高粱红色素

作品数：38被引量：181H指数：10
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高粱红色素的研究进展
《现代食品》2023年第17期65-67,79,共4页李盛艳 
高粱红色素是一类水溶性的天然红色色素,因其色泽自然、安全无毒、抗氧化等优点,被广泛应用于食品等领域。本文对高粱红色素的结构性质、功能应用及制备方法等方面进行总结概述,为进一步的产品研究和生产实践提供理论参考。
关键词：高粱红色素 功能 应用 提取 
高粱红色素提取方法的研究进展被引量：1
《农产品加工》2022年第5期66-68,共3页李金婷 王凌云 魏丕伟 
酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放课题(NJ2013-12)。
高粱红色素广泛应用于食品、药品、化妆品、染色剂等领域,其开发应用具有一定的前景。参考近年来的一些研究成果,综述高粱红色素的提取工艺、提取方法及其参数,以期对加强高粱红色素的提取及开发利用提供一定的参考价值。
关键词：高粱红色素 提取工艺 提取方法 提取参数 
响应面法优化高粱红色素提取工艺的研究被引量：5
《中国调味品》2022年第2期169-172,共4页米智 刘荔贞 武晓红 
山西省应用基础研究计划(201901D211434);山西省高等学校科技创新计划(2021L387,2021L375);大同市农业重点研发计划项目(2021053,2021054);山西大同大学博士科研启动费(2014-B-13,2016-B-13)。
为了探究高粱红色素提取的最佳工艺条件,以高粱壳为材料,采用索氏提取法结合响应面试验,探究了乙醇浓度、料液比、提取时间和提取液pH 4个因素对高粱红色素吸光值的影响。结果显示:在乙醇浓度为65%、料液比为1∶8、提取时间为2 h和提取...
关键词：高粱壳 红色素 色价 索氏提取 响应面试验 
槐米色素和高粱红色素对桑蚕丝织物的拼色研究被引量：2
《毛纺科技》2020年第3期36-40,共5页于颖 
为丰富槐米色素和高粱红色素的染色色系,解决其染色色调偏少和配色困难的问题,对这2种染料在桑蚕丝织物上进行不同浓度配比的拼色研究。探讨了直接染色和媒染染色对染色性能的影响,测试了桑蚕丝织物的K/S值及染色牢度。结果表明:槐米色...
关键词：槐米色素 高粱红色素 天然染料 桑蚕丝织物 拼色 媒染 
高粱红染发剂的制备及染色工艺被引量：3
《印染助剂》2019年第11期28-32,共5页尚晓玥 麻文效 王强 
以高粱红色素为着色剂,与表面活性剂共同制备O/W型天然植物染发剂,并探究其染色工艺。结果表明,CaCl2为媒染剂,用量为3.0%,色素用量为9.0%,采用同浴媒染法在60℃下染色50 min,毛发的染色效果较好,并且具备一定的色牢度。
关键词：高粱红色素 染发剂 媒染染色 染色工艺 
小曲酒酿造废水中高粱红色素的分离纯化工艺研究被引量：4
《中国酿造》2018年第4期127-131,共5页向明锋 罗璇 沈瑞敏 邓凯 
2016年湖北省大学生创新创业训练计划项目(201614035008);2012年湖北省普通高等学校战略性新兴(支柱)产业人才培养计划本科项目(鄂教高【2012】13号)
用大孔树脂耦合硅胶柱层析法对小曲酒酿造废水中的高粱红色素进行分离纯化,通过单因素试验,确定了大孔树脂和硅胶层析柱的纯化条件。结果表明,一级纯化选择HPD600型大孔树脂,吸附容量为2BV,吸附液pH值为7,吸附速率为3BV/h,除杂水用量为5...
关键词：高粱红色素 大孔树脂 硅胶柱层析法 分离纯化 
高效液相色谱法测定高粱红色素中两种化合物含量被引量：3
《食品科学技术学报》2017年第6期42-47,共6页申科敏 胡晓琴 韩春 
国家自然科学基金青年基金资助项目(21402012);国家自然科学基金资助项目子项目(GJZXM201605)
建立了HPLC-双波长法测定高粱红色素中槲皮素-7-葡萄糖苷和芹菜素含量的方法。样品经前处理提取溶解后通过高效液相色谱分析,以色谱峰保留时间和紫外可见光谱进行定性。采用C18反相色谱柱,以甲醇为流动相A,1%乙酸溶液为流动相B,梯度洗脱...
关键词：槲皮素-7-葡萄糖苷 芹菜素 高粱红色素 高效液相色谱法 
高粱红色素真丝织物生态印花工艺研究被引量：5
《印染助剂》2017年第9期15-17,共3页柴雪健 王祥荣 
江苏省政策引导类计划(产学研合作)-前瞻性联合研究项目(BY2015039-04);苏州市名城名校融合发展战略项目(2016-06)
采用吡咯烷酮羧酸钠为吸湿剂、柠檬酸为酸剂,探讨影响高粱红色素在真丝织物上印花性能的因素。试验结果表明,吡咯烷酮羧酸钠最佳用量为2~4 g,柠檬酸最佳用量为3~4 g;最佳汽蒸条件为:饱和蒸汽,温度100℃,时间15~20 min。
关键词：高粱红色素 真丝 印花 工艺 
高粱红色素的超声波提取及其真丝染色被引量：8
《印染》2017年第5期32-36,共5页梁娟 吴晋川 韩丽娟 罗艳辉 赵坤伟 黄玉华 蒲宗耀 
成都市科技局科技惠民技术研发项目(2015-HM01-00271-SF)
采用超声波技术提取高粱红色素,研究了提取工艺对提取效果的影响,确定了合适的提取工艺为:超声波功率180 W,超声处理时间30 min。将提取的高粱红色素用于阳离子改性真丝染色,经固色处理后真丝织物的耐摩擦色牢度达到4~5级,耐皂洗色牢度...
关键词：天然染料 染色 高梁红色素 超声波 提取工艺 丝织物 
HPLC-UV同时测定高粱红色素中两种成分的含量被引量：1
《中国食品添加剂》2017年第4期157-162,共6页胡晓琴 韩春 
国家自然科学基金青年基金项目(No.21402012);国家自然科学项目子项目(No.GJZXM201605)
建立高效液相色谱法测定高粱红色素中芹菜素和槲皮素-7-葡萄糖苷的分析方法。样品经前处理提取溶解,采用C_(18)反相色谱柱分离,用甲醇-1%乙酸溶液(60∶40,v/v)为流动相进行洗脱,检测波长为377nm,流速为1.0 m L/min,以色谱峰保留时间进...
关键词：高粱红 槲皮素-7-葡萄糖苷 芹菜素 色素 高效液相色谱法 
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