八角茴油

作品数：17被引量：29H指数：3
导出分析报告
相关领域：经济管理化学工程更多>>
相关作者：洪春美石海信陆顺忠何冬梅阳小勇更多>>
相关机构：广西林业科学研究院钦州学院广西师范学院广西卫生管理干部学院更多>>
相关期刊：《国内外香化信息》《畜牧市场》《中国科技投资》《食品研究与开发》更多>>
相关基金：广西省自然科学基金广西教育厅科研项目广西教育厅重点项目广西壮族自治区自然科学基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
微生物合成茴香醛的研究进展
《微生物前沿》2021年第4期161-166,共6页林谦 
八角是著名的香料和中药,在食品和医药有广泛应用。广西作为八角的主产区,八角及其提取物茴香油是目前主要的产品形式,在深加工方面仍然薄弱,附加值低。茴香油中的主要成分是反式茴脑,用生物合成法将反式茴脑转化生成的茴香醛可归为天...
关键词：茴香醛 反式茴脑 反式茴脑加氧酶 八角茴油 微生物 
矿产资源丰富地区经济多样性发展浅析——德保八角茴油及香料市场营销模式分析
《中国金属通报》2020年第19期106-107,109,共3页唐星善 
德保茴油有着悠久的历史,良好的品牌,优异的品质,且有着广泛的种植面积,汲及到十五万农民和一万多贫困户,搞好八角茴油的市场营销,对于发展农村特色产业,增加农民收入,促进贫困户脱贫奔康有着十分重要的作用。本文借助《市场营销学》的...
关键词：八角茴油 香料 市场营销 分析研究 
八角茴油生产反式大茴香脑的条件优化
《中国科技投资》2014年第A16期518-519,共2页黄艳 黎贵卿 关继华 莫建光 陆顺忠 
目的优化八角茴油生产反式大茴香脑的条件。方法采用单因素实验，通过气相色谱测定含量及得率，结果将八角茴油的在5℃条件下结晶20h后，破碎成20目颗粒，采用分离转数为1600的离心机进行20分钟分离得到大茴香脑粗品；粗品在回流比10：...
关键词：八角茴油 大茴香脑 气相色谱 含量测定 
科技添“香”广西香料香飘四海
《国内外香化信息》2014年第3期4-5,共2页
八角、八角茴油、肉桂皮、桂油、山苍子油、柠檬桉油、桂花浸膏（净油）、茉莉花浸膏（净油）……广西的天然香料正在国际市场上占据着特殊的地位。据不完全统计，2012年广西香料香精产量近40万吨，实现产值近50亿元，出口创汇近2亿美...
关键词：天然香料 广西 科技 八角茴油 桂花浸膏 国际市场 山苍子油 柠檬桉油 
德保力争年内实现八角茴油产值3.05亿
《国内外香化信息》2012年第4期4-4,共1页
在广西百色地区德保县，谈起当地的名牌产品“天保”茴油，当地干部群众都会津津乐道。德保古称天保，民国时常出口茴油到香港，标识为“天保牌”，有很久的历史了。天保茴油享有“没有天保茴，巴黎香水不香”的美誉。
关键词：八角茴油 产值 百色地区 名牌产品 
辛烯基琥珀酸交联淀粉酯对八角茴油的微胶囊化被引量：1
《粮油加工》2010年第7期27-30,共4页石海信 邓全道 刘灵芝 洪春美 
广西科学基金资助项目(桂科自0991274);广西教育厅科研项目(200807LX349)
以八角茴油为芯材,辛烯基琥珀酸交联淀粉酯(OSACS)为壁材,相分离法制备微胶囊。研究了OSACS包埋八角茴油的乳化稳定性,结果表明随着取代度的增加OSACS的乳化稳定性增加。利用正交试验探讨了八角茴油微胶囊制备工艺参数,得出了最佳工艺条...
关键词：八角茴油 辛烯基琥珀酸交联淀粉酯 相分离法 微胶囊化 
辛烯基琥珀酸淀粉酯在乳化八角茴油中的应用被引量：3
《中国食品添加剂》2010年第5期210-215,共6页石海信 洪春美 谭铭基 黄冬梅 
广西科学基金资助项目(桂科自0991274);广西教育厅科研项目(200807LX349)
以八角茴油为原料,辛烯基琥珀酸淀粉酯(OSAS)为乳化稳定剂制备乳化八角茴油。利用戴维斯结构因子法计算OSAS的亲水亲油平衡(HLB)值。计算显示,随着酯化取代度的增加,OSAS的HLB值增加。以乳化稳定性参数为评价指标,采用电导率法测定乳状...
关键词：木薯淀粉 辛烯基琥珀酸淀粉酯 亲水-亲油平衡 八角茴油 乳化香精 
广西八角茴油的提取及其成分研究被引量：16
《食品研究与开发》2009年第6期3-6,共4页何冬梅 刘红星 黄初升 陈福北 阳小勇 
广西自然科学基金资助项目(桂科基0679023);广西教育厅重点项目(桂教科研[2005]22号)
以广西凌云县产的干枝八角、角花八角和大红八角的干果为原料,分别以水蒸气蒸馏法和索氏法提取挥发油,采用GC-MS对挥发油进行分析,用峰面积归一化法确定各组分的相对含量。通过比较研究表明:索氏法提取率较高,提取的八角油颜色较深,化...
关键词：八角茴香 挥发油 化学成分 GC—MS分析 
八角茴油提纯茴脑技术被引量：4
《林业科技开发》2008年第3期89-90,共2页钟昌勇 陈海燕 刘虹 
广西科技厅"茴油;肉桂油等精油单离技术产品研发"项目(桂科攻0630004-1F)
采用减压精馏技术与冷冻结晶、离心分离技术进行组合的分离技术,从八角茴油中分离提纯茴脑,获得高纯度的茴脑产品。茴油纯度达到99.5%以上,符合高纯茴脑要求的质量标准。
关键词：茴油 减压精馏 冷冻结晶 离心分离 茴脑 
新桂系统治时期广西八角产销与边疆民族地区发展关系初探被引量：2
《文山师范高等专科学校学报》2007年第4期44-47,共4页覃延佳 
对新桂系统治时期广西八角及其产品——茴油的生产和贸易发展状况进行考察,在此基础上,对八角和茴油的生产、贸易与广西边疆民族地区发展的关系进行初步探析。认为八角生产与贸易对广西边疆社会发展起到一定作用:为产地农户带来经济效...
关键词：新桂系 八角茴油 广西 边疆民族地区发展 
全选清除导出
共2页<12>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部