白酒消费

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中国酒业协会2024白酒产业年度报告发布
《酿酒科技》2025年第1期71-71,共1页
12月19日,2024中国国际名酒博览会开幕式上,中国酒业协会发布了《2024中国白酒产业发展年度报告》。报告显示,包括进口酒在内,整个酒类流通市场已经形成近2万亿元规模,从事酒类流通行业的注册企业达940万家,带动就业人数超千万,白酒消...
关键词:白酒消费 白酒产业 增量市场 年度报告 中国酒业协会 酒类流通 存量市场 进口酒 
食观察·白酒(一) 线上线下冰火两重天,白酒拐点何时到来?
《中国食品工业》2024年第23期18-20,共3页王军 
临近年底,按照往常惯例,白酒春节消费旺季即将到来,但记者走访发现,随着近年来消费者观念的转变,不同渠道白酒消费出现明显分化。在多个电商平台,记者看到,白酒消费比较火爆,有白酒产品半个月内单个平台销量超2万件。不过,记者走访商超...
关键词:白酒消费 电商平台 线上线下 春节消费 经销商 门店 白酒产品 观念的转变 
散装白酒风险高 选购饮用要谨慎
《消费指南》2024年第12期30-30,共1页
进入冬季,各地各类集体聚餐活动增多,白酒消费市场迎来高峰。部分消费者会选购散装白酒,在此发布以下消费提示:消费者在选购散装白酒时,要选择到有合法资质的白酒生产企业、散装白酒销售点购买,购买时要仔细查看盛装容器上的标签内容是...
关键词:白酒消费 白酒生产企业 标签内容 散装白酒 销售点 集体聚餐 选购 
手握“渊明文化”大IP,陶令酒业力谋大本营市场突围
《新食品》2024年第3期33-35,共3页周丽梅 
白酒消费的理性和分化,给予了部分优势区域酒企崛起的机会。他们充分发挥地域优势,同时在文化、品质等多方面加速升级,向下扎根,稳固市场,在行业内卷中寻求更具特色的增长机遇。陶令酒业作为区域酒企近年来发展强势,手握“渊明文化”大...
关键词:白酒消费 优势区域 渊明 本地市场 酒业 增长机遇 陶令 精细化运营 
从白酒消费主流换挡,看行业新趋势
《销售与市场》2024年第9期51-53,共3页牛恩坤 
以往白酒行业遇到的问题,大都属于周期调整,是行业内部出现的问题,而消费动力本身没问题;这次遇到的问题,属于时代切换,用户价值观念的变迁导致消费动力不足。当然,也有人认为是存量过大的问题,但这个观点似乎并不成立,因为尽管价格战...
关键词:白酒消费 白酒行业 消费动力 周期调整 价格战 存量 
“花生配白酒”被科学验证
《酿酒科技》2024年第8期132-132,共1页
本刊讯:近日,北京工商大学孙宝国院士团队孙金沅教授课题组在国际食品TOP期刊《农业与食品化学杂志》发表题为《花生配白酒:增强回嗅香气强度同时减少白酒余味》的研究性论文,并于7月被选为封面论文。该研究揭示了白酒与花生搭配的化学...
关键词:北京工商大学 香气强度 后味 白酒风味 辛酸乙酯 科学验证 白酒消费 加工过程 
上半年表现欠佳 酒企纷纷降本增效
《中国食品》2024年第15期84-85,共2页黄雅婷 
中国酒协此前发布的《2024中国白酒市场中期研究报告》显示,2024年白酒消费市场和2023年同期对比略有下滑。数据显示,80%的企业表示市场有所遇冷,在白酒生产端和流通端存量竞争,复苏态势较弱,并呈现出明显的强分化特点。除白酒外,啤酒...
关键词:销售费用 营业成本 白酒消费 数据显示 白酒生产 酒企 降本增效 白酒市场 
春节酒市:“门内”更要实惠,“门外”更要面子
《新食品》2024年第2期16-17,共2页
整个甲辰龙年春节档,白酒品牌大手笔、高效率、广影响的营销节奏让行业内外都感受到里白酒品牌的磅生命与雄厚底蕴,但在生命力勃发的背后,今年的白酒消费市场仍在悄然生变。在笔者对春节时期白酒消费的观察中发现,家宴与各种聚会的消费...
关键词:白酒消费 酒市 白酒品牌 营销 大手笔 高效率 春节 消费场景 
从“粱大侠”看白酒品牌年轻化的创意传播被引量:2
《国际公关》2024年第2期52-53,共2页牛淑敏 林刚 
中国白酒历史悠久,围绕白酒消费、社交形成的国酒文化是中华传统文化重要组成部分。随着时代的变迁和消费升级,面对消费主体的年轻化和消费模式的多元化、个性化趋势,传统老牌白酒纷纷开启年轻化战略,在口感、包装以及消费场景上进行调...
关键词:白酒消费 消费升级 消费模式 白酒品牌 年轻化 消费主体 中国白酒 多元化 
白酒销售企业财务风险管控的要点分析
《中国哈尔滨经济贸易洽谈会会刊》2024年第2期73-75,共3页谭敏 
引言近年来,随着消费者偏好的变化、经济环境的波动以及技术进步的加速,白酒销售企业的财务管理复杂度明显增加。我国作为世界上最大的白酒消费市场,白酒行业经历了快速的发展和变革,企业在追求自身发展和利润最大化的同时,也面临着筹...
关键词:投资风险 财务风险 白酒消费 营运风险 消费者偏好 白酒行业 筹资风险 利润最大化 
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