挪威三文鱼

作品数：134被引量：99H指数：5
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相关机构：四川工商职业技术学院中国水产科学研究院黄海水产研究所上海海洋大学中国水产科学研究院更多>>
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《中国食品》
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作品数：33838被引量：7550H指数：11
issn：1000-1085cn：11-1498/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品安全 食品 美食 菜肴 餐饮业
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 文化科学
《中国烹饪》
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作品数：16687被引量：220H指数：4
issn：1000-1115cn：11-1644/TS
主办单位：中国商报社
发文主题：菜肴 美食 烹饪 餐饮业 厨师
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 文化科学 建筑科学
《食品与生活》
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作品数：10609被引量：557H指数：7
曾用名：上海食品
issn：1004-5473cn：31-1616/TS
主办单位：上海市食品研究所有限公司
发文主题：美食 饮食文化 食品安全 食物 饮食
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 医药卫生 文学
《四川烹饪》
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作品数：15094被引量：424H指数：4
issn：1004-2083cn：51-1197/TS
主办单位：四川省商业投资集团有限责任公司
发文主题：菜肴 川菜 菜谱 美食 制法
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 文学 文化科学
《科学养鱼》
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作品数：22639被引量：11090H指数：19
issn：1004-843Xcn：32-1131/S
主办单位：中国水产学会;中国水产科学研究院；淡水渔业研究中心；全国水产技术推广总站
发文主题：水产养殖 南美白对虾 河蟹 养殖技术 池塘
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 环境科学与工程 文化科学
《餐饮世界》
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作品数：10303被引量：275H指数：3
issn：1671-2447cn：11-4694/G0
主办单位：世界中餐业联合会
发文主题：餐饮业 餐饮 美食 中餐业 饮食文化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 农业科学 文学
《海洋与渔业（水产前沿）》
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作品数：6138被引量：345H指数：6
issn：1672-4046cn：44-1582/S
主办单位：广东省海洋与渔业服务中心；广东省水产技术推广总站
发文主题：水产 罗非鱼 养殖户 养殖 饲料
发文领域：农业科学 经济管理 文化科学 轻工技术与工程 自动化与计算机技术
《美食》
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作品数：10048被引量：181H指数：3
issn：1005-0345cn：32-1379/TS
主办单位：江苏苏豪传媒有限公司
发文主题：美食 菜肴 饮食文化 美味 卫生监督
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 建筑科学 文化科学
《当代水产》
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作品数：6261被引量：1341H指数：9
曾用名：湖南水产；湖南水产科技；内陆水产
issn：1674-9049cn：43-1505/S
主办单位：湖南省水产学会;湖南省水产科学研究所
发文主题：养殖户 水产 水产养殖 罗非鱼 水产行业
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程
《农产品市场》
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作品数：32412被引量：2971H指数：12
曾用名：农产品市场周刊
issn：1009-8070cn：10-1645/F
主办单位：中国农村杂志社
发文主题：农业部 农产品 周报 蔬菜价格 农产品市场
发文领域：经济管理 农业科学 轻工技术与工程 文化科学 政治法律
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