流变学性质

作品数：267被引量：1524H指数：18
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：张洪斌方波顾正彪王林波潘鼎更多>>
相关机构：江南大学华南理工大学河南工业大学东北农业大学更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划国家科技重大专项更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

期刊关系类型

  • 发文期刊
  • 被引期刊
  • 引证期刊
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
视图：
排序：
《食品科学》
查看相关作品
作品数：35672被引量：226007H指数：98
issn：1002-6630cn：11-2206/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品 抗氧化 多糖 抗氧化活性 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《食品工业科技》
查看相关作品
作品数：35027被引量：157927H指数：63
issn：1002-0306cn：11-1759/TS
主办单位：北京一轻研究院有限公司
发文主题：抗氧化活性 抗氧化 食品 多糖 响应面法优化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 生物学
《中国粮油学报》
查看相关作品
作品数：8014被引量：45505H指数：56
issn：1003-0174cn：11-2864/TS
主办单位：中国粮油学会
发文主题：淀粉 小麦 理化性质 抗氧化 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程 生物学 理学
《中国食品学报》
查看相关作品
作品数：12106被引量：51252H指数：54
issn：1009-7848cn：11-4528/TS
主办单位：中国食品科学技术学会
发文主题：食品 科学家 抗氧化 食品安全 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 农业科学 经济管理 化学工程
《食品科技》
查看相关作品
作品数：20870被引量：84669H指数：55
issn：1005-9989cn：11-3511/TS
主办单位：北京市粮食科学研究院有限公司
发文主题：抗氧化 抗氧化活性 食品 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 经济管理 农业科学 理学
《食品与发酵工业》
查看相关作品
作品数：19593被引量：97132H指数：63
issn：0253-990Xcn：11-1802/TS
主办单位：中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
发文主题：发酵 食品 抗氧化活性 乳酸菌 抗氧化
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
《高分子材料科学与工程》
查看相关作品
作品数：12287被引量：48286H指数：48
issn：1000-7555cn：51-1293/O6
主办单位：中国石油化工股份有限公司科技开发部;国家自然科学基金委员会化学科学部；高分子材料工程国家重点实验室；四川大学高分子研究所（中国·成都）
发文主题：力学性能 复合材料 聚丙烯 环氧树脂 改性
发文领域：化学工程 理学 一般工业技术 轻工技术与工程 电气工程
《食品研究与开发》
查看相关作品
作品数：20212被引量：99116H指数：57
issn：1005-6521cn：12-1231/TS
主办单位：天津食品研究院有限公司
发文主题：多糖 食品 抗氧化 抗氧化活性 发酵
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 医药卫生 理学 农业科学
《中国乳品工业》
查看相关作品
作品数：5516被引量：19767H指数：41
issn：1001-2230cn：23-1177/TS
主办单位：黑龙江省乳品工业技术开发中心
发文主题：乳制品 乳酸菌 酸奶 牛乳 牛奶
发文领域：轻工技术与工程 生物学 经济管理 农业科学 化学工程
《药学学报》
查看相关作品
作品数：9822被引量：69186H指数：72
issn：0513-4870cn：11-2163/R
主办单位：中国药学会;中国医学科学院药物研究所
发文主题：化学成分 药代动力学 英文 中药 抑制剂
发文领域：医药卫生 化学工程 生物学 理学 文化科学
全选清除导出
共11页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部