煮沸锅

作品数：28被引量：6H指数：2
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《啤酒科技》
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作品数：6726被引量：2452H指数：10
曾用名：中外酒业（啤酒科技）
issn：1008-4819cn：11-3998/TS
主办单位：中国酿酒工业协会
发文主题：啤酒 啤酒生产 啤酒厂 麦汁 啤酒原料
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 环境科学与工程 化学工程 农业科学
《中外酒业》
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作品数：4048被引量：574H指数：7
曾用名：啤酒科技
issn：2096-0972cn：10-1355/TS
主办单位：中国酒业协会
发文主题：啤酒 酒业 啤酒原料 酒业协会 啤酒产量
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 文学 历史地理
《酒．饮料技术装备》
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作品数：4238被引量：215H指数：5
issn：1671-959Xcn：11-4878/TS
主办单位：中国联合装备集团有限公司
发文主题：啤酒 饮料 设备展览会 啤酒厂 包装机械
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 化学工程 一般工业技术 自动化与计算机技术
《酿酒科技》
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作品数：13988被引量：25876H指数：46
issn：1001-9286cn：52-1051/TS
主办单位：贵州省轻工业科学研究所
发文主题：白酒 啤酒 葡萄酒 发酵 微生物
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 化学工程 理学 生物学
《酿酒》
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作品数：7932被引量：15941H指数：38
issn：1002-8110cn：23-1256/TS
主办单位：黑龙江省轻工科学研究院
发文主题：白酒 啤酒 中国白酒 发酵 酿酒
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 化学工程 农业科学 环境科学与工程
《山东食品发酵》
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作品数：2183被引量：2273H指数：13
主办单位：山东省食品发酵工业研究设计院
发文主题：啤酒 发酵 白酒 食品 生产工艺
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 化学工程 农业科学 环境科学与工程
《科技创新导报》
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作品数：88403被引量：138719H指数：47
曾用名：科技咨询导报
issn：1674-098Xcn：11-5640/N
主办单位：中国宇航出版有限责任公司；北京合作创新国际科技服务中心
发文主题：教学改革 教学 高校 高职院校 施工技术
发文领域：文化科学 建筑科学 经济管理 自动化与计算机技术 电气工程
《进展》
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作品数：16420被引量：838H指数：4
issn：1002-1221cn：50-1076/N
主办单位：重庆西南信息有限公司
发文主题：小学数学 小学语文 教学 课堂教学 教学策略
发文领域：文化科学 经济管理 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术
《中国食品工业》
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作品数：15537被引量：6835H指数：17
曾用名：中国食品信息
issn：1006-6195cn：11-3632/TS
主办单位：中国食品工业协会
发文主题：食品安全 食品 食品工业 食品行业 食品添加剂
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 农业科学 医药卫生
《走近科学》
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作品数：3509被引量：21H指数：2
issn：1009-3680cn：11-4437/N
主办单位：科学出版社；中央新闻纪录电影制片厂
发文主题：科学家 动物 传奇 生命 地球
发文领域：生物学 天文地球 农业科学 文化科学 历史地理
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