焙烤

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2017秋季焙烤展＆家庭烘焙展圆满落幕 5万人次上海烘焙狂欢节
《食品开发》2017年第6期84-85,共2页
由全球规模最大烘焙展“中国国际焙烤展览会（Bakery China）”主办方中国焙烤食品糖制品工业协会与北京贝克瑞会展服务有限责任公司实力打造的2017中日焙烤设备及原辅料秋季展览会＆2017中国家庭烘焙用品展览会（分别简称“秋季焙烤展...
关键词：焙烤食品 烘焙 家庭 秋季 狂欢 上海 展览会 中国 
2017中国焙烤秋季展＆家庭烘焙用品展 亮点纷呈 精彩迭出
《食品开发》2017年第4期84-85,共2页包洁 
为顺应中国焙烤行业的精细化与纵深化发展需求，续力全球规模最大焙烤展——2017第20届中国国际焙烤展览会（Bakery China 2017）的成功举办，由中国焙烤食品糖制品工业协会和北京贝克瑞会展服务有限责任公司主办的2017中国焙烤设备及...
关键词：焙烤食品 中国 上海新国际博览中心 用品 烘焙 家庭 秋季 展览会 
20年精彩展示 20年辉煌铸就——Bakery China2017圆满闭幕
《食品开发》2017年第3期88-88,共1页包洁 
2017第20届中国国际焙烤展（Bakery China2017）于5月11-13霸在上海新国际博览中心隆重举行。 本届BakeryChina的展出规模首次达到18.3万平方米，较上年同期增长11％，夯实了全球规模最大焙烤展的地位；
关键词：上海新国际博览中心 焙烤 美食学 西点技术 
20年匠心传承铸造Bakery China国际品牌 2017第二十届中国国际焙烤展览会与全行业盛时共享
《食品开发》2016年第6期84-85,共2页包洁 
中国国际焙烤展览会（Bakery China）始创于1997年，2017年将迎来Bakery China的20周年。值此盛时，Bakery China将继续携手来自全球近百个国家和地区的新老客商，为中国乃至世界匠心打造一个全行业商贸、沟通交流、学习的综合平台。
关键词：国际品牌 展览会 中国 行业 焙烤 铸造 传承 共享 
中国焙烤食品糖制品工业协会筹备咖啡产业分会
《食品开发》2016年第5期33-33,共1页
中国焙烤食品糖制品工业协会咖啡产业分会筹备会近日在北京召开。中国的咖啡产量占全球咖啡产量的1．5％。随着周边国家和地区咖啡消费的风靡，中国咖啡的消费群体也逐渐形成。咖啡消费的发展速度和成长空间越来越受世界所瞩目。尤其是...
关键词：焙烤食品 糖制品 咖啡 中国 产业 协会 工业 消费群体 
焙烤业的下一站转型--轻食文化的崛起
《食品开发》2016年第4期25-26,共2页李末儿 
关于焙烤产业的历史，从传统焙烤店供应售卖单一的面包、糕点起，随着焙烤同业增加，店面为了展现独特性，开始重视运用视觉设计、室内装潢、品牌经营去吸引顾客消费。然而随着都市的发展与繁荣，店面租金和人力成本飙涨也是焙烤产业经...
关键词：焙烤 食文化 品牌经营 产业经营 视觉设计 室内装潢 人力成本 消费者 
Bakery China2016刷新多项纪录
《食品开发》2016年第3期84-85,共2页包洁 
由中国焙烤食品糖制品工业协会与北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办的2016第19届中国国际焙烤展（BakeryChina2016）于5月11日在上海新国际博览中心隆重启幕。BakeryChina2016的展会面积首次突破16．5万平方米，较去年增长10％，...
关键词：上海新国际博览中心 刷新 焙烤食品 糖制品 中国 展会 主办 
用“工匠精神”构建行业商贸服务平台--中国国际焙烤展览会Bakery China 2016前瞻
《食品开发》2016年第2期84-85,共2页包洁 
中国作为全球最大的焙烤市场，正以其独有的市场魅力领跑全球；亚太地区最大的焙烤产品及相关服务展览会——中国国际焙烤展览会（Bakery China）也成为这场行业潮流中重要的助推引擎。2016年5月11—14日，由中国焙烤食品糖制品工业协...
关键词：新国际博览中心 焙烤食品 服务平台 展览会 中国 行业 商贸 精神 
BakeryChina2016展商观众热情高涨
《食品开发》2016年第1期85-85,共1页
2016年5月11-14日，由中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办的第19届中国国际焙烤展览会（BakeryChina2016）将在上海浦东新国际博览中心举办。
关键词：新国际博览中心 焙烤食品 上海浦东 糖制品 展览会 中国 主办 
融合与跨界唱响冰与火之歌——2015年看不一样的秋季焙烤展＆冰展
《食品开发》2015年第5期84-85,共2页
如果您是从事焙烤和冰淇淋行业的，您不可能不知道大名鼎鼎的中国国际焙烤展（Bakery China），业内也称之为“上海烘焙展”。每年15万平方米展示规模，1600多家海内外企业，数千种焙烤相关产品，超过15万人次的专业观众——无愧焙烤行...
关键词：冰淇淋行业 焙烤 秋季 相关产品 专业观众 烘焙 
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