玉米制品

作品数：61被引量：127H指数：7
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相关机构：陕西省疾病预防控制中心江苏省农业科学院国家食品安全风险评估中心中国医科大学更多>>
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《食品安全导刊》
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作品数：27959被引量：22990H指数：17
issn：1674-0270cn：11-5478/R
主办单位：中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
发文主题：食品安全 食品 食品检测 食品检验 食品安全问题
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 理学 医药卫生 文化科学
《粮食与油脂》
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作品数：7454被引量：30007H指数：44
issn：1008-9578cn：31-1235/TS
主办单位：上海市粮食科学研究所有限公司
发文主题：油脂 响应面法 抗氧化活性 抗氧化 响应面法优化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 化学工程 农业科学 医药卫生
《农产品加工》
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作品数：15853被引量：22807H指数：28
曾用名：农产品加工（上）
issn：1671-9646cn：14-1310/S
主办单位：山西现代农业工程出版传媒中心有限责任公司
发文主题：食品 农产品加工 教学改革 农产品加工业 农产品
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 文化科学 医药卫生
《现代经济信息》
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作品数：100932被引量：114705H指数：35
issn：1001-828Xcn：23-1056/F
主办单位：黑龙江省企业管理咨询公司
发文主题：企业 财务管理 内部控制 人力资源管理 高校
发文领域：经济管理 文化科学 政治法律 医药卫生 建筑科学
《食品科技》
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作品数：20914被引量：84906H指数：55
issn：1005-9989cn：11-3511/TS
主办单位：北京市粮食科学研究院有限公司
发文主题：抗氧化 抗氧化活性 食品 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 经济管理 农业科学 理学
《世界农业》
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作品数：14773被引量：36648H指数：46
issn：1002-4433cn：11-1097/S
主办单位：中国农业出版社有限公司
发文主题：农业 农产品 农产品贸易 FAO 农业发展
发文领域：经济管理 农业科学 政治法律 文化科学 环境科学与工程
《粮食与饲料工业》
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作品数：8909被引量：26538H指数：40
issn：1003-6202cn：42-1176/TS
主办单位：国粮武汉科学研究设计院有限公司
发文主题：饲料 小麦 大米 小麦粉 饲料添加剂
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 化学工程 理学
《中国食品》
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作品数：33838被引量：7550H指数：11
issn：1000-1085cn：11-1498/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品安全 食品 美食 菜肴 餐饮业
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 文化科学
《中国食品工业》
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作品数：15652被引量：6979H指数：17
曾用名：中国食品信息
issn：1006-6195cn：11-3632/TS
主办单位：中国食品工业协会
发文主题：食品安全 食品 食品工业 食品行业 消费者
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 农业科学 医药卫生
《造纸化学品》
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作品数：5589被引量：3212H指数：18
issn：1007-2225cn：33-1202/TQ
主办单位：中国造纸化学品工业协会；全国造纸化学品信息站；杭州市化工研究所
发文主题：造纸 造纸化学品 纸业 化学品 造纸工业
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 化学工程 环境科学与工程 农业科学
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