二氧化硫含量

作品数：154被引量：283H指数：8
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干燥方式对食用菌中二氧化硫含量的影响及内源性转化因素初探
《食品工业科技》2025年第5期248-254,共7页田义明 徐纯 杨桥 张馨方 常松林 任佳丽 
湖南省创新平台与人才计划项目(2019TP1029,2021RC4032);湖南省重点研发计划项目(2022SK2100);农业部农产品质量安全风险评估项目(GJFP20230204)。
本研究以三种食用菌(银耳、香菇、姬松茸)为研究对象,通过风险商和点评估法对市售食用菌鲜品和干品中二氧化硫的含量进行膳食风险评估。为探究食用菌内源性二氧化硫转化的因素,分析了不同干燥方式(热风干燥、自然晾晒干燥、真空冷冻干燥...
关键词：膳食风险评估 风险商法 点评估法 干燥方式 食用菌 二氧化硫 
硫黄熏蒸对党参炔苷及二氧化硫含量的影响研究
《生物化工》2024年第5期124-126,131,共4页黄仁贵 陈彦霖 谭莎莎 陈雪竹 陈丹 王子韦 
2022年度湖南省教育厅优秀青年项目(22B0874);2023年度湖南省大学生创新创业训练计划一般项目(S202312034040)。
目的:研究硫黄熏蒸对党参二氧化硫残留和炔苷含量的影响,为科学合理评价党参质量提供参考。方法:以208批次党参为研究对象,分别采用酸碱滴定和高效液相色谱法研究了硫黄熏蒸对二氧化硫和炔苷含量的影响,同时通过模拟硫黄熏蒸探究硫熏时...
关键词：硫黄熏蒸 党参 炔苷 二氧化硫 
酸碱滴定法测定白芷药材中二氧化硫含量的不确定度评定
《中国药业》2024年第18期75-77,共3页曾凡玉 李璐晏 周维婷 肖礼娥 
目的建立酸碱滴定法测定白芷药材中二氧化硫含量不确定度的评定方法。方法参照2020年版《中国药典(四部)》,采用酸碱滴定法测定白芷药材中二氧化硫的含量,确定计算公式,对试验过程中引入的不确定度进行分析与评定。结果合成标准不确定度...
关键词：二氧化硫 酸碱滴定法 白芷 不确定度 
采用酸碱滴定法测定葡萄发酵饮料中二氧化硫含量结果的不确定度评定
《饮料工业》2024年第4期29-33,共5页王雅琼 王镓萍 吴伟都 吴琴 成官哲 李言郡 
对酸碱滴定法测定葡萄发酵饮料中二氧化硫含量不确定度进行有效评定,找出影响其不确定度的关键因素。通过酸碱滴定法测定葡萄发酵饮料中二氧化硫的含量,建立相关的数学模型,并对各不确定度分量进行计算和评定。结果显示:当置信水平为95%...
关键词：酸碱滴定法 葡萄发酵饮料 二氧化硫 不确定度 
测定葡萄酒中二氧化硫含量的不确定度评定
《食品安全导刊》2024年第24期115-117,122,共4页马琳琳 
通过建立测定葡萄酒中二氧化硫含量的数学模型,对检测过程进行不确定度评定,并对其来源进行分析及定量,从而得出评估结果。结果表明,取置信概率为95%,k=2时,葡萄酒中二氧化硫含量为(0.1910±0.0020)g·L^(-1);4个分量引入的不确定度对...
关键词：葡萄酒 二氧化硫含量 不确定度 
不同干燥方式对香菇内源性二氧化硫含量的影响被引量：1
《食用菌》2024年第2期60-63,72,共5页陈登辉 韦雅芳 黎蓝聪 吴孟才 张倩勉 
南宁学院第四批本科专业核心课程建设项目(2022BKHXK04)。
目的:探究不同干燥方式对香菇内源性二氧化硫含量的影响。方法:通过真空干燥、热风干燥及自然干燥3种方式处理鲜香菇L808,并通过盐酸副玫瑰苯胺法分别测定鲜香菇以及经3种干燥方式处理的干香菇中二氧化硫含量。结果:去除香菇二氧化硫本...
关键词：盐酸副玫瑰苯胺法 干燥方式 香菇 内源 性二氧化硫 
降低丙烯腈SAR装置尾排二氧化硫含量
《石化技术》2024年第3期151-153,共3页王亮 
装置尾气排放的二氧化硫是酸雨形成的主要原因,硫酸装置尾气排放是国家环保部门严查严控的项目,SAR装置尾气二氧化硫参数是主要的环境控制指标之一。尾气中二氧化硫含量过高不仅污染环境,而且对装置生产也有很大的影响,是废酸回收装置...
关键词：SAR装置 二氧化硫 回收率 降本增效 
超声辅助分光光度法测定中药材中二氧化硫含量被引量：1
《湖南科技学院学报》2023年第5期1-5,共5页张卫军 黄贤娥 
建立起超声-盐酸副玫瑰苯胺比色法测定中药材中二氧化硫含量的方法。样品经超声提取,以三乙醇胺为二氧化硫吸收液,为突出显色效果和消除干扰,加入盐酸和氨基磺酸铵,产生的阴离子络合物与甲醛和盐酸副玫瑰苯胺作用生成紫红色络合物,在波...
关键词：比色法 中药材 二氧化硫含量 三乙醇胺 
酸碱滴定法测定饼干中二氧化硫含量的不确定度评定被引量：3
《食品安全导刊》2023年第27期105-109,共5页何金麟 王仍瑞 孙婷 
目的:采用酸碱滴定法测定饼干中的二氧化硫残留量,并对测定结果的不确定度进行分析及评定。方法:试样酸化后在充氨蒸馏条件下释放二氧化硫,用过氧化氢溶液吸收,氢氧化钠标准溶液滴定,根据滴定体积计算二氧化硫含量。通过建立数学模型,...
关键词：酸碱滴定法 二氧化硫 不确定度 饼干 
酸碱滴定法测定食品中二氧化硫含量的不确定度评定被引量：2
《食品安全导刊》2023年第22期96-99,共4页黄凤娇 
二氧化硫是一种食品添加剂,在食品加工中主要用来对食品进行漂白、防腐和抗氧化,若不在合理范围内使用,易导致食品中二氧化硫残留量超标,进而危害身体健康。本文主要对酸碱滴定法测定食品中的二氧化硫含量进行不确定度评定。不确定度分...
关键词：测量不确定度 二氧化硫含量 食品 酸碱滴定法 测量重复性 
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