白肉

作品数:520被引量:683H指数:15
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相关机构:福建省农业科学院西藏自治区农牧科学院云南省农业科学院中国科学院更多>>
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‘中油桃9号’及其黄肉突变体花和叶片中类胡萝卜素代谢及相关基因的时空表达被引量:6
《园艺学报》2018年第10期1869-1880,共12页朱运钦 曾文芳 牛良 蔡祖国 鲁振华 潘磊 崔国朝 王志强 
中国农业科学院科技创新工程专项经费项目(CAAS-ASTIP-2018-ZFRI);国家科技支撑计划项目(2014BAD16B04);河南省现代农业产业技术体系建设专项资金项目(Z2014-11-01)
以‘中油桃9号’及其黄肉芽变的花和叶片为试材,采用HPLC法对类胡萝卜素的积累水平进行定性和定量分析,实时荧光定量PCR法对类胡萝卜素代谢关键基因的表达水平进行分析。结果表明:在花萼中,黄肉突变体的总类胡萝卜素水平为‘中油桃9号’...
关键词:油桃 芽变 白肉 黄肉 类胡萝卜素 基因 
白肉型油桃中油桃9号及其黄肉芽变的挥发性香气物质分析被引量:2
《江苏农业科学》2018年第13期172-177,共6页朱运钦 李庆伟 曾文芳 牛良 潘磊 蔡祖国 鲁振华 崔国朝 王志强 
国家科技支撑计划(编号:2014BAD16B04);中国农业科学院科技创新工程专项经费(编号:CAAS-ASTIP-2018-ZFRI);河南省现代农业产业技术体系建设专项资金(编号:Z201 4-11-01)
以不同发育期的桃果实为试验材料,采用气相色谱-质谱联用技术(gas chromatography-mass spectrometer,简称GC-MS)对中油桃9号及其黄肉突变体的挥发性香气成分进行鉴定。结果表明,在幼果期,中油桃9号及其黄肉突变体都以反-2-己烯醛、苯...
关键词:白肉型油桃 中油桃9号 突变体 挥发性香气化合物 
二氢黄酮醇还原酶基因在红肉萝卜和白肉萝卜中的序列变异和表达差异被引量:3
《植物遗传资源学报》2014年第3期554-560,共7页孙玉燕 张晓辉 邱杨 李锡香 王海平 沈镝 宋江萍 
"十二五"国家科技支撑项目(2013BAD01B04-1;2012BAD02B01);国家高技术研究发展计划项目(2012AA021801-4);农业部园艺作物生物学与种质创制重点实验室
二氢黄酮醇还原酶是植物花青素合成的关键酶。本研究以中国特有红肉萝卜种质‘心里美’为试材,克隆和分析其二氢黄酮醇还原酶基因(DFR)。通过与大白菜DFR基因的完整CDS序列及白萝卜自交系‘36-2’全基因组序列(未公布)进行比对,获得单...
关键词:'心里美’萝卜 二氢黄酮醇还原酶 克隆 序列分析 表达分析 
薄皮甜瓜新品种白玉满堂的选育被引量:8
《中国瓜菜》2011年第4期22-24,共3页徐志红 徐永阳 赵光伟 邢燕 孔维虎 张健 
国家科技支撑计划项目-优质多抗专用西瓜甜瓜育种技术研究及新品种选育(2006BAD01A7-6-03);国家现代农业产业技术体系建设专项资金-西甜瓜种质资源评价(CARS-26-01)
白玉满堂是中国农业科学院郑州果树研究所近期育成的白皮白肉类薄皮甜瓜优良杂交一代品种。果皮白色,果肉白色,果实圆梨形。主要特征为成熟较早(果实发育期28~33 d),品质较优(肉质脆,中心可溶性固形物含量较高,为13.1%~14.8%),果实...
