
关键词：谷氨酸 提取 降温 节能 
谷氨酸提取产业现状与无废化发展方向被引量：4
《生物加工过程》2009年第6期1-7,共7页张建华 杨玉岭 孙付保 毛忠贵 
国家高技术研究发展计划(863计划)资助项目(2006AA020303)
谷氨酸提取的工艺路线及其技术对味精生产成本、质量和环境等因素的影响最为重要。现有"等电离交"工艺技术收率高,但存在辅料消耗大、废水多等缺陷;"浓缩等电转晶工艺"辅料消耗低、废水少且质量好,但存在谷氨酸收率低的缺点;"喷浆造粒工...
关键词：谷氨酸 提取 等电结晶 无废 
谷氨酸提取无废工艺研究进展被引量：3
《发酵科技通讯》2009年第2期15-15,共1页毛忠贵 张建华 杨玉岭 
1．2主要结果 谷氨酸提取收率〉93％、纯度〉98％，减少离交消耗硫酸400kg／t，减少离交消耗液氨120kg／t。与“等电离交”相比，成本有望降低8％以上。
关键词：谷氨酸 无废工艺 酸提取 提取收率 G/T 离交 消耗 硫酸 
谷氨酸提取工艺探讨
《发酵科技通讯》2009年第2期27-28,共2页郭明 任芳 邹心爱 罗勇 
莲花的谷氨酸提取工艺是一直倍受行业关注,在硫酸和液氨价格逐渐没有优势的情况下,莲花的谷氨酸提取工艺优势更显得比较突出。
关键词：谷氨酸 提纯 工艺 
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