云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 羊源性成分

羊源性成分: 作品数：77被引量：295H指数：10; 导出分析报告; 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>; 相关作者：邵碧英陈文炳刘榜王文君张庆德更多>>; 相关机构：福建出入境检验检疫局华中农业大学中国检验检疫科学研究院中华人民共和国农业部更多>>; 相关期刊：更多>>; 相关基金：国家质检总局科技计划项目天津市应用基础与前沿技术研究计划福建出入境检验检疫局科研基金内蒙古自治区高等学校科学研究项目更多>>

胶体金免疫层析试纸条鉴别乳品中牛、羊源性成分的性能评价: 《乳业科学与技术》2024年第6期37-42,共6页徐志鹏泮秋立肖晶张爽宋家升王骏; 国家市场监督管理总局科技计划项目(2023MK078)。; 依据《市场监管总局关于规范食品快速检测使用的意见》对市售现场快速鉴别乳品中牛、羊(绵羊、山羊)源性成分胶体金免疫层析产品性能进行评价,确定快检产品的适用范围、检出限、交叉反应率、灵敏度、假阴性率、假阳性率及与参比方法检...; 关键词：牛源乳品羊源乳品胶体金免疫层析快速检测

肉串制品中猪牛羊源性成分多重荧光PCR检测方法研究: 《安徽农业科学》2024年第18期184-187,共4页姚艳玲周宇东王文宇朱洪亮陈婷翁光灿孙世元; 浙江省市场监督管理局雏鹰计划培育项目(CY2023322)。; [目的]建立畜类肉串产品中常见的黄牛、绵羊和猪源性成分的多重荧光PCR检测方法,实现肉串制品中动物源性成分的快速鉴别。[方法]比较磁珠法和柱膜法对肉糜组织中DNA的提取效果,优化实时荧光PCR多重检测方法,比较58、60℃2个退火温度下...; 关键词：黄牛绵羊猪源性成分实时荧光多重PCR

食品中羊源性成分检测的方法学验证: 《现代食品》2024年第14期163-166,共4页岳慧慧; 本文主要依据SN/T 2051—2008标准对食品中羊源性成分检测进行特异性、灵敏度、稳定性等方法学验证,同时进行掺伪样和市售商品检测。结果表明,本方法灵敏度高(0.001%)、特异性强、稳定性好,适用于食品中羊源性成分检测。; 关键词：羊源性成分实时荧光PCR法方法学验证

利用基于Python/RGB模块的DNA电泳图像分析方法检测绵羊血浆中羊源性成分: 《现代食品科技》2024年第6期252-259,共8页曹诗林张春鸿赖昕珏袁志涛郝锦亨陈慧马俊炜李鑫尧余洁婷罗佳伟陈胤熹郑少鹏郑焜文林小茹陈宛涓; 国家重点研发计划项目(2023YFD2101003);广东省高等教育学会实验室管理专业委员会研究基金项目(GDJ20220256);青年基金项目(2019A1515110621,2019A1515111049);广东普通高校青年创新人才项目(自然科学类)(2017KQNCX217);佛山科学技术学院高层次人才启动项目(GG07016);广东省科技创新战略专项资金(大学生科技创新培育)项目(pdjh2020b0627,pdjh2022b0550);佛山科学技术学院实验室开放创新基金(2022 No.005);大学生创新创业训练计划项目(XJ2022102,XJ2022103,XJ2022111,XJ2022112)。; 该文探究了运用Python处理食品中DNA分子量与含量测定的新方法,建立了DNA凝胶图像分析方法。将不同分子量的DNA Marker与DNA标准样品进行琼脂糖凝胶电泳并拍照,利用自行开发Python程序分析凝胶图,对图像进行灰度图转换、高斯模糊、图像...; 关键词：DNA凝胶电泳 DNA分子量 DNA含量 PYTHON

