周华

作品数:56被引量:212H指数:10
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供职机构:云南省德宏热带农业科学研究所更多>>
发文主题:咖啡小粒种咖啡种质资源小粒咖啡咖啡品种更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程经济管理医药卫生更多>>
发文期刊:《热带农业科技》《南方农业学报》《中国热带农业》《中国南方果树》更多>>
所获基金:公益性行业(农业)科研专项农业部热带作物种质资源保护项目云南省应用基础研究基金云南省技术创新人才培养基金更多>>
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瑞丽咖啡种质资源圃咖啡资源保存现状与创新利用
《热带农业科技》2025年第1期46-52,共7页赵明珠 李锦红 白学慧 马关润 郭铁英 萧自位 周华 
国家热带植物种质资源库咖啡种质资源分库(NTPGRC2019-今);国家木薯产业技术体系咖啡云南德宏综合试验站(CARS-11-YNLJH)。
农业农村部瑞丽咖啡种质资源圃拥有种类丰富、数量庞大的咖啡种质资源,是国内规模最大、最为全面的咖啡种质资源宝库,截至2023年底已收集超过800份咖啡种质资源,包括多个咖啡品种及野生近缘种,建立了自然与人工杂交后代群体,为遗传育种...
关键词:咖啡 种质资源 保存 利用 
咖啡新品种‘德热5号’的选育与抗锈性研究
《中国热带农业》2025年第1期10-20,26,共12页赵明珠 赵萍香 马关润 萧自位 郭铁英 白学慧 李锦红 周华 
国家热带植物种质资源库咖啡种质资源分库(NTPGRC2019-今);国家木薯产业技术体系咖啡云南德宏综合试验站(CARS-11-YNLJH);云南省基础研究专项(202401AT070027)。
为选育具有株型好、优质、高产和抗锈病性等优良性状的咖啡新品种,从葡萄牙热带研究所(IICT)咖啡锈病研究中心(CIFC)引进育种材料‘SL16-Cavimor20’,通过系统选育程序,育成优良咖啡新品种‘德热5号’。该品种区域性试验的平均鲜果产量...
关键词:‘德热5号’ 咖啡 选育 高产 优质 抗锈 
咖啡新品种德热 4 号的选育及栽培技术被引量:1
《热带农业科技》2023年第2期75-78,共4页刘成 马关润 肖兵 周华 赵明珠 白学慧 李锦红 
国家木薯产业体系咖啡云南德宏综合试验站(CARS-11-YNLJH);云南省镇康县咖啡产业科技特派团(202204BI090009)。
德热4号为云南省德宏热带农业科学研究所于2011年从葡萄牙咖啡锈病研究中心(CIFC)引进育种材料SL1-Sarchimor,经品种比较试验、区域性试验、生产性试验选育出的咖啡新品种。试验结果表明其具有品质好、抗锈病、丰产性突出、生势壮、商...
关键词:咖啡 品种选育 栽培技术 德热4号 
小粒种咖啡光强和CO_(2)响应曲线拟合模型筛选被引量:4
《热带农业科学》2022年第2期69-76,共8页杨雄 白学慧 马关润 周华 赵明珠 萧自位 
云南省国际科技合作专项(No.202003AE140002);国家热带植物种质资源库(No.NTPGRC2020-016)。
通过测定不同时间段(上午9:00—11:30和下午15:00—17:30)小粒种咖啡叶片的各项光合响应参数,运用直角双曲线模型、非直角双曲线模型、指数模型、直角双曲线修正模型对小粒种咖啡不同时间段的光响应曲线进行拟合;用直角双曲线模型、Mich...
关键词:小粒种咖啡 光合作用 光响应曲线 CO_(2)响应曲线 
小粒种咖啡主要农艺性状与产量关系分析被引量:2
《南方农业学报》2022年第1期166-172,共7页萧自位 白学慧 马关润 赵明珠 苏琳琳 郭铁英 李锦红 周华 
国家热带植物种质资源库项目(NTPGRC2020-016);国际科技合作专项(202003AE140002)。
【目的】了解小粒种咖啡(Coffea arabica)农艺性状对单株产量的影响,为小粒种咖啡优良品种选育提供科学依据。【方法】基于瑞丽咖啡国家种质资源圃1999—2020年期间的观测数据,采用相关性系数、灰色关联分析及变量投影重要性准则3种方法...
