蛋白质量

作品数：83被引量：124H指数：7
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小麦面粉蛋白质量评价模型构建及蛋白质量再评价被引量：8
《麦类作物学报》2022年第8期980-987,共8页晁岳恩 
河南省农业科学院自主创新项目。
小麦面粉蛋白的含量和类型决定着小麦面粉的加工品质。为量化比较小麦面粉蛋白对品质影响的差异,以11个不同品质类型的品种为材料,分析了面粉蛋白巯基集团与面粉质量的相关性,发现自由巯基含量与面团稳定时间有极显著正相关性,与面筋指...
关键词：面粉蛋白 自由巯基 面团强度 评价模型 
底墒和磷肥对旱地冬小麦产量及其品质的影响被引量：4
《灌溉排水学报》2020年第3期50-56,共7页原亚琦 孙敏 林文 薛建福 杨珍平 郝兴宇 高志强 
国家现代农业产业技术体系建设专项经费(CARS-03-01-24);国家自然科学基金项目(31771727);山西省回国留学人员科研资助项目(2017-068);作物生态与旱作栽培生理山西省重点实验室(201705D111007);小麦旱作栽培山西省重点创新团队项目(201605D131041)。
【目的】分析山西省南部旱地小麦产量及品质对底墒和磷肥的响应。【方法】在山西省南部试验设土壤3个播前底墒水平(0~100 cm土层):W1(248 mm)、W2(233 mm)、W3(205 mm),2个施磷水平,P1(75 kg/hm^2)、P2(180 kg/hm^2),研究旱地小麦籽粒...
关键词：旱地冬小麦 底墒 磷肥 灌浆 蛋白质量 
丁酸盐(钙、钠)作为饲料添加剂在动物中的应用(二)
《中国饲料添加剂》2019年第4期37-42,共6页严毅梅(译) 
(接上期)(EBW)^[15]。根据BF和BW估算体脂质量(BL,kg)^[11]。根据NRC^[14],EBW减去BL得到无脂EBW质量(FFEBW)。体蛋白质量(BP,kg)计算公式为0.1353×FFEBW^1.1175。根据测量的饲料摄入量和饲料中的ME含量计算代谢能摄入量(ME摄入量)。假...
关键词：饲料添加剂 酸盐 应用 动物 蛋白质量 摄入量 EBW 代谢能 
播期和深松对冬小麦越冬期土壤水分及籽粒蛋白质量的影响被引量：8
《灌溉排水学报》2018年第8期51-57,共7页代新俊 夏清 杨珍平 高志强 孙敏 
国家自然科学基金项目(31771727);公益性行业科研专项经费(201303104);现代农业产业技术体系建设专项经费(CARS-03-01-24);山西省回国留学人员重点科研资助项目(2015-重点4);山西省科技创新团队项目(201605D131041);国家科技支撑计划课题(2015BAD23B04-2)
【目的】明确休闲期深松耕作的蓄水效果及深松下旱地小麦的最佳播种时期,合理安排旱地小麦播种时间。【方法】采用裂区试验的方法,以休闲期是否深松为主处理,9月20日(早播)、10月1日(适期)、10月10日(晚播)3个播种时间为副处理,于2012—...
关键词：旱地小麦 深松 播期 土壤水分 籽粒蛋白质 
不同的储存条件对鸡蛋成分和胚盘质量的影响
《国外畜牧学（猪与禽）》2016年第3期41-41,共1页蔡霞(译) 贾良梁(校) J. A. Hamidu C. C.Atuahene K. Adomako E. N. Osei C. A.Brown 
蛋品质是关于鸡蛋的不同标准的统称。通常包括一系列的品质特性,如蛋壳颜色、蛋白质量等。因此有必要正确地保存鸡蛋以避免蛋品质下降或减缓其下降的速度。蛋品质也通常被看作是孵化率和雏鸡质量的影响因子。因此,本研究的开展旨在检测...
关键词：蛋品质 储存条件 蛋壳颜色 涂油 影响因子 雏鸡质量 蛋白质量 品质特性 储存温度 受精蛋 
各种不同因素对猪肉品质的影响被引量：1
《猪业科学》2014年第4期114-115,共2页景绍红 胡占云 黄微 
重庆市基本科研业务费项目(11617);重庆市农发资金项目(13419)
随着人们的生活水平不断提高，对蛋白质量上的满足已基本成过去，但对蛋白质品质的需要，已成为日常生活中的话题；一个不争的事实是，人们的蛋白质来源，主要途径是猪肉产品，其主要原因：一是因为土地少、人口多这样一个人均资源因素...
关键词：猪肉品质 养殖时间 蛋白质品质 蛋白质来源 蛋白质量 猪肉产品 人均资源 消费习惯 
日粮营养在病鸡康复过程的重点应用
《农村养殖技术》2013年第9期50-51,共2页张静立 
（一）传染性法氏囊病传染性法氏囊病的病死率很高，该病是免疫抑制病，为了提高鸡的免疫能力，就要保证鸡产生免疫能力的蛋白质量的供给。建议雏鸡3周龄后应适当延长高档饲料的供给，不要突然降低饲料中的蛋白质和维生素，特别是在传...
关键词：病鸡 日粮营养 传染性法氏囊病 应用 康复 蛋白质量 高档饲料 免疫能力 
尿素喂牛需把握要点
《吉林畜牧兽医》2012年第2期55-55,共1页南成根 陈万波 姜长富 
尿素过去一直被人们认为是农用化肥,在90年代初,尿素在我国做为反刍动物蛋白质代用饲料才被广泛应用。据测定1kg尿素在牛瘤胃微生物的作用下分别相当于2.6kg尿白质或2kg可消化蛋白质,相当于6.8kg的豆饼或8．7k大豆所含粗蛋白质量。在我...
关键词：尿素 喂牛 动物蛋白质 瘤胃微生物 农用化肥 代用饲料 蛋白质量 作物秸秆 
种猪饲料如何调制好
《农村养殖技术》2012年第2期47-47,共1页王青梅 
（一）调制种公猪饲料需要注意以下几个方面问题： 1．蛋白质水平。由于公猪的精液中干物质的成分主要是蛋白质，因此，饲料中蛋白质不足或摄入蛋白质量不足时，可降低种公猪的性欲、精液浓度、精液量和精液品质。另外，有关资料表明...
关键词：猪饲料 蛋白质水平 调制 精液品质 种公猪 蛋白质量 生理机能 干物质 
养牛五字诀——合阳县畜牧兽医局段孝谋
《今日畜牧兽医（奶牛）》2011年第7期76-76,共1页
养牛没有巧，水足草料饱；同样草和料，饲喂有次序； 抓奶先抓配．生牛才有奶；优质鲜牛奶，抓质先抓喂； 喂牛先养胃．养胃先养菌；养菌要好草，好草要会喂； 苜蓿和羊草。肯定离不了；蛋白质量高，乳品质量好。
关键词：畜牧兽医局 养牛 合阳县 鲜牛奶 蛋白质量 乳品质量 养菌 草料 
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