液体深层培养

作品数：64被引量：332H指数：11
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起始pH对樟芝菌丝体液体深层培养的影响被引量：1
《食用菌》2007年第3期11-12,共2页田雪梅 宋爱荣 张国利 赵晨 赵海燕 
山东省重大科技攻关项目;项目编号:021100102。
采用液体深层培养的方法,研究了不同起始pH对樟芝菌丝体液体深层培养的影响,同时也探讨了添加KH2PO4对不同起始pH樟芝菌丝体液体深层培养的影响。试验结果表明:液体深层培养樟芝菌丝体适宜的酸碱度pH 5～7,最适酸碱度是pH 6;添加KH2PO4...
关键词：樟芝 菌丝体 起始pH 液体深层培养 
秀珍菇深层培养条件及菌丝体氨基酸组分分析被引量：6
《食用菌》2007年第1期11-12,共2页杨梅 沈炎芬 石磊 陈凌华 王丽雅 
通过对秀珍菇液体发酵条件的研究,以菌丝体生物量为测定指标,筛选出秀珍菇菌丝体深层培养的最适碳源为玉米粉；最佳发酵条件为：pH5．0,接种量10％；以菌丝体生物量、还原糖和氨基氮含量为指标确定其最适发酵周期为4 d。秀珍菇菌丝体中...
关键词：秀珍菇 液体深层培养 最佳条件 菌丝体生物量 氨基酸含量 
消毒剂对灵芝液体深层培养的影响
《食用菌》2005年第4期15-16,共2页余有贵 杨再云 
在灵芝液体深层培养中使用几种消毒剂,研究其对灵芝菌丝和杂菌生长的影响。试验表明:消毒剂的单独使用不能达到灵芝菌丝正常生长而杂菌受到抑制的目的;通过正交试验获得了多菌灵0.015%、SJ-IX克霉灵0.045%、山梨酸钾0.035%的最佳复合消...
关键词：液体深层培养 灵芝 复合消毒剂 正交试验 山梨酸钾 多菌灵 克霉灵 生长 杂菌 菌丝 
食用菌富集微量元素的特性及在栽培中应用被引量：10
《食用菌》2003年第3期2-3,共2页韩春华 李明 田景花 
富集微量元素的食用菌既可作药用又可作为保健食品食用,它对改善人类微量元素的缺乏具有积极的作用。本文对目前生产富集微量元素食用菌的特点、方法和未来的发展做了简要的叙述。
关键词：食用菌 富集微量元素 特点 生理功能 应用 液体深层培养 保健食品 
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