爆腰率

作品数：57被引量：332H指数：13
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不同烘干温度对南粳46稻米品质的影响研究
《农业科技通讯》2025年第2期44-47,共4页李燕飞 郑娅琴 应晓成 
2022年度姑苏乡土人才(农业专业类)项目。
稻谷收获后如何保持新鲜度一直是稻米产业高质量发展的难题,本试验选取苏南地区优质水稻主推品种南粳46为试验材料,设置35℃、40℃、45℃、50℃、55℃、60℃6种烘干温度及18%、20%、22%、24%4种稻谷收获水分处理,研究分析了其对稻米加...
关键词：南粳46 烘干温度 含水率 直链淀粉 脂肪酸 爆腰率 
稻谷缓苏干燥工艺关键参数优化试验
《中国农机化学报》2025年第1期125-130,共6页曲天奇 万霖 车刚 张智 张骐麟 钟国良 
国家重点研发计划项目(2021YFD2100901)。
针对传统干燥后稻谷裂纹率较高、稻谷品质无法得到保证的问题,探究缓苏温度、缓苏比、稻谷初始含水率等工艺参数对稻谷裂纹增率、干燥速率影响及缓苏工艺抑制稻谷干燥性裂纹的机理。采用三元二次正交旋转组合设计优化稻谷缓苏干燥工艺参...
关键词：稻谷 缓苏工艺 参数优化 干燥速率 爆腰率 
稻谷变温均质干燥装置工艺优化与性能试验被引量：5
《农业机械学报》2023年第S01期366-372,共7页刘春山 陈思羽 肖世伟 马浏轩 张艳 陈苏 
黑龙江省自然科学基金联合引导项目(LH2023C059)
为研究装置干燥均匀性和稻谷干燥特性,通过多因素试验,以干燥温度、滚筒倾角、滚筒转速为影响因素,以干燥时间和干燥速率为评价指标,考察指标对稻谷干燥特性的影响,分析不同干燥工艺对稻谷爆腰率的影响。试验结果表明,影响稻谷干燥时间...
关键词：稻谷 干燥特性 均匀性 爆腰率 正交试验 
基于视觉识别技术稻谷品质分析装置与试验研究被引量：1
《农机化研究》2023年第5期159-164,共6页刘春山 李金琼 陈思羽 肖世伟 刘厚清 朱敏健 朱嘉辉 
黑龙江省教育厅科研项目(2019-KYYWF-1376);黑龙江省田间农业装备工程技术重点实验室项目(2021TJNY-01);黑龙江省重点研发计划项目(GA21B003)。
随着人们对稻谷品质要求越来越高,检测品质识别技术在农业中得到多方面使用。为此,针对检测稻谷品质精度和质量的设备单一、人工干预较多等问题,设计了一种基于视觉识别技术的稻谷品质分析装置,并分别介绍了装置的工作原理和重要部件。...
关键词：视觉识别 稻谷品质 爆腰率 品质分析 
基于改进粒子群算法的大豆微波真空干燥工艺优化被引量：3
《中国粮油学报》2022年第9期231-239,共9页孙铜生 吴慧栋 王金志 凌方庆 
安徽高校自然科学研究项目重大项目(KJ2020ZD38)。
为探究大豆的微波真空干燥的最佳工艺条件,测试了不同的单次干燥时间、缓苏时间、缓苏次数下大豆干燥后含水率与爆腰率,提出了一种基于改进粒子群算法的参数寻优方法,新建次空间,主次空间交换精英个体,借助多元回归数学模型对实验参数...
关键词：微波干燥 缓苏 粒子群算法 爆腰率 含水率 
糙米浸泡吸水与微量吸水动力学比较研究被引量：2
《粮食科技与经济》2022年第2期97-100,共4页谢丹 蹇伟 孙逸文 刘轩 
浙江省基础公益研究计划项目(GN20C200004);浙江省省属科研院所专项项目(330000210122304037001)。
糙米发芽前的吸水是导致发芽糙米裂纹产生的根本原因。为降低发芽糙米爆腰率,改善其萌发工艺,基于Peleg方程,探讨了糙米在浸泡吸水和微量吸水两种吸水模式下的动力学性质,分别建立了动力学方程,并比较了两种吸水模式制备的发芽糙米的爆...
关键词：糙米 浸泡吸水 微量吸水 动力学 爆腰率 Peleg方程 
稻谷热风辅助射频干燥工艺及相关品质研究被引量：2
《保鲜与加工》2021年第9期79-86,共8页Windi Damayanti 汤英杰 敬璞 廖梅吉 焦顺山 
上海交通大学现代农业学科交叉基金(Agri-X2017008);高邮市重点研发计划(GY201818)。
新型热风辅助射频(HA-RF)技术已被证实在稻谷杀虫方面具有良好的效果,为探究其同步杀虫干燥的应用潜力,本研究重在探究HA-RF在稻谷干燥方面的效能,开发稻谷HA-RF干燥工艺并研究相关的品质变化。结果表明:极板间距为10.0 cm(射频加热速率...
关键词：热风 射频 稻谷 爆腰率 微观结构 
稻谷热风-真空联合干燥工艺参数优化被引量：9
《食品与发酵工业》2019年第18期155-161,共7页张记 孟国栋 彭桂兰 张雪峰 杨玲 
国家自然科学基金项目(31301575)
为了提高稻谷机械干燥效率和干后品质,降低干燥能耗,以平均干燥速率r、爆腰率b和单位能耗e为指标,以热风温度(X1)、热风风速(X2)、转换点含水率(X3)、真空温度(X4)为试验因素,设计Box-Behnken Design(BBD)试验对稻谷热风-真空联合干燥...
关键词：稻谷 联合干燥 平均干燥速率 爆腰率 单位能耗 参数优化 
稻谷热风干燥关键技术工艺优化的研究被引量：2
《福建轻纺》2017年第12期24-29,共6页刘宜锋 林建全 李先玉 饶甜甜 肖榕晖 王琨 陈亮 
2015年福建省科技厅区域发展项目(项目编号:2015N3005);2014年泉州市科技重大项目(项目编号:2014N4)
为解决稻谷在热风干燥过程中籽粒出现应力裂纹(爆腰)的难题,文章主要针对稻谷热风干燥过程中的多个影响因素进行探讨,并在此基础上选择出热风温度、风速、干燥后缓苏时间3个关键因素,采用响应面分析方法,以稻谷籽粒的应力裂纹率为响应值...
关键词：稻谷 爆腰率 响应面分析 干燥工艺优化 
不同干燥工艺对稻谷导热系数影响的研究
《粮食储藏》2017年第3期6-9,共4页孙君 万忠民 张晓红 陈培栋 刘兵 
粮食公益性行业科研专项经费项目(201513001);江苏高校优势学科建设工程资助项目
采用自然干燥(15℃)、热风干燥(45℃、55℃、65℃)、流化床干燥(45℃、55℃、65℃)对初始湿基含水率21.2%的稻谷进行降水处理,选取适当水分间隔测量稻谷导热系数和爆腰率,得到不同干燥工艺条件下的导热系数与含水率的拟合曲线、导热系...
关键词：干燥工艺 热探针 导热系数 爆腰率 
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