蛋白亚基

作品数:842被引量:2513H指数:30
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花生蛋白亚基结构与性质研究进展被引量:6
《中国粮油学报》2016年第10期151-156,共6页刘丽 石爱民 刘红芝 胡晖 王强 
国家科技支撑计划(2012BAD29B03);国家科技创新工程(CAAS-ASTIP-201X-IAPPST)
花生蛋白是一种营养与功能兼具的优良植物蛋白,具有广阔应用前景,花生蛋白结构与功能性质研究是一直以来的研究热点。主要总结了花生蛋白亚基组成与分类、结构与性质,对花生蛋白亚基分离纯化、结构特点、构效关系等方面研究进展进行了...
关键词:花生蛋白 亚基 结构 性质 
黄淮麦区部分小麦品种(系)高分子量麦谷蛋白亚基的SDS-PAGE和分子标记分析被引量:12
《西北农业学报》2015年第2期27-32,共6页王静 刘东涛 陈荣振 冯国华 张会云 马红勃 
现代农业(小麦)产业技术体系专项(CARS-3-2-10);国家科技支撑计划(2011BAD35B03);江苏省支撑计划(BE2012308);江苏省自主创新项目(CX(12)2027)
利用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)和分子标记技术,对黄淮麦区47份小麦育种材料高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)进行鉴定和分析。SDS-PAGE结果表明,在所检测的小麦品种(系)中,Glu-A1位点编码的HMW-GS有3种类型,分别是Null...
关键词:小麦 高分子量麦谷蛋白亚基 分子标记 SDS-PAGE 
小麦高、低分子量麦谷蛋白亚基对品质性状的影响被引量:19
《麦类作物学报》2014年第4期482-488,共7页程西永 吴少辉 李海霞 董中东 任妍 詹克慧 许海霞 
国家科技支撑计划项目(2011BAD07B01-4);国家重点基础研究发展计划(973计划)项目(2014CB138100)
为给小麦品质改良提供理论依据,以6个国家的532个品种(系)为材料,分析了小麦高、低分子量麦谷蛋白亚基与品质性状的关系。结果表明,各位点上不同的等位变异对品质性状的效应存在显著差异,亚基1、2*、17+18、5+10、GluA3f、GluB3b和GluB3...
关键词:小麦 品质性状 高分子量麦谷蛋白亚基(HWM-GS) 低分子量麦谷蛋白亚基(LMW-GS) 
小麦Glu-A1位点1亚基和Null亚基间品质效应的差异被引量:2
《麦类作物学报》2013年第4期831-834,共4页昝香存 董海滨 王根松 张磊 王会伟 高崇 赵明忠 许为钢 
国家现代农业产业技术体系项目(CARS-3-1-9);国家科技支撑计划项目(2011BAD07B01)
为了解小麦Glu-A1位点1亚基和Null亚基间的品质效应差异,用郑麦9405/郑麦98//周麦16配制杂交组合,利用系谱法辅助生化标记连续多代选择后得到纯合的1亚基和Null亚基的近等基因系,并对近等基因系1亚基和Null亚基间的面筋特性和粉质特性...
关键词:小麦 品质 高分子谷蛋白亚基 近等基因系 
小麦^(60)Co诱变后代品质性状变异及高分子量谷蛋白亚基突变体鉴定
《激光生物学报》2012年第6期563-568,共6页来德娥 王敏 张从宇 赵平 王志学 
国家科技支撑计划课题(2006BAD01A02);安徽作物生物学省级实验室项目(10111406024)
用300 Gy的60Co-γ射线辐射小麦品种涡9722的干种子,对M4代341个株系的蛋白质含量、湿面筋含量、沉降值、硬度进行变异分析,以超过群体均值±2×标准差为标准筛选出8个蛋白质与湿面筋含量较高的株系和4个蛋白质与湿面筋含量较低的株系。...
关键词:小麦 60Co-γ射线 品质性状 粉质参数 HMW-GS 
高分子量麦谷蛋白亚基分子标记在小麦品种改良中的应用被引量:6
《麦类作物学报》2012年第5期960-966,共7页陈新民 张艳 夏先春 邵凤成 王德森 张文祥 王忠伟 张勇 张运宏 李思敏 何中虎 
国家"973"课题(2009CB118301);国家农业科技支撑计划项目(2011BAD35B03)
为了同时对产量和品质进行改良,以面包小麦品种豫麦34为优质供体,与高产品种轮选987杂交,并结合高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)7+8和5+10的分子标记鉴定,回交两次,育成12个同时含有7+8和5+10亚基的BC2F5品系,并以这12个品系为材料,研究...
关键词:普通小麦 品质改良 HMW GS 分子标记辅助育种 
不同冬小麦品种高分子量谷蛋白亚基的动态表达
《麦类作物学报》2011年第5期865-869,共5页董中东 陈锋 崔党群 陈芳芳 
国家科技支撑计划项目(2011BAD07B01);河南省重大公益项目
为了解我国黄淮麦区主栽品种的主体HMW-GS基因的动态表达规律,以该麦区的35个主栽小麦品种(系)为材料,利用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)技术对参试材料高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)进行分离和鉴定,并对HMW-GS的积累动...
关键词:普通小麦 高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS) SDS-PAGE 动态表达 
不同高分子量麦谷蛋白亚基小麦品种(系)的粒重增长特性分析被引量:2
《麦类作物学报》2011年第3期493-498,共6页董中东 陈锋 崔党群 
国家科技支撑计划项目(2011BAD07B01);河南省重大公益项目
为给小麦高产优质育种提供参考,以黄淮麦区35个主栽小麦品种(系)为材料,利用SDS-PAGE电泳技术对其进行了高分子量麦谷蛋白亚基鉴定,并对各参试品种的灌浆特性进行了分析。结果表明,35个黄淮麦区小麦品种(系)中Glu-A1、Glu-B1和Glu-D1位...
关键词:普通小麦 高分子量麦谷蛋白亚基 粒重增长特性 
山西不同生态型大豆种质资源蛋白亚基的变异被引量:7
《生态学报》2011年第1期203-211,共9页王燕平 李贵全 郭数进 王鹏 
国家科技支撑计划资助项目(2006BAD01A04);山西省科技攻关计划资助项目(20080311007-1)
选用山西57份不同生态型大豆种质资源为材料,利用SDS-PAGE梯度电泳技术分离11S球蛋白和7S伴球蛋白各主要亚基,通过Quantity One 4.52软件得出11S和7S及其亚基的相对含量。结果表明,不同生态型大豆种质资源间同一亚基相对含量存在较大变...
关键词:山西 大豆 种质资源 蛋白亚基 变异 
青海省审定的小麦品种高分子量麦谷蛋白亚基遗传多样性研究被引量:3
《新疆农业科学》2010年第11期2121-2127,共7页刘琦 张怀刚 刘宝龙 王欣 刘登才 
中国科学院知识创新工程重要方向项目(KSCX2-YW-N-052);中国科学院知识创新工程重大项目(KSCX1-YW-03);国家科技支撑计划课题(2007BAD52B08);青海省重点科技攻关项目(2006-N-137)
【目的】高分子量麦谷蛋白亚基是决定小麦面粉加工品质的一个重要因子。研究青海省审定小麦品种谷蛋白亚基组成的演变过程,有助于加强青海小麦的品质育种工作。【方法】采用SDS-PAGE(sodium dodecylsulfate polyacrylamide gel electro...
关键词:小麦 高分子量麦谷蛋白 青海省 遗传多样性 
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