栝楼籽油

作品数：16被引量：102H指数：6
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相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：马志虎周赐琴申丽静张建群陶昆更多>>
相关机构：浙江大学南京农业大学嘉兴职业技术学院安徽大学更多>>
相关期刊：《中国林副特产》《吉首大学学报（自然科学版）》《浙江大学学报（农业与生命科学版）》《中国食品添加剂》更多>>
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《中国林副特产》
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作品数：8003被引量：17958H指数：29
issn：1001-6902cn：23-1303/S
主办单位：黑龙江省林业科学院牡丹江分院
发文主题：栽培 栽培技术 育苗 生物学特性 繁殖
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 生物学 医药卫生
《吉首大学学报（自然科学版）》
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作品数：3157被引量：5745H指数：19
曾用名：吉首大学学报
issn：1007-2985cn：43-1253/N
主办单位：吉首大学
发文主题：英文 武陵山 系统设计 稳定性 非线性
发文领域：理学 自动化与计算机技术 经济管理 文化科学 生物学
《食品研究与开发》
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作品数：20272被引量：99480H指数：57
issn：1005-6521cn：12-1231/TS
主办单位：天津食品研究院有限公司
发文主题：多糖 食品 抗氧化 抗氧化活性 发酵
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 医药卫生 理学 农业科学
《中国粮油学报》
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作品数：8048被引量：45653H指数：56
issn：1003-0174cn：11-2864/TS
主办单位：中国粮油学会
发文主题：淀粉 小麦 理化性质 抗氧化 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程 生物学 理学
《食品科学》
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作品数：35765被引量：226616H指数：98
issn：1002-6630cn：11-2206/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品 抗氧化 抗氧化活性 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《中国食品添加剂》
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作品数：7960被引量：35085H指数：47
曾用名：全国食品添加剂通讯
issn：1006-2513cn：11-3542/TS
主办单位：中国食品添加剂和配料协会
发文主题：食品添加剂 配料 食品 抗氧化 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 理学 经济管理 生物学
《食品工业》
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作品数：18308被引量：55300H指数：40
issn：1004-471Xcn：31-1532/TS
主办单位：上海市食品工业研究所
发文主题：食品 响应面法优化 响应面法 抗氧化 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 理学 化学工程 文化科学 经济管理
《中国农学通报》
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作品数：32315被引量：192802H指数：83
issn：1000-6850cn：11-1984/S
主办单位：中国农学会
发文主题：水稻 小麦 玉米 农学 烤烟
发文领域：农业科学 生物学 经济管理 环境科学与工程 文化科学
《中国油脂》
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作品数：11194被引量：40090H指数：61
issn：1003-7969cn：61-1099/TS
主办单位：中粮工科（西安）国际工程有限公司
发文主题：油脂 脂肪酸 生物柴油 脂肪酸组成 植物油
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
《浙江大学学报（农业与生命科学版）》
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作品数：3393被引量：23501H指数：45
曾用名：浙江农业大学学报
issn：1008-9209cn：33-1247/S
主办单位：浙江大学
发文主题：生命科学 农业 水稻 稿约 英文
发文领域：农业科学 生物学 环境科学与工程 轻工技术与工程 文化科学
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