樟芝

作品数：184被引量：539H指数：14
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三种单萜对皿式培养樟芝三萜合成的影响
《食品与发酵工业》2024年第9期78-83,共6页李心阳 罗志珊 耿燕 任怡琳 许泓瑜 史劲松 陆震鸣 许正宏 
国家自然科学基金项目(31970061)。
三萜是药食用真菌樟芝野生子实体中主要的活性成分之一,但是人工皿式培养的樟芝菌丝体中三萜含量较低。为了提高樟芝皿式培养三萜的产量,该研究在培养基中添加了3种单萜作为刺激因子。通过添加浓度的优化,得到了对生物量具有显著促进作...
关键词：樟芝 三萜 皿式培养 Α-松油醇 松油烯 4-萜烯醇 去氢硫色多孔菌酸 去氢齿孔菌酸 
牛樟树水提物中促进樟芝无性产孢的效应物鉴定及其添加量优化
《食品科学》2024年第7期96-102,共7页李华祥 戴嘉宁 王娟娟 刘泊伶 吉丹 罗志珊 陆震鸣 杨振泉 
国家自然科学基金青年科学基金项目(32001661);国家自然科学基金面上项目(32372368);江苏省自然科学基金青年科学基金项目(BK20190890)。
为明确牛樟树水提物(aqueous extract of Cinnamomum kanehirae Hay,CWE)中促进樟芝(Antrodia cinnamomea)深层发酵无性产孢的效应物。首先,采用醇沉法及不同有机溶剂分级萃取法对CWE进行分离,并以产孢量为检测指标,考察不同组分对樟芝...
关键词：樟芝 深层发酵 无性产孢 牛樟树 赤藓糖醇 液相色谱-质谱联用 
基于ISSR-PCR体系鉴别樟芝单核体交配型
《中国食用菌》2024年第2期68-75,共8页李晓晖 盖舒萍 汪雯翰 琚建伟 张守兵 丁保安 李燕 贾薇 
上海市自然科学基金(20ZR1422900)。
通过原生质体单核化技术获得樟芝单核体,基于内转录间隔区(internal transcribed spacer,ITS)序列进行鉴定,采用14个引物对简单重复序列区间(inter-simple sequence repeats,ISSR)进行多态性扩增,筛选条带清晰、重复性好的引物用于樟芝...
关键词：樟芝 单核体 交配型 ISSR ITS 
樟芝-太子参双向液体发酵培养基优化及效应分析被引量：1
《福建农业学报》2024年第1期75-82,共8页赵生月 吴小环 姜春玲 张余 郑世仲 刘盛荣 叶祖云 
福建省科技厅对外合作项目(2021I0046);福建省科技计划高校产学合作项目(2021N5005);宁德师范学院科研项目(2022ZX01)。
【目的】有效利用太子参根须副产物资源,提高樟芝(Antrodia camphorata)菌丝产量,促进活性成分合成。【方法】以太子参根须(粉末)作为培养基组分,Plackett-Burman试验筛选影响樟芝菌丝生长的关键成分,正交试验优化培养基组成。【结果】...
关键词：樟芝 太子参 正交试验 培养基优化 活性成分 
樟芝深层发酵多糖对抗生素相关性腹泻小鼠肠道菌群的调节作用被引量：2
《食品科学》2023年第13期42-51,共10页李华祥 吉丹 陆春雷 叶青雅 赵灵惠 高亚军 高璐 杨振泉 
国家自然科学基金青年科学基金项目(32001661,32102100);江苏省自然科学基金青年科学基金项目(BK20190890)。
为了研究樟芝(Antrodia cinnamomea)深层发酵产生的多糖对抗生素相关性腹泻小鼠肠道菌群的影响,开发樟芝在功能食品领域的应用价值和潜力,本实验首先采用水提醇沉法从樟芝深层发酵菌丝体及发酵液中提取樟芝胞内多糖(Antrodia cinnamomea...
