叶蛋白

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碱酸法提取白三叶叶蛋白工艺参数优化试验
《草业与畜牧》2016年第3期13-17,共5页刘晓娟 陈瑜 李思言 李岩利 闫景彩 
2014科技部科技基础性工作专项(2014FY1110003):我国华东;华中主要畜禽饲料资源分布调查资助
以叶蛋白提取率为指标,在单因素试验的基础上采用不同工艺段多参数联合正交试验,探求碱溶酸沉法提取白三叶(Trifolium repens)叶蛋白在打浆、碱溶、酸沉环节的五个工艺项的较好工艺参数。结果预测出,水料比29︰1、打浆时间0.88min、碱溶...
关键词:白三叶 叶蛋白 提取率 碱溶酸沉法 工艺参数 优化 正交试验 
牧草叶蛋白在畜禽养殖中的应用状况被引量:2
《广东饲料》2010年第9期41-43,共3页任芬芬 贺建华 
叶蛋白(leaves protein,concentration,简称LPC)是指从青嫩茎叶中,经榨汁、絮凝、干燥等工艺提取的一种富含蛋白质的浓缩物质,属“功能性蛋白质”。绿色植物茎叶中的蛋白质一般分为两类,
关键词:叶蛋白 畜禽养殖 应用 牧草 植物茎叶 蛋白质 
新型的蛋白来源-苜蓿营养成分及其应用研究进展
《牧草与饲料》2009年第1期15-18,共4页陈瑜 闫景彩 范志勇 
国家自然科学基金项目(编号30700579).
蛋白质是生命活动重要的物质基础,在人体及动物代谢和生长过程中起着重要的作用。面对蛋白质的危机,寻求一种高效、经济的蛋白来源迫在眉睫。叶蛋白即是一种不可多得的蛋白来源,而从叶蛋白的产量和品质来看,豆科牧草苜蓿是提取叶蛋...
关键词:苜蓿 叶蛋白 营养成分 应用 
乳酸发酵酸聚沉叶蛋白的反应过程与机理被引量:10
《湖南农业大学学报(自然科学版)》1999年第2期127-132,共6页刘鹏 黄虎 罗翠兰 葛旦之 
湖南省科委"八五"重点科研项目
利用乳酸发酵酸作叶蛋白的沉淀剂,其聚沉反应可明显分为叶蛋白聚凝和聚凝物沉降两个阶段.乳酸发酵酸的酸效应使叶蛋白等电点聚凝,酸液具有较强的缓冲容量和较高的电导率,能增加其聚凝效果;酸液含有的乳酸菌和生物活性大分子均有促...
关键词:叶蛋白 絮凝 沉淀剂 乳酸发酵酸 植物 
植物叶蛋白的研究及其工业化生产被引量:10
《世界农业》1998年第12期20-22,共3页邱业先 罗泽民 
一、植物叶蛋白的研究进展40年代初,在第二次世界大战期间,世界性的粮食缺乏导致科学家们去寻求新的食物资源。英国科学家开始了从绿色叶子中提取蛋白质的研究,在研究的初期阶段,着重于基本的技术与应用,研究出了技能低投入少的...
关键词:植物 叶蛋白 研究 工业化生产 
水花生等青饲植物叶蛋白等电点测定
《中国饲料》1997年第6期35-36,共2页黄虎 葛旦之 
水花生、苋莱、豇豆等三种植物是南方农村常用的青绿饲料,也是制取叶蛋白饲料的重要原料.测定这三种植物叶蛋白等电点,对提高叶蛋白的沉淀率和沉淀物品质具有非常重要的意义.1 材料与方法1.1 供试材料 水花生(Altenanthernphiloxexoids ...
关键词:水花生 青饲料 叶蛋白 等电点 测定 
乳酸发酵液对几种不同植物叶蛋白沉淀效果的比较研究
《湖南农业科学》1997年第3期30-31,共2页刘军鸽 葛旦之 
关键词:植物蛋白 叶蛋白 沉淀 乳酸发酵液 提取工艺 
不同叶蛋白沉淀方法对沉淀物数量和营养成分的影响被引量:2
《中国饲料》1997年第4期12-14,共3页葛旦之 罗翠兰 刘文洁 
采用7种植物绿叶的榨汁液作试验材料,比较了不同叶蛋白沉淀方法对沉淀物数量和营养成分的影响.结果表明,发酵酸法和加热90℃法制取的叶蛋白沉淀物,无论是蛋白质沉淀率或沉淀物营养品质都明显优于加热60℃法、盐酸法(pH 4.0)和发酵法.发...
关键词:叶蛋白 沉淀剂 发酵酸法 
叶蛋白专用打浆机的研究被引量:3
《农业工程学报》1996年第2期158-161,共4页王昌志 王丽梅 罗翠兰 伍乾坤 邓志锋 
从提取叶蛋白专用打浆机的特殊要求出发,提出叶蛋白专用打浆机的工作原理,研制了9DY-50型叶蛋白专用打浆机。
关键词:叶蛋白 打浆机 生产率 功耗 
紫云英草渣的养鱼效果被引量:1
《中国饲料》1995年第14期32-33,共2页金燮理 张壁奎 
关键词:紫云英草渣 饲料系数 生长速度 叶蛋白 草鱼 养鱼塘 鲤鱼 营养成分 饲料生物 增重率 
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