现代食品加工

作品数：18被引量：52H指数：4
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《中国食品》
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作品数：33838被引量：7550H指数：11
issn：1000-1085cn：11-1498/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品安全 食品 美食 菜肴 餐饮业
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 文化科学
《中国农村科技》
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作品数：12728被引量：5405H指数：17
issn：1005-9768cn：11-3491/N
主办单位：中国农村技术开发中心
发文主题：乡村 科技特派员 农业 科技特派员制度 栽培技术
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 文化科学 政治法律
《现代食品》
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作品数：13846被引量：23127H指数：22
issn：2096-5060cn：41-1434/TS
主办单位：郑州中粮科研设计院有限公司
发文主题：食品安全 食品 食品检测 农药残留 食品检验
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 医药卫生 农业科学 理学
《湖北农业科学》
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作品数：25749被引量：78316H指数：41
issn：0439-8114cn：42-1255/S
主办单位：湖北省农业科学院;华中农业大学；长江大学
发文主题：水稻 小麦 棉花 栽培技术 选育
发文领域：农业科学 经济管理 生物学 环境科学与工程 轻工技术与工程
《农产品加工》
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作品数：15853被引量：22807H指数：28
曾用名：农产品加工（上）
issn：1671-9646cn：14-1310/S
主办单位：山西现代农业工程出版传媒中心有限责任公司
发文主题：食品 农产品加工 教学改革 农产品加工业 农产品
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 文化科学 医药卫生
《粮食与饲料工业》
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作品数：8909被引量：26538H指数：40
issn：1003-6202cn：42-1176/TS
主办单位：国粮武汉科学研究设计院有限公司
发文主题：饲料 小麦 大米 小麦粉 饲料添加剂
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 化学工程 理学
《中国科技博览》
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作品数：119308被引量：23381H指数：16
issn：1009-914Xcn：11-4450/T
主办单位：中国包装总公司
发文主题：施工技术 建筑工程 煤矿 安全管理 企业
发文领域：建筑科学 经济管理 文化科学 交通运输工程 电气工程
《现代物理知识》
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作品数：5226被引量：3020H指数：14
issn：1001-0610cn：11-2441/O3
主办单位：中国科学院高能物理研究所
发文主题：物理学 物理学家 物理学史 物理教学 科学家
发文领域：理学 文化科学 天文地球 电子电信 机械工程
《农产品加工（下）》
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作品数：5801被引量：24461H指数：35
曾用名：农产品加工（学刊）（下）
issn：1671-9646cn：14-1310/S
主办单位：山西现代农业工程出版传媒中心；山西省农业机械化科学研究院；山西省农产品加工装备技术管理站
发文主题：农产品加工 食品 发酵 食品安全 教学改革
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 文化科学 经济管理 生物学
《中国食品工业》
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作品数：15652被引量：6979H指数：17
曾用名：中国食品信息
issn：1006-6195cn：11-3632/TS
主办单位：中国食品工业协会
发文主题：食品安全 食品 食品工业 食品行业 消费者
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 农业科学 医药卫生
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