关键词：樟芝 深层发酵 胞内多糖 胞外多糖 抗生素相关性腹泻 小鼠 肠道菌群 
金属离子促进樟芝深层发酵无性产孢被引量：2
《食品与发酵工业》2023年第10期55-63,共9页李华祥 王娟娟 石瑀 吉丹 高亚军 贾禄强 饶胜其 杨振泉 
国家自然科学基金(32001661);江苏省自然科学基金(BK20190890)。
樟芝(Antrodia cinnamomea)是一种珍稀药食两用蕈菌,其目前最主要的人工培养方式是基于无性孢子接种的深层发酵。为了提高樟芝深层发酵的产孢量及产孢速度,进而提高其种子制备效率及工业化生产效益,该文首先采用单因素法筛选出能显著促...
关键词：樟芝 深层发酵 无性产孢 金属离子 响应面 
樟芝菌液态发酵多糖富硒条件优化及其抗炎活性研究被引量：1
《食品与发酵工业》2023年第8期177-184,193,共9页王奕琦 杨琳 赵宏朋 迟方华 王清华 易伦朝 孙丽平 任达兵 胡永丹 
云南省科技计划项目(2019FD036)。
为提高樟芝菌液态发酵硒多糖产量,探究樟芝菌多糖富硒后活性方面的变化。以生物量、多糖含量、硒含量和富硒率为评价指标,利用单因素试验和正交试验对发酵条件进行优化,综合得出最佳发酵条件。同时在脂多糖(lipopolysaccharide,LPS)诱...
关键词：樟芝菌 多糖 富硒 液态发酵 抗炎活性 
樟芝深层发酵多糖促进乳酸菌生长及增殖被引量：1
《食品安全质量检测学报》2022年第20期6585-6591,共7页叶青雅 赵灵慧 陆春雷 吉丹 袁磊 高亚军 李华祥 
国家自然科学基金项目(32001661);江苏省自然科学基金青项目(BK20190890)。
目的 研究樟芝深层发酵胞内多糖(Antrodia cinnamomea intracellular polysaccharide, AIPS)及胞外多糖(Antrodia cinnamomea extracellular polysaccharide, AEPS)对乳酸菌体外发酵生长及增殖的影响。方法 采用水提醇沉法提取樟芝深层...
关键词：樟芝 深层发酵 多糖 乳酸菌 生长 增殖 
牛樟树提取物促进樟芝深层发酵无性产孢及其应用被引量：3
《食品与发酵工业》2022年第16期65-71,共7页李华祥 石瑀 罗志珊 高亚军 王娟娟 肖玉娟 袁磊 饶胜其 杨振泉 
江苏省自然科学基金(BK20190890);国家自然科学基金(32001661)。
樟芝(Antrodia cinnamomea)是一种珍稀食药两用蕈菌,具有解酒保肝、抗病毒、抗肿瘤、调节免疫等多种生物活性。基于无性孢子接种的深层发酵技术是樟芝目前最高效、最普遍的人工培养方式,但樟芝深层发酵产孢量低,种子制备成本高,限制了...
关键词：樟芝 牛樟树 提取物 深层发酵 无性产孢 
樟芝深层发酵菌丝体提取物对食源性致病菌的抑制作用被引量：3
《中国食品学报》2022年第3期47-52,共6页李华祥 石瑀 蒋文浩 王娟娟 陆春雷 高亚军 贾禄强 杨振泉 
江苏省自然科学基金项目(BK20190890);国家自然科学基金项目(32001661,32102100)。
樟芝是一种珍稀食药两用大型蕈菌,具有解酒保肝、抗肿瘤、抗病毒、调节免疫等多种生物活性。本文以成本低廉且易获得的樟芝深层发酵菌丝体为原料,用甲醇、乙醇、乙酸乙酯及水提取樟芝菌丝体中的活性物质,采用牛津杯法检测上述4种樟芝菌...
关键词：樟芝 提取物 抑菌 食源性致病菌 
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