凤梨

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中华老字号出圈有奇招
《中国名牌》2025年第4期44-45,共2页张海磊 
中华老字号通过跨界、联名、“触网”、打造形象IP,种类繁多的老招牌正用“新把式”唤醒人们独特的记忆。腐乳一定是咸的吗?有着356年历史的中华老字号王致和为了适应年轻人市场,推出一款凤梨腐乳。绵密微甜的口感为消费者带来舌尖上的...
关键词：凤梨腐乳 跨界 联名 王致和 形象IP 中华老字号 触网 
凤梨草莓与森林草莓种间杂种鉴定及果实挥发性成分检测
《西北农业学报》2025年第4期709-717,共9页成智 李迎梅 隗永青 张宏力 张运涛 王桂霞 钟传飞 常琳琳 高用顺 孙瑞 魏灵芝 李双桃 孙健 董静 
国家特色蔬菜产业技术体系(CARS-24-A-14);北京市农林科学院创新能力建设专项(KJCX20230118、KJCX20240322)。
为筛选果实香气浓的凤梨草莓与森林草莓种间杂种,以栽培品种‘甜查理’为母本、野生株系森林白果为父本进行远缘杂交,获得了种间F1后代,采用形态学标记、流式细胞术、SSR分子标记进行种间杂种鉴定。结果表明:7个种间F1后代的叶片形态特...
关键词：凤梨草莓 森林草莓 种间杂种 果实颜色 染色体倍性 果实挥发性成分 
植物生长调节剂促进观赏凤梨分蘖有效成分筛选及机制
《生态学杂志》2025年第4期1202-1211,共10页王强 马晓云 李钰 冯梦楠 曹冬梅 
山西省“特”“优”农业高质量发展科技支撑工程项目(TYGC24-58);山西省科技合作交流专项(202204041101050);山西省农作物种质资源保护资助项目(sxzyk202401-8)资助。
为筛选促进观赏凤梨分蘖的有效试剂,以清水为对照,通过喷施不同浓度乙烯利、多效唑、6-BA等药剂,以期找出最适合促进分蘖的试剂和浓度,并对其促进分蘖的机制进行探讨。结果表明:最适合促进观赏凤梨‘平头红’分蘖的试剂为100 ppm的乙烯...
关键词：观赏凤梨 分蘖 乙烯 C/N比 叶绿素 氮 磷 钾 
玉树琼枝一瞥,翩跹起舞惊鸿——《凤梨科植物的分类、鉴赏与应用》读后感
《自然杂志》2025年第2期F0003-F0003,共1页张启翔 
有凤来仪,非梧不栖。凤梨科植物原产中南美地区,种类多样,形态多变,以其独特的形态、美丽的叶片、鲜艳的花序、丰富的色彩、旺盛的生命力成为观赏植物大家庭中一道奇异亮丽的风景。早期在欧洲被皇室贵族视为“吉祥兴旺”寓意象征的观赏...
关键词：分类 生命力 鉴赏 中南美地区 色彩 花序 
垦地共建“荔枝+凤梨”基地促进产业融合发展的案例及启示
《中国农垦》2025年第4期54-56,共3页余伟 罗永强 李精华 李波 麦全法 
海口市自立科技项目(HKKY202321)。
针对荔枝生产基地在投产前土地闲置率较高的问题,海南省农垦红明农场有限公司携手属地政府合作推进垦地产业融合发展,在多年荔枝与凤梨种植经验基础上,总结了荔枝林下间套种凤梨立体农业模式。该模式已在当地进行了广泛的实践生产应用,...
关键词：荔枝 凤梨 间套种 垦地合作 产业融合 
甘蔗凤梨糯米甜酒酿造工艺优化及其品质分析
《食品研究与开发》2025年第5期147-154,共8页卢珍兰 吴丹丹 吴艳交 杨露露 农惠菲 张旅娇 莫镓华 余森艳 
2020年度广西民族师范学院科学研究人才启动项目(2020FG001);2023年度广西民族师范学院课程思政示范课程、教学名师和团队项目(KCSZSFKC202304)。
以甘蔗、凤梨和糯米为原料,甜酒曲为发酵剂,通过单因素试验和正交试验,研究甘蔗凤梨糯米甜酒酿造的最佳工艺参数,研制一款水果风味的甜酒酿。结果表明,甜酒酿的最佳工艺为糯米与甘蔗凤梨混合汁质量比1∶0.4、发酵温度32℃、甜酒曲添加量...
关键词：甘蔗 凤梨 糯米 甜酒酿 感官评分 
作物病虫害分类介绍及其防治图谱——甘蔗凤梨病及其防治图谱
《农药市场信息》2025年第4期61-61,共1页王永崇(整理) 
凤梨病,是一种能让甘蔗发出凤梨气味的一种重要真菌性病害,在各大甘蔗产区常有发生,一般发病率在20%左右,严重时发病率可高达90%以,对产量和品质带来较大的影响。
关键词：作物病虫害 甘蔗产区 凤梨 真菌性病害 甘蔗凤梨病 分类介绍 产量和品质 防治图谱 
破膜导流枝接提高凤梨释迦嫁接成活率技术研究
《中国南方果树》2024年第6期159-162,168,共5页赵琳 李春华 
丽江市第五批中青年学术和技术带头人后备人才项目[丽财行(2020)112号]资助。
为提高凤梨释迦嫁接成活率,以普通番荔枝为砧木,设置砧木粗度0.5~1.0、1.0~1.5、1.5~2.0、2.0~3.0 cm 4个处理,并分别采用不同嫁接口膜封处理,即常规封口法为对照,破膜导流法、嫁接部位切口法和涂抹剂涂抹法等不同嫁接口封口法,比较不...
关键词：凤梨释迦 番荔枝 砧木 嫁接 破膜导流 
凤梨-皇冠梨复合果酒发酵工艺研究
《粮食与食品工业》2024年第6期30-35,41,共7页卢珍兰 叶芯兰 余森艳 李致宝 何文 王春艳 
2020年度广西民族师范学院科研经费资助项目(2020FG001);2022年度广西高等教育本科教学改革工程项目“新工科理念下食品科学与工程专业应用型人才培养模式的研究”(2022JGB387);2022年度广西民族师范学院校级教学改革研究课题(JGZD202208);2023年度广西民族师范学院课程思政示范课程、教学名师和团队项目(KCSZSFKC202304)。
为研究凤梨-皇冠梨复合果酒发酵工艺,选用凤梨和皇冠梨为主要原料,以酵母为菌种制备凤梨-皇冠梨复合果酒。利用单因素试验与正交试验,对凤梨-皇冠梨复合果酒的酿造工艺进行优化研究,以选出最佳的发酵工艺条件。结果表明:凤梨-皇冠梨复...
关键词：凤梨 皇冠梨 复合果酒 发酵 
空气凤梨:有空气就能活
《少年月刊》2024年第31期24-25,共2页黄志明 
养过绿植的同学肯定都知道,有土栽植物,也有水培植物,但是,既不用土栽也不用水培的植物,大家见过吗?大千世界,无奇不有,有一种植物,只要有空气就能生长,它就是空气凤梨。
关键词：水培植物 空气凤梨 土栽 
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