《茶谱》

作品数:31被引量:56H指数:4
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相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>
相关作者:朱海燕王秀萍王建平张琳洁龚淑英更多>>
相关机构:江西省社会科学院福建省农业科学院湖南农业大学大连理工大学更多>>
相关期刊:《人生与伴侣(国学)》《中国畜牧杂志》《中国保健食品》《文化创新比较研究》更多>>
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唐诗里的茶香
《政工学刊》2024年第6期92-93,共2页石光明 
自从我们的祖先发现了茶,茶就与这方土地的人间烟火、百姓生活分不开,与民族文化密切相连。茶丰富了中华民族传统文化的内涵,文化使茶的色香味多姿多彩、精气神深厚高雅。一部茶史就是一部文化史,中华文化史的每一章节都有茶的颜色、茶...
关键词:《茶经》 《茶谱》 《大观茶论》 神农尝百草 色香味 新石器时期 中华民族传统文化 《茶录》 
宫廷茶文的风格特征及英译探讨
《文化创新比较研究》2022年第33期78-82,共5页姜欣 李雪艳 
国家社科基金“茶文化模因的跨时域表征与古今茶著翻译研究”(项目编号:17BYY057)。
中国历代各种茶文层出不穷,皇家相关人员所著的茶文不在少数,由于皇家在中国古代享有极高的权威和影响力,其茶作亦能体现权威的中国茶文化。该文以3位皇家相关人员所著的茶文:《茶录》《大观茶论》和《茶谱》为研究对象,借用刘宓庆的风...
关键词:《茶录》 《大观茶论》 《茶谱》 风格 标记 翻译 
宋人茶事
《人生与伴侣(国学)》2022年第7期25-29,共5页Esse 
饮茶风俗自汉朝肇始后,陆羽著经,卢全作歌,一部《茶经》、一本《茶谱》以造化之笔点化了其标格。喝着茶的中国人,进一步是繁器重礼的大唐权贵,退一步则是隐遁散叶间的明清道僧。在此之间,便是《摔茶图》中那同坐松月下、对饮花鸟间的群...
关键词:《茶经》 《茶谱》 《清明上河图》 饮茶风俗 陆羽 茶事 
朱权《茶谱》的道家思想对大学生价值观教育的启示
《蚕桑茶叶通讯》2020年第6期35-37,共3页熊斌 
2016年度江西省高校人文社会科学研究思想政治工作专项(SZZX16016)。
政治上失意的宁王朱权来到南昌后把精力投向了文化研究,在音乐、戏剧、医学、道教、茶学等方面都有涉猎,思想上表现出道家和道教倾向。朱权晚年著作《茶谱》旨在以茶悟道,以茶明志,追求一种“栖神物外”的“虚玄”境界。朱权《茶谱》体...
关键词:茶谱 道家思想 价值观教育 启示 
鲜花入菜,做个吃花女孩
《昕薇》2019年第7期204-207,共4页Jane 
在中国的餐桌上经常能够看到将鲜花做成的糕点或者菜肴,早在明朝的《茶谱》中就有关于花茶的详细记载,可见,中国人食花这件事由来已久。
关键词:《茶谱》 花茶 糕点 鲜花 菜肴 中国 
《茶谱》中的莲花茶与“禅茶文化”
《齐齐哈尔大学学报(哲学社会科学版)》2019年第5期35-38,共4页石文倩 朱世桂 
教育部人文社会科学研究规划基金项目:明清海上丝绸之路的华茶外销与茶文化传播研究(15YJA770025)
"禅茶文化"以"茶"为媒介、"僧"为主体,将禅文化与茶文化融于一体。"茶",即茶文化,"禅"在梵语中意为"修心"。"禅茶一味",是人生的另一种境界。以禅入茶,以茶契禅,寻求二者的共通之处。莲花是圣洁、清净的象征,古人常以莲花入茶,以达到镇...
关键词:茶谱 莲花茶 禅茶文化 
论朱元璋父子对中国茶文化的影响
《山东农业工程学院学报》2018年第12期94-95,共2页陈蕾 王洁 
2017年安徽省哲学社会科学规划项目:手工艺传统文化元素在现代包装设计中的再现研究--以蚌埠玉器包装文化为例(AHSKY2017060)阶段性研究成果
中国茶文化历史悠久,茶叶品饮方式不断变化。明太祖朱元璋废除团茶,提倡散茶,其子朱权撰写《茶谱》,父子二人对茶道文化与茶道精神的变革产生了深远影响。朱权的《茶谱》实际上完成了中国茶道从"求真"到"悟道"的转变。
关键词:朱元璋 朱权 《茶谱》 茶文化 
白眼望青天 清泉烹活火——朱权《茶谱》赏析被引量:3
《农业考古》2017年第2期187-191,共5页王建平 
江西省社会科学"十二五"(2015)规划项目"明代茶书述略"(项目编号:15LS09)
在明代众多的茶书中,朱权撰写的《茶谱》可谓是其中的佼佼者。在政治舞台的失意,并没有妨碍朱权在茶学研究上的丰硕成果,他顺应明初散茶冲泡的大势,大胆对唐宋以来的茶道进行革新,融入其"以茶悟道"的思想,"崇新改易,自成一家",对茶道文...
关键词:朱权 《茶谱》 茶道 以茶悟道 创新 
阳春三月说黄芽
《茶道》2016年第7期96-99,共4页春江 
黄芽茶的'黄变'过程,全凭制茶师傅'经验'。对一、二、三包的温度、湿度与'黄变'时间的掌控,都是手艺'吃香'。温度、湿度不同,时间也就不同。大晴天采芽和阴天采芽,上午和下午采摘等气象因素,都会影响'黄变'过程。阳春三月蒙山茶人忙于...
关键词:《茶谱》 阳春三月 鹅黄色 蒙顶山 黄芽茶 毛文锡 
《茶谱》翻译实践互文性问题解决策略被引量:1
《福建茶叶》2016年第6期362-363,共2页高颖 
文学典籍的英译作为一项相对系统化的活动,同时也是我国进行文化传播的途径之一。虽然国内外的翻译人员在有关我国茶学典籍方面的作品已经进行过长期的翻译工作,但关于茶文化的作品翻译仍然颇受关注。在这其中以《茶谱》的翻译现象最为...
关键词:《茶谱》 互文性翻译 翻译策略 
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