栝楼籽油

作品数：16被引量：102H指数：6
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相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：马志虎周赐琴申丽静张建群陶昆更多>>
相关机构：浙江大学南京农业大学嘉兴职业技术学院安徽大学更多>>
相关期刊：《中国林副特产》《吉首大学学报（自然科学版）》《浙江大学学报（农业与生命科学版）》《中国食品添加剂》更多>>
相关基金：河南省科技攻关计划浙江省科技厅项目湖南省高校创新平台开放基金嘉兴市科技计划项目更多>>
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栝楼籽油的提取、理化性质及其在化妆品中的应用被引量：3
《中国粮油学报》2018年第10期53-57,共5页刘光斌 李宗鑫 龚磊 余云辉 汪光明 赵淑娟 黄忠 马雪 
国家自然科学基金(21563014);江西省重点研发计划项目(20161BBF60083);江西农业大学大学生创新创业训练计划(201710410028)
研究了栝楼籽油的提取工艺、理化性质及其在化妆品中的应用。结果表明,最佳提取条件为:料液比1∶4 g/m L、提取时间为2 h、反应温度为60℃,得油率为66. 8%。栝楼籽油的理化性质:酸值0. 82mgKOH/g、皂化值190. 2 mgKOH/g、碘值132. 6 gI/...
关键词：栝楼籽油 角鲨烯 化妆品 
不同方法提取栝楼籽油成分分析及其油质评价被引量：6
《吉首大学学报（自然科学版）》2016年第3期55-58,共4页李乔 李贵 熊利芝 陈功锡 
湖南省高校产业化培育项目(10CY010);湖南省高校创新平台开放基金资助项目(13K094)
采用索氏提取法、超声辅助提取法、压榨法和CO_2超临界流体萃取法提取栝楼籽油,对不同方法提取的火麻籽油进行提取率、成分的比较分析,并对其品质进行评价.分析结果表明:超声辅助提取法和CO2超临界流体萃取法提油率较高;超声辅助提取法...
关键词：栝楼籽油 提取 成分 品质 
不同地域环境对栝楼籽和栝楼籽油营养成分的影响(英文)被引量：3
《浙江大学学报（农业与生命科学版）》2014年第6期661-669,共9页杨静 周赐琴 郑钜圣 李铎 
Project supported by the Program of Key Innovative Research Team of Zhejiang Province(2010R50032)
为了研究和比较同一时间收获于不同区域（浙江长兴、河北安国、山西晋城和山东滨州）的栝楼籽的营养成分,将栝楼籽样本去皮压碎后,测定其蛋白质、氨基酸、脂质、脂肪酸、生育酚和矿物质.结果表明：栝楼籽的蛋白质质量分数为28.68％（长...
关键词：栝楼 营养成分 氨基酸 脂肪酸 生育酚 
栝楼籽油容易凝固的原因分析
《中国农学通报》2014年第12期287-294,共8页邓小莉 常景玲 陈震 吴羽晨 
河南省重点科技攻关项目"栝楼籽油的开发与应用研究"(07210222004)
为了分析栝楼籽油凝固的原因,找出栝楼籽油黏性变化的分子结构基础,以紫苏籽油为参照,采用紫外分光光度法进行了紫苏籽油和栝楼籽油紫外光谱扫描和分析,并与用马来酸和共轭亚油酸作为孤立双键和二共轭双键为标准品绘制标准曲线进行比对...
关键词：紫苏籽油 栝楼籽油 共轭亚油酸 共轭亚麻酸 共轭双键 紫外-可见分光光度法 
超声波辅助提取栝楼籽油工艺优化被引量：3
《食品研究与开发》2014年第5期31-33,共3页张建群 陶昆 申丽静 张俐勤 范建奇 
嘉兴市科技计划项目(2012AY1068)
以嘉兴产栝楼为试验材料,采用索氏提取法研究不同溶剂对栝楼籽提油率的影响,并获得最佳的提取溶剂;通过单因素试验和正交试验研究超声波辅助提取栝楼籽油的最佳工艺条件,并获得最高提取率。试验结果表明:乙醚的提油率最高,超声波辅助提...
关键词：栝楼籽油 超声波 优化 
微波辅助提取栝楼籽油工艺研究被引量：4
《食品工业》2013年第5期20-23,共4页孙海燕 宓建雷 袁高峰 陈小娥 
浙江海洋学院科研启动经费资助项目(21135010910)
栝楼具有重要的食用和药用价值,同时也是优质的油料来源。通过微波辅助提取的方法对栝楼籽油进行提取研究,运用单因素试验、正交试验法对提取工艺参数进行了优化,并对最佳工艺条件下提取的栝楼籽油脂肪酸进行了气相色谱分析。结果表明...
关键词：栝楼籽油 微波辅助提取 提取工艺 脂肪酸 
超临界CO_2萃取栝楼籽油工艺条件优化被引量：4
《吉首大学学报（自然科学版）》2012年第2期99-102,116,共5页顾仁勇 银永忠 
利用超临界CO2萃取技术对栝楼籽油的萃取条件进行了研究.采用单因素试验和正交试验分析了栝楼籽粉碎细度、萃取温度、萃取压力和萃取时间对萃取得率的影响,确定了萃取栝楼籽油的最佳工艺条件.结果表明,利用超临界CO2萃取栝楼籽油的最佳...
关键词：栝楼籽油 超临界CO2萃取 提取工艺 
响应面法优化超临界CO_2萃取栝楼籽油被引量：13
《中国粮油学报》2010年第7期67-70,76,共5页马志虎 侯喜林 张亚双 张君萍 
通过响应面法(response surface methodology)优化超临界二氧化碳萃取栝楼籽油工艺,采用DesignExpert软件对试验数据进行分析,气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry)对萃取栝楼籽油进行成分分析。结果表明,最佳工艺参数...
关键词：超临界二氧化碳 萃取 栝楼籽油 响应面法 气相色谱-质谱 
贮藏温度对栝楼籽油脂酸败的影响被引量：20
《食品科学》2010年第2期237-240,共4页周拥军 郜海燕 陈杭君 宋丽丽 毛金林 陈文煊 
浙江省科技厅面上科研项目(2007C22067;2008C24010)
通过依据国家相关标准测定不同贮藏温度下栝楼籽的酸价、脂肪酶活动度、过氧化值、TBA值及VE的保留率以研究贮藏温度对栝楼籽油脂酸败的影响。结果表明:温度是影响栝楼籽油脂酸败的重要因素。在0℃和5℃的低温条件下,能明显抑制栝楼籽...
关键词：栝楼籽油 酸败 贮藏温度 
气相色谱质谱联用技术对栝楼籽油亚麻酸和亚油酸含量的分析被引量：10
《武汉植物学研究》2009年第5期564-568,共5页常景玲 邓小莉 张军霞 赵旭娜 杨建磊 
河南省重点科技攻关项目(07210222004)
通过皂化法和尿素包合法对热榨、冷榨栝楼（Trichosanthes kirilowii）籽油进行提取,采用气相色谱-质谱联用（GC-MS）技术检测分析栝楼籽油中亚麻酸、亚油酸成分、含量。结果表明,热榨栝楼籽油中亚麻酸相对含量为4.16%～11.58%,亚油酸...
关键词：栝楼籽油 气相色谱-质谱联用 亚麻酸 亚油酸 
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