核酸提取试剂盒对饲料中牛羊源性成分检测的影响: 《粮食与饲料工业》2024年第1期70-71,共2页李泰朱英才骆璐彭强凌洪权廖星杰王钦张承双; 实时荧光聚合酶链反应法(荧光PCR法)是目前饲料中牛羊源性成分的定性检测中常用方法之一。为了熟练操作和掌握这个方法,使得实验室工作人员在做饲料中牛羊源性成分定性这类检测时能有一个清晰的认识,通过核酸提取试剂盒的选取及平行实...; 关键词：荧光PCR法牛羊源性成分检测分析核酸提取试剂盒

基于实时荧光定量技术建立定量检测乳粉中羊源性成分的方法: 《乳业科学与技术》2023年第6期20-24,共5页陈晨张瑞王玉欣张同贺张子仑贾文珅周巍; 河北省市场监督管理局科研计划项目(2022ZD11)。; 基于实时荧光定量聚合酶链式反应建立了乳粉中羊源性成分相对定量检测方法。对羊引物进行特异性、灵敏度和稳定性实验。通过模拟不同质量浓度羊乳粉与马乳粉混合样本,根据其ΔCt值的函数关系进行线性拟合进而绘制标准曲线,建立乳粉中羊...; 关键词：羊乳粉马乳粉实时荧光定量聚合酶链式反应掺假检测

MALDI-TOF MS在猪、牛、羊源性成分检测中的应用被引量：2: 《食品工业》2023年第9期311-315,共5页沈麒亮方志娟李晓芹张雪婧王伟; 江苏省市场监督管理局科技计划项目(KJ21125003);江苏省市场监管重点实验室(食品安全快检技术与产品评价)。; 利用基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(matrix-assisted laser desorption ionization-time of flight mass spectrometry, MALDI-TOF MS)方法构建不同畜肉的蛋白质分子指纹图谱数据库,用于鉴别猪、牛、羊源性成分。样品用磷酸盐缓冲...; 关键词：基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱动物源成分检测畜肉

食品中牛、羊、猪、马源性成分检测能力验证结果与分析被引量：1: 《现代食品》2023年第5期136-139,共4页苏妙贞杨丹婷丁清龙周露; 国家市场监督管理总局科技计划项目“基于微流控芯片技术的食品中动物源性成分非靶向快速筛查检测平台构建及应用”(2019MK057)。; 目的:通过参加外部组织的能力验证,提高实验人员的专业水平,提升实验室对食品中牛、羊、猪、马源性成分检测的准确性,增强实验室综合竞争力。方法:对两个样品使用SN/T 2051—2008进行牛、羊源性成分检测;SN/T 3730.5—2013进行马源性成...; 关键词：牛源性成分羊源性成分猪源性成分马源性成分检测

基于单拷贝核基因的数字PCR定量检测肉制品中羊源性成分被引量：5: 《食品工业科技》2021年第6期260-264,281,共6页赵新陈锐刘娜王一衡刘双李瑞环王永兰青阔; 天津市应用基础与前沿技术研究计划(14JCQNJC14800)。; GeneBank搜索牛、绵羊、山羊、猪、马、驴、鸡、鸭、鹅、火鸡、狗、猫、鼠、兔、貂等15种动物的单拷贝核基因组序列信息,应用生物信息学分析筛选15种动物共有的种间保守区域,设计一对可同时扩增15种动物源性DNA的内参基因引物和探针;同...; 关键词：单拷贝核基因组内参基因羊种属特异性基因数字PCR 肉制品

胆南星中猪、牛、羊源性成分实时荧光PCR检测: 《甘肃科技》2021年第2期60-62,共3页田妮娜朱仁愿刘荔邵长春王月玲宋玉霞; “甘肃省药品科研项目(编号:2019GSMPA004)”。; 基于TaqMan探针RT-PCR技术,建立胆南星的牛、羊、猪源性成分鉴定方法。以提取的DNA为模板进行TaqMan探针RT-PCR检测样品中的牛、羊、猪源性成分。建立的方法特异性良好,牛羊猪源性成分的检出限分别为0.1、0.001和0.001ng/μl,可用于检...; 关键词：TaqMan实时荧光PCR 胆南星动物源性成分

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