关键词:薄皮甜瓜 新品种 白玉满堂 白皮 白肉 早熟 
PEG-6000处理对火龙果种子萌发的影响被引量:8
《江西农业学报》2010年第11期50-52,共3页刘海刚 段曰汤 沙毓沧 袁理春 陈艺齐 杨子祥 
十一五"科技支撑项目"热带亚热带优势农作物品种引进与选育
用不同浓度的聚乙二醇(PEG-6000)对火龙果种子进行渗透胁迫处理,试验结果表明:随着PEG-6000浓度的增大,火龙果种子的发芽势、发芽率和幼苗鲜重均呈下降趋势;当PEG-6000浓度达到12.50%时,火龙果种子的发芽率低于20.00%,种子发芽后几乎不...
关键词:渗透胁迫处理 火龙果 种子萌发 Seed GERMINATION 发芽率 不同浓度 种子发芽 幼苗 试验结果 聚乙二醇 发芽势 生长 红肉 白肉 
白肉枇杷与红肉枇杷成熟果实可溶性糖组成差异及其与蔗糖代谢相关酶活性的关系被引量:24
《果树学报》2010年第4期616-621,共6页陈秋燕 周京一 张波 傅秀敏 宋肖琴 李鲜 徐昌杰 陈昆松 
国家科技支撑计划(2006BAD22B04-05;2006BAD22B01-10);公益性行业(农业)科研专项(200903044);浙江省科技厅重大项目(2007C12069);中央高校基本科研业务费专项
比较了甜种、荸荠种和冰糖种白肉枇杷以及宝珠、大叶杨墩和大玫瑰红袍红肉枇杷成熟果实果肉的可溶性糖含量、组成及蔗糖代谢相关酶活性的差异。结果显示白肉枇杷果肉可溶性总糖含量高于红肉枇杷,且以蔗糖为主(占60%~70%),其次是果糖(...
关键词:白肉枇杷 红肉枇杷 可溶性糖 转化酶 蔗糖合成酶 蔗糖磷酸合成酶 净活性 
优质大果晚熟白肉枇杷新品种‘黄蜜’选育研究被引量:4
《福建果树》2010年第1期1-3,共3页郑少泉 许家辉 蒋际谋 余东 陈秀萍 李韬 黄爱萍 魏秀清 邓朝军 郑文松 姜帆 陈志峰 郑姗 张立杰 谢丽雪 章希娟 张小艳 胡文舜 黄金松 
国家科技支撑计划(2007BAD07B01);国家科技基础条件平台项目(2005DKA21002-27);福建省财政专项(STIF-Y06);福建省科技计划重点项目(2008H0011);福建省公益类科研院所基本科研经费专项(2009R100029-1)
‘黄蜜’是从枇杷实生群体中筛选出的新品种,经品种比较和区域试验,表现晚熟、大果、优质、早结丰产、抗逆性强、耐贮运,可作为福建省中晚熟枇杷更新换代的白肉枇杷优良新品种。
关键词:黄蜜枇杷 白肉 优质 大果 晚熟 
5个枇杷晚熟品种果实氨基酸组成和含量分析被引量:36
《福建果树》2009年第2期37-41,共5页高慧颖 姜帆 张立杰 陈秀妹 郑少泉 
国家科技支撑计划(2007BAD07B01);国家科技基础条件平台项目(2005DKA21002-27);福建省科技厅重点项目(2007Y1002;2008Y0022);福建省财政专项(STIF-Y06);作物种质资源保护项目(NB08-2130135-08)
为了探讨白肉枇杷和红肉枇杷果实的风味和营养品质的差异,利用氨基酸自动分析仪测定了5个晚熟枇杷品种果实的氨基酸含量。结果表明,新白1号枇杷果实中天门冬氨酸和谷氨酸等鲜味类氨基酸含量占总氨基酸的53.9%,明显高于红肉枇杷中的含量...
关键词:白肉枇杷 红肉枇杷 氨基酸 鲜味 药用 营养评价 
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