餐饮老字号

作品数：130被引量：253H指数：8
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《中国食品》
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作品数：33838被引量：7550H指数：11
issn：1000-1085cn：11-1498/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品安全 食品 美食 菜肴 餐饮业
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 文化科学
《食品界》
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作品数：7236被引量：3236H指数：11
issn：2095-638Xcn：10-1162/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品安全 食品 食品检测 食品安全问题 消费者
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 农业科学 医药卫生
《餐饮世界》
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作品数：10303被引量：275H指数：3
issn：1671-2447cn：11-4694/G0
主办单位：世界中餐业联合会
发文主题：餐饮业 餐饮 美食 中餐业 饮食文化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 农业科学 文学
《老字号品牌营销》
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作品数：7607被引量：9316H指数：14
issn：2095-1175cn：13-1403/F
主办单位：石家庄日报社
发文主题：企业 财务管理 大数据 电商 财务
发文领域：经济管理 文化科学 政治法律 轻工技术与工程 自动化与计算机技术
《现代商贸工业》
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作品数：60599被引量：87533H指数：34
曾用名：商办工业；中国商办工业
issn：1672-3198cn：42-1687/T
主办单位：中国商办工业杂志社
发文主题：高校 企业 大学生 课程 思政
发文领域：经济管理 文化科学 政治法律 一般工业技术 社会学
《中国烹饪》
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作品数：16687被引量：220H指数：4
issn：1000-1115cn：11-1644/TS
主办单位：中国商报社
发文主题：菜肴 美食 烹饪 餐饮业 厨师
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 文化科学 建筑科学
《中国商论》
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作品数：26042被引量：56488H指数：37
曾用名：销售与市场（中国商贸）；中国商贸（销售与市场营销培训）；中国商贸
issn：2096-0298cn：10-1337/F
主办单位：中国商业联合会
发文主题：企业 财务管理 互联网 电商 中小企业
发文领域：经济管理 文化科学 政治法律 语言文字 社会学
《北京商业》
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作品数：1336被引量：51H指数：3
主办单位：北京商业经济学会
发文主题：零售业 老字号 京商 中小企业 企业
发文领域：经济管理 文化科学 建筑科学 政治法律 历史地理
《现代营销（上）》
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作品数：24381被引量：12483H指数：16
曾用名：现代营销（经营版）
issn：1009-2994cn：22-1256/F
主办单位：吉林省期刊工作者协会
发文主题：企业 生意 消费者 顾客 老板
发文领域：经济管理 文化科学 政治法律 轻工技术与工程 社会学
《川菜》
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作品数：3497被引量：13H指数：1
issn：1673-0577cn：51-1684/TS
主办单位：成都巴蜀川菜研究发展中心
发文主题：川菜 美食 餐饮 餐厅 菜品
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 文化科学 文学
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