关键词:小粒种咖啡 农艺性状 产量 偏最小二乘法 
咖啡蛋糕的制作配方研究被引量:1
《现代农业科技》2021年第3期200-202,共3页苏琳琳 赵明珠 萧自位 白学慧 郭铁英 马关润 周华 
本文通过单因素和正交试验探讨了咖啡蛋糕的配方和生产工艺,确定了咖啡蛋糕的最佳配方。结果表明,咖啡蛋糕的最佳配方为咖啡粉15 g、白砂糖105 g、鸡蛋200 g、面粉80 g。此工艺制作的咖啡蛋糕呈咖啡色,具有咖啡独特的味道,口感松软细腻...
关键词:咖啡蛋糕 咖啡粉 白砂糖 鸡蛋 面粉 配方 
瑞丽市不同小粒种咖啡品种品质评价研究被引量:6
《中国热带农业》2021年第1期53-58,共6页苏琳琳 萧自位 白学慧 赵明珠 马关润 郭铁英 周华 
国家科技资源共享服务平台:国家热带植物种质资源库;重大科技专项计划项目(2018ZG014)
目前,云南省咖啡种植普遍存在品种使用混杂问题,这将不利于咖啡品质的整体评价和优质优价。为破解这一难题,本研究以瑞丽市优良品种比较试验区里的10个小粒种咖啡种质资源生豆样品为材料,具体有DTARI 366、DTARI 394、DTARI 400、DTARI ...
关键词:品比区 小粒种咖啡 种质比较 相关性分析 
九个卡蒂姆咖啡品种品质研究被引量:2
《热带农业科学》2020年第12期27-34,共8页苏琳琳 郭铁英 赵明珠 白学慧 马关润 周华 
云南省重大科技专项-咖啡种质创新及良种选育研究(No:2018ZG014)。
对在瑞丽市定植的9个卡蒂姆咖啡品种进行商品豆物理特性、内含物及杯品质量测定评价,结果表明:‘35号’、‘46号’、‘37号’和‘42号’4个品种的鲜干重比低于5.5,‘50号’和‘37号’出米率较高,‘46号’千粒重最大;17号筛分级后,≥17#...
关键词:卡蒂姆 物理特点 内含物 杯品质量 
土壤因子与小粒咖啡品质产量形成关系研究被引量:4
《热带作物学报》2020年第6期1065-1075,共11页赵明珠 郭铁英 马关润 萧自位 白学慧 周华 苏琳琳 
国家重点研发计划资助项目(No.2018YFD0201100);云南省科技社会发展科技计划项目(No.2015DC004)。
土壤因子是影响小粒咖啡品质产量的主要因子。本研究通过对土壤因子进行相关性分析、改进的灰色关联分析、通径分析及多元线性回归分析,明确影响小粒咖啡品质和产量的主要因子,以指导科学施肥。结果表明:小粒咖啡咖啡因含量的土壤决定...
关键词:土壤因子 小粒咖啡 相关分析 改进的灰色关联分析 通径分析 回归分析 品质 产量 
中粒种咖啡在云南德宏的试种研究被引量:1
《热带农业科技》2019年第2期25-29,35,共6页肖兵 郭铁英 白学慧 周华 李锦红 张洪波 
科技部(2018YFD0201108);农业农村部物种品种资源保护(热带作物)项目(151821301354052710)
随着全球气温的变化,一些中低海拔的环境冬季低温升高,种植中粒种咖啡的风险降低。试验研究表明,在德宏地区能种植橡胶的环境可发展中粒种咖啡生产,中粒种咖啡抗病虫害较强,咖啡豆产量高,品质较优,能生产出中粒种精品咖啡,种植效益提高。
关键词:中粒种咖啡 试种 农艺性状 品质 
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