何首乌

作品数:2953被引量:7974H指数:44
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酶法纯化何首乌抗性淀粉及其对大肠杆菌增殖效力的影响被引量:2
《食品研究与开发》2023年第8期9-16,共8页李佳璇 谢丹 王海燕 阮婧华 唐东昕 范东生 辛加敏 查鑫 
国家自然科学基金地区科学基金项目(82060643);贵州省科技计划项目(黔科合平台人才[2021]5621)。
为优化何首乌抗性淀粉(resistant starch,RS)的纯化工艺,并考察其对大肠杆菌增殖效力的影响。基于单因素试验,采用Box-Behnken响应面法,以淀粉乳浓度、酶添加量、酶解时间为考察因素,RS含量为指标,优化RS纯化工艺;测定何首乌RS与纯化后R...
关键词:何首乌 抗性淀粉 纯化 扫描电镜 大肠杆菌 
制何首乌粗多糖含量测定方法的建立被引量:3
《中国食品工业》2023年第8期77-79,71,共4页黄绮敏 陈洪璋 张龙开 
目的:建立制何首乌粗多糖含量测定方法。方法:用水提醇沉法提取出多糖,采用硫酸-蒽酮显色法显色,用紫外分光光度法进行含量测定。结果:制何首乌中粗多糖含量在0.02004~0.1002mg/ml范围内呈良好的线性关系,重复性平均值为27.95%,RSD为1....
关键词:制何首乌 粗多糖 硫酸-蒽酮比色法 
这些减少脱发的方法是真的吗
《保健与生活》2021年第11期38-38,共1页任海 
生姜、何首乌洗发水能减少脱发吗?这种说法目前尚无医学研究证实。现在有医学证据的是,洗发水中添加酮康唑,可抗炎,抑制雄激素及油脂分泌,对雄激素性脱发患者有抑制脱发的作用,但是效果较弱,且外洗吸收有限。毛发正常人群,正常洗头、挑...
关键词:洗发水 雄激素性脱发 何首乌 酮康唑 正常人群 
何首乌烩鸡块
《老年教育(长者家园)》2021年第3期37-37,共1页
材料:鸡1只,山药100克,何首乌10克,茯神15克,龙眼干20克,酱油、料酒、食用油、精盐各适量。做法:1.鸡肉切块,放入沸水中焯水备用。2.各药材洗净,山药削皮、切块。3.何首乌、茯神、龙眼干煎煮约1小时,取汁后加酱油、料酒、食用盐拌匀备用。
关键词:龙眼干 食用盐 食用油 何首乌 酱油 料酒 茯神 山药 
脱发八问:生姜、何首乌洗发水能减少脱发吗
《家庭医学(下半月)》2021年第3期4-5,共2页
生姜、何首乌洗发水能减少脱发吗?目前尚无医学研究证实。现在有医学证据的是洗发水中添加含有酮康唑成分,有抗炎、抑制雄激素及油脂分泌作用,对雄激素性脱发患者有抑制脱发的作用,但是效果较弱,且外洗吸收有限。对于毛发正常人群,正常...
关键词:洗发水 雄激素性脱发 隔离作用 何首乌 烫发剂 染发剂 发际线 生姜 
青丝里的功夫
《食品与生活》2020年第5期12-13,共2页何菲 
初中时我最喜欢的杂志是《海外星云》。记得里面有篇文章里说印度某地新娘结婚前数日,每天将大量酸奶抹在头发上,散发出难闻气味。待到婚礼前一晚将头发洗净,此时青丝脱胎换骨,流光溢彩,美不胜收。印度女人基本都留长发。印度锡克族男...
关键词:何首乌 
多指标综合评价法优选黔产何首乌初加工方法
《保鲜与加工》2020年第2期119-126,共8页罗文敏 刘燕 刘盈盈 段如雁 张珍明 王芳 
贵州省中药现代化重大专项(黔科合重大专项字[2012]6010号)。
探讨产地不同初加工方法对黔产何首乌品质成分和加工效率两方面的影响,为何首乌基地加工方法的优选提供依据。采用恒温烘干(40、50、60、70、80、90、100℃)和变温烘干(40-60-80℃、40-70-100℃、50-60-70℃、50-70-90℃、60-70-80℃、6...
关键词:何首乌 产地初加工 多指标综合评价 
服用何首乌能使少白头变黑吗
《中国保健食品》2019年第5期89-89,共1页吕斌 
编辑同志:我今年30岁,头顶和后脑勺部位有不少白头发。我母亲也是年轻的时候就长出不少白发,请问这是遗传吗?听说吃何首乌能让头发变黑,请问,可以治疗我的少白头吗?应该怎么吃呢?
关键词:何首乌 变黑 服用 头发 
关于加强含何首乌保健食品监管的有关规定
《中国保健食品》2018年第8期4-5,共2页实言 
20l4年7月9日,国家食品药品监管总局根据药品不良反应监测结果,为防范安全风险,对含何首乌保健食品的监管制定出新的规定。
关键词:食品监管 何首乌 药品不良反应 监测结果 药品监管 安全风险 保健食品 
基于不同波段的何首乌多糖及总糖高光谱成像检测方法被引量:3
《粮食与油脂》2018年第2期91-95,共5页陈东 顾玲玲 
为实现何首乌内部品质的快速分级与评价,针对多糖和总糖含量两个何首乌品质指标,研究何首乌多糖和总糖含量与光谱间的关系,建立BP神经网络预测模型,探寻何首乌中多糖和总糖含量的无损检测方法。结果表明:基于全波段下的光谱信息的特征...
关键词:高光谱图像 波段 BP神经网络 何首乌 多糖 总糖 
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