菜籽粕

作品数：660被引量：1894H指数：21
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棉籽粕和菜籽粕内源抗营养因子脱除技术研究进展被引量：4
《饲料研究》2024年第2期133-138,共6页张璐瑶 范志勇 王永伟 施晶晶 王丽 李爱科 何贝贝 
国家重点研发计划专项(项目编号:2021YFD1300300)。
我国非常规蛋白饲料资源丰富,主要包括棉籽粕和菜籽粕等。棉籽粕和菜籽粕的蛋白质含量高,但其中含有游离棉酚、硫代葡萄糖苷、植酸等多种抗营养因子,不仅会影响动物对营养物质的消化吸收,还可能引起营养代谢性疾病,限制了其在畜禽饲料...
关键词：棉籽粕 菜籽粕 内源抗营养因子 微生物发酵 动物生产 
基于近红外反射光谱快速检测豆粕中掺假菜籽粕的研究被引量：2
《饲料研究》2023年第11期129-132,共4页邓凯东 陆牡龙 潘文静 边高瑞 唐倩 陈玉华 何晓芳 
国家自然科学基金面上项目(项目编号:41475126);江苏省重点学科(项目编号:苏教研函(2022) 2号);金陵科技学院畜牧学重点学科;金陵科技学院生态养殖信息化科技创新团队。
试验旨在研究豆粕中掺假菜籽粕的近红外反射(NIR)光谱定量分析方法。在豆粕中掺入0、5%、10%、15%、20%、25%、30%菜籽粕,每个掺杂水平30份重复样品(建模集样本20个,验证集样本10个)。采用傅里叶变换近红外光谱仪获取样品NIR光谱,使用...
关键词：豆粕 菜籽粕 掺假 近红外反射光谱 预测模型 
微生物发酵菜籽粕在动物生产中的应用研究进展被引量：4
《饲料研究》2022年第24期151-154,共4页刘淑娇 张东旭 李凤 杨文静 
山西省软科学研究计划项目(项目编号:2018041001-3);山西省重点研发计划农业方面项目(项目编号:201803D221016-3);山西省应用基础研究项目(项目编号:201801D221239);农业农村部重点计划课题“农村生物经济发展研究(项目编号:NYKJ9284)”。
菜籽粕的蛋白含量较高,是重要的蛋白原料之一,但菜籽粕中的抗营养因子限制了其在单胃动物日粮中的应用。发酵菜籽粕可提高菜籽粕的消化率和适口性,进而提高菜籽粕的营养价值,降低不利于畜禽生长的抗营养因子含量。文章介绍了菜籽粕的发...
关键词：菜籽粕 抗营养因子 微生物发酵 
超声提取、离子色谱法分析饲料原料菜籽粕中的硫氰酸盐含量
《饲料研究》2022年第9期120-122,共3页李征 姚婷 赵茜 黄骅 娄迎霞 曹林 肖志勇 
北京市科技计划课题“果蔬中农药多残留多靶标快速检测技术及装置研究(项目编号:Z211100007021005)”。
试验采用超声提取前处理,结合离子色谱法上机分析,建立饲料原料菜籽粕硫氰酸盐含量的分析方法。菜籽粕样品经简单的超声辅助提取上机分析,外标法定量分析。结果显示:建立的分析方法满足方法学相关要求,样品中硫氰酸盐的含量在0.1~5.0 mg...
关键词：硫氰酸盐 菜籽粕 离子色谱 
混菌固态发酵菜籽粕饲料的条件优化被引量：3
《饲料研究》2021年第21期88-91,共4页彭昱雯 吴冬梅 
研究使用混合菌剂对菜籽粕固态发酵处理,以菜籽粕中硫苷含量最低为优化目标,通过单因素试验与正交试验对发酵参数进行优化。结果显示,混菌固态发酵的最佳的发酵条件为混合菌剂接种量5 g/kg、发酵温度32℃、发酵时间150 h。在此条件下,...
关键词：菜籽粕 固态发酵 发酵温度 发酵时间 接种量 
快速消解-电感耦合等离子体质谱法测定饲料用菜籽粕中的铬、砷、镉、汞和铅含量被引量：4
《饲料研究》2021年第19期107-111,共5页张浩然 徐汀 田恺 华贤辉 张亦菲 黄家莺 
试验建立了快速消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)同时测定饲料用菜籽粕中的铬(Cr)、砷(As)、镉(Cd)、汞(Hg)和铅(Pb)。样品经硝酸消解,采用ICP-MS测定。优化前处理及分析条件,进行线性、准确度和精密度试验,并测定质控样品。结果显...
关键词：菜籽粕 快速消解 电感耦合等离子体质谱法 重金属 
小龙虾脏壳粉替代菜籽粕对鲫鱼特定生长率、体成分及肝胰脏组织结构的影响被引量：2
《饲料研究》2021年第6期70-74,共5页黄春红 马士龙 包学太 杨孝奎 杨琦 
湖南省科技重大专项(项目编号:2017NK1031);湖南省教育厅重点项目(项目编号:20A339);湖南省重点研发计划项目(项目编号:2020NK2039);常德市科技创新发展指导性计划项目(项目编号:2019ZD11)。
试验研究小龙虾脏壳粉替代菜籽粕对鲫鱼特定生长率、体成分及肝胰脏组织结构的影响。选择360尾质量相近的鲫鱼,分成4个组,每组3个重复,每个重复30尾。对照组(D0组)饲喂基础饲料,试验组分别使用4%(D4组)、8%(D8组)、12%(D12组)的脏壳粉...
关键词：小龙虾 脏壳粉 鲫鱼 特定生长率 肝胰脏 
益生菌发酵降解菜籽粕抗营养因子的研究进展被引量：16
《饲料研究》2021年第5期155-157,共3页朱小燕 丁浩 信珊珊 杨阳 李相前 周佳 时号 刘培 
国家自然科学基金项目(项目编号:21706089);江苏省高校自然科学研究重大项目(项目编号:19KJA430016)。
菜籽粕是一种资源充足、营养丰富的优质饲用蛋白源。但是,菜籽粕中的硫苷、植酸、单宁、芥子碱、粗纤维等抗营养因子限制其在饲料中的高效应用。采用益生菌发酵处理菜籽粕可降低抗营养因子含量,提升其应用价值。文章对单一菌种和多菌种...
关键词：益生菌 发酵 降解 抗营养因子 菜籽粕 
杂粕替代豆粕的研究进展及其提质增效技术被引量：4
《饲料研究》2019年第3期79-82,共4页闫益波 宋献艺 
中央引导地方科技发展专项(项目编号:2017G A630002)
杂粕是一类重要的蛋白质饲料,其产量大,营养价值高,同时还含有较多的抗营养因子,因此,在应用过程中不宜过多的添加。目前通过酶处理、发酵等技术可以提高杂粕的营养价值,提高其适口性。文章就杂粕替代豆粕的研究进展及其提质增效技术进...
关键词：替代豆粕 棉籽粕 菜籽粕 花生粕 
菜籽粕中单宁的固态发酵降解和条件优化被引量：6
《饲料研究》2018年第4期70-75,共6页刘平 孙林 曾作财 尧国荣 黄继冶 吴海明 
选用植物乳酸菌、黑曲霉菌、酿酒酵母菌、枯草芽孢杆菌多个菌种,通过对菜籽粕的单菌和混菌发酵,研究发酵对菜籽粕中单宁含量的影响并优化混菌固态发酵工艺。结果表明,黑曲霉菌对单宁的降解效果优于其他菌种,植物乳酸菌次之。混菌发酵的...
关键词：单宁 固态发酵 菜籽粕 
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