《东京梦华录》

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宋朝人不喜欢吃猪肉吗
《文史博览》2024年第3期45-45,共1页吴钩 
网上有一种流布颇广的说法,说宋朝人不喜欢吃猪肉,学者张竞甚至在《餐桌上的中国史》一书中专门讨论宋朝时“猪肉为何被打入冷宫”。他认为“猪肉被打入冷宫”的依据有二:其一,从苏轼《猪肉颂》“黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫...
关键词：《东京梦华录》 中国史 猪肉 宋朝 喜欢 
宋朝的“深夜食堂”,食短情意长
《新一代》2023年第12期40-40,共1页吴钩 
之所以想讲宋朝“深夜食堂”的故事,是因为这类供“夜猫子”吃喝的都市“深夜食堂”,无论是大排档也好,饭店也好,都是到宋朝才普遍出现的。而到了北宋后期,城市夜禁制度更是完全松弛下来,宣布夜禁时间的街鼓再也没有响起。因此,宋朝的...
关键词：樊楼 《东京梦华录》 北宋后期 食堂 大排档 夜禁 宋朝 
宋朝的“深夜食堂”,食短情意长
《青年文摘》2023年第23期49-49,共1页吴钩 
之所以想讲宋朝“深夜食堂”的故事,是因为这类供“夜猫子”吃喝的都市“深夜食堂”,无论是大排档也好,饭店也好,都是到宋朝才普遍出现的。而到了北宋后期,城市夜禁制度更是完全松弛下来,宣布夜禁时间的街鼓再也没有响起。因此,宋朝的...
关键词：樊楼 《东京梦华录》 北宋后期 食堂 大排档 夜禁 宋朝 
饮食果子:宋朝人的私房菜
《百科知识》2023年第5期54-57,共4页董强 
什么是饮食果子。孟元老在《东京梦华录》中描绘了人们吃饮食果子的场景。不仅如此,在宋代的风俗笔记和诗词歌赋中,也时常出现“果子”或“饮食果子”如“献果子香药”“托小盘卖干果子”等。饮食果子到底是什么食物呢?饮食果子既有“...
关键词：《东京梦华录》 诗词歌赋 时令蔬菜 私房菜 孟元老 饮食 
宋朝的一天 清明上河图(连载·10)
《青少年书法（少年版）》2022年第10期13-14,共2页田玉彬 
远处的寺庙和散步的猪群离开主路,过个小桥,往后街去,就看见一座寺庙。那寺庙画得很冷清。站在桥头远望,寺庙大门紧闭,只开着两边的侧门,有个僧人正在回寺。别看此处的寺院冷清,其实,汴京的寺院并不像人们印象中那样只是清修之所。据《...
关键词：《东京梦华录》 清明上河图 开宝寺 重阳节 寺庙 
宋朝的一天 清明上河图(连载·5)
《青少年书法（少年版）》2022年第5期13-14,共2页田玉彬 
脚店是什么店酒店门口的红木围栏里有个灯箱(上页图中蓝色箭头所指;请注意,围栏里、灯箱边还蹲着一个人,一般人不容易发现),灯箱上一面写着“脚店”,一面写着“十千”。“十千”是美酒的代称。“十千脚店”应该是这家脚店的名称。到了夜...
关键词：《东京梦华录》 清明上河图 招徕顾客 脚店 成品酒 七十二 灯箱 
宋朝的外卖,连皇帝都爱吃
《人生与伴侣（综合版）》2022年第5期82-82,共1页万知行 
现代人生活节奏越来越快,平时工作忙,没时间做饭,周末宅在家,懒得做饭,于是叫外卖就成了家常便饭。但可别以为叫外卖是现今才有的事儿,其实在千年前的大宋王朝,外卖行业就已经非常发达了。发达到什么程度呢?宋朝孟元老的《东京梦华录》...
关键词：《东京梦华录》 宋王朝 孟元老 现代人 生活节奏 市井 宋朝 
宋朝人吃饼技法多
《幸福（下）》2021年第11期1-1,共1页刘中才 
宋朝时,中原地区广种粟麦,北方多以面食为主,饼由此成为宋朝百姓一日三餐不可或缺的主食。散文家汪曾祺在《宋朝人的吃喝》中描述过宋朝人的饮食风俗:宋朝的面食品类甚多。我们现在叫作主食,宋人却叫从食。面食主要是饼。《水浒》动辄...
关键词：《水浒》 《东京梦华录》 汪曾祺 饮食风俗 食品类 武成王庙 面食 中原地区 
为什么那么多人想回到宋朝
《时代青年（悦读）》2021年第7期57-57,共1页世相君 
宋朝一度被网友投票为最想穿越回去的时代。不但没有996,还能点外卖!据《东京梦华录》记载,宋人不用加班,甚至懒得做饭,家里不囤菜,常常下馆子,或干脆打包回家享用。《清明上河图》里,还能看见外卖小哥的身影。宋朝人均夜猫子,凌晨1点,...
关键词：《东京梦华录》 《清明上河图》 外卖 宋朝 宋人 
北宋京城的"廉租房"制度
《中国中小企业》2021年第7期56-60,共5页吴钩 
如果我们行走在北宋的东京开封,或者南宋的行在临安,即便我们是见多识广的现代人,也会惊叹宋朝都城的超大规模。《东京梦华录》这样描述东京之大:“其阔略大量,天下无之也。以其人烟浩穰,添十数万众不加多,减之不觉少。”每一日,从东京...
关键词：《东京梦华录》 廉租房 超大规模 北宋后期 宋朝 
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