817肉杂鸡

作品数：62被引量：105H指数：5
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相关作者：程军波孙研研何凤琴张振杰崔治中更多>>
相关机构：南京农业大学中国农业大学山东农业大学中国农业科学院北京畜牧兽医研究所更多>>
相关期刊：《畜牧兽医学报》《食品工业科技》《北方牧业》《中国畜牧杂志》更多>>
相关基金：国家现代农业产业技术体系建设项目山东省科技发展计划项目国家公益性行业科研专项科技型中小企业技术创新基金更多>>
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不同原料鸡肉熬制鸡汤鲜香性分析及与市售鸡汤的对比被引量：3
《食品工业科技》2023年第19期86-98,共13页姚嫚 徐幸莲 朱纯 李建超 刘磊 徐梦泽 刘欣 王鹏 
中央高校基本科研业务费南京农业大学-西藏农牧学院联合项目(KYYZ2022001);国家肉鸡产业技术体系(CARS-41)。
为探究鸡汤鲜香风味特征的仪器分析结果和感官评价结果的关联性,本文以110日龄雪山草母和60日龄817肉杂鸡为原料熬制鸡汤,并选择以鸡肉为主体风味的四种市售鸡汤产品(C、G、T和W),进行游离氨基酸、核苷酸、电子舌、电子鼻、脂肪酸和挥...
关键词：雪山草母鸡 817肉杂鸡 鸡汤 鲜味 香气 感官评价 相关性 
817肉杂鸡智能化多层立体养殖技术要点被引量：1
《家禽科学》2023年第8期20-23,共4页姜蓉 
817杂交肉鸡(简称817肉杂鸡)属于小型杂交肉用鸡品种,是山东省农业科学院家禽研究所首创的一种杂交制种方式产出,对环境适应能力、抗病力强,2022年817肉杂鸡全国出栏量达到了20亿只,目前主要用于制作扒鸡、熏鸡等地方特色鸡制品以及推...
关键词：家禽研究所 杂交制种 养殖技术要点 杂交肉鸡 肉用鸡 出栏量 环境适应能力 抗病力 
高粱替代玉米在817肉杂鸡日粮中应用效果初探
《湖南畜牧兽医》2023年第2期47-50,共4页吕武兴 邓敦 苏美 
试验旨在研究不同添加比例高粱替代基础日粮中的玉米作为主要能量饲料日粮,探讨其对肉鸡生产性能和经济效益的影响。试验选取1920只23日龄健康的初始体重相近的817肉杂中鸡,公母各半,采用单因素完全随机试验设计,随机分为4组,分别为对...
关键词：高粱 817肉杂鸡 生长性能 
817肉杂鸡流行性疾病的诊断和防控
《家禽科学》2022年第7期31-35,共5页侯爽爽 
我国鸡肉供给主要来源于白羽肉鸡、黄羽肉鸡、817肉杂鸡及淘汰蛋鸡[1]。白羽肉鸡多是从国外引进的快大型肉鸡,我国每年养殖量高达50多亿只;黄羽肉鸡来源于我国本土,每年养殖量45亿只左右。这两种肉鸡一直以来占据了我国主要的市场份额。...
关键词：白羽肉鸡 流行性疾病 家禽研究所 黄羽肉鸡 快大型肉鸡 石岐 繁育性能 德州扒鸡 
禽致病性大肠杆菌的分离与毒力基因检测被引量：5
《畜禽业》2021年第12期13-15,18,共4页王凯莉 刘成 侯梦丹 史慧娟 杨文文 李玉保 司振书 
山东省重点研发计划(公益类)(2019GNC106082);山东省自然科学基金(ZR2020MC175)。
某肉鸡养殖场20日龄817肉杂鸡疑似大肠杆菌感染,为确定病原,无菌采取病鸡肝脏进行细菌分离培养、生化鉴定、药敏试验及毒力基因的测定。结果分离菌在麦康凯琼脂上形成红色菌落,生化特点符合禽大肠杆菌的特性。分离菌对头孢西叮等7种药...
关键词：817肉杂鸡 大肠杆菌 分离鉴定 毒力基因 
一例817肉杂鸡传染性喉气管炎诊治
《家禽科学》2020年第8期27-28,共2页孙法良 崔京腾 杨同涛 刘建涛 
鸡传染性喉气管炎(Infectious Iaryngotracheitis,ILT)是由疱疹病毒引起鸡的一种急性呼吸道传染病,其特征性表现为呼吸困难、伸颈呼吸、甩鼻、咳嗽、喉头和气管出血且覆盖黄色干酪物。本病只靠水平传播,病鸡及康复后的带毒鸡是主要传染...
关键词：传染性喉气管炎 水平传播 呼吸困难 疱疹病毒 气管出血 黄色干酪 排毒 ILT 
红外断喙在“817”肉杂鸡上的应用效果研究被引量：1
《上海畜牧兽医通讯》2020年第3期26-27,共2页蔡霞 张彩云 陈国营 吕文纬 涂盈盈 张飞 姚俊峰 杨长锁 
国家蛋鸡产业技术体系(CARS-40-K03);上海市农业科学院卓越团队。
为了研究红外断喙在"817"肉杂鸡中的应用效果及其对鸡生产性能的影响,将160羽1日龄"817"肉杂鸡随机分为红外断喙组和不断喙组(对照)两组,每组80羽,统计初生重、1~7周龄体重、料肉比和喙长等数据。结果表明,红外断喙后,喙部尖端在9日龄...
关键词：“817”肉杂鸡 红外断喙 喙长 体重 料肉比 
标准化817肉杂鸡场1053高效管理模式的应用
《北方牧业》2019年第21期22-23,共2页杨柏萱 
经过二十多年工作经验的总结,笔者在817肉杂鸡标准化饲养管理中总结出一些优秀的经验,同时对标准化817肉杂鸡饲养管理也进行了一系列的创新试验,经过多年实践总结和创新试验验证,标准化817肉杂鸡饲养已经卓有成效,总结出的标准化817肉...
关键词：动物养殖 福利养殖 食品安全 肉鸡养殖 无抗养殖 营养学 标准化 高效管理模式 
817肉杂鸡常见三种病症系统分析被引量：1
《北方牧业》2019年第19期27-28,共2页张文英 白永强 
1腺肌胃炎817肉杂鸡养殖过程中,某些地区的腺肌胃炎的发生率几乎为90%以上,成为817养殖过程中危害最大的疾病之一。发病日龄最早为1日龄,一般多发生于7~10日龄,有的鸡群终身带病。1.1临床症状鸡群采食量低,吃料慢,'饲料不跟天'(与饲养...
关键词：肉杂鸡 支气管堵塞 法氏囊炎 霉菌毒素 饲料转化率 可溶性粉 新城疫 料肉比 种公鸡 剖检变化 病因分析 
817肉杂鸡阶段饲喂的初步研究被引量：1
《江苏农业科学》2018年第10期173-176,共4页陈瑞 余倩 温超 程业飞 蔡海莹 周岩民 
江苏省自然科学基金青年科学基金(编号:BK20140710);中央高校基本科研业务费专项资金(编号:KYZ201640)
对不同阶段饲喂法饲喂817肉杂鸡生长性能、消化器官发育、肉品质和经济效益影响进行研究,试验选择健康且体质量相近的1日龄817肉杂鸡300羽,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10羽鸡。二阶段饲喂组分为1~21、22~50 d,日粮配方中粗蛋白质...
关键词：阶段饲喂 粗蛋白质 817肉杂鸡 生长性能 消化器官指数 肉品质 经济效益 
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