朱冠楠

作品数：21被引量：88H指数：7
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供职机构：南京农业大学更多>>
发文主题：民国时期家庭养老农业文化遗产畜禽业蛋制品更多>>
发文领域：经济管理农业科学历史地理社会学更多>>
发文期刊：《华中农业大学学报（社会科学版）》《华南农业大学学报（社会科学版）》《辽宁行政学院学报》《农产品市场》更多>>
所获基金：国家社会科学基金江苏省普通高校研究生科研创新计划项目中央高校基本科研业务费专项资金江苏省博士后科研资助计划项目更多>>
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丰收的祈愿
《农产品市场》2021年第19期14-17,共4页朱冠楠 
中国农民丰收节——传承历史,祈愿未来以"庆丰收、感党恩"为主题,9月23日,农历秋分,我们迎来第四个中国农民丰收节。3年来,丰收节逐渐成风化俗、深入人心,成为亿万农民自己的节日、中华农耕文明的符号、全面推进乡村振兴的窗口。中国农...
关键词：乡村振兴 农耕文明 庆丰收 传承历史 丰收节 祈愿 国泰民安 
市场拓展与政府缺位:全球贸易体系中的中国近代蛋粉业被引量：7
《清华大学学报（哲学社会科学版）》2020年第1期189-200,206,共13页朱冠楠 
国家社会科学基金青年项目“民国时期中国畜牧业的现代进程研究”(16CZS049)
中国是世界蛋粉生产的创始国和主产地,机制蛋粉是我国第一个主要用于出口的全产业链制成品。然而,近代的所谓蛋品贸易,实际上只是在中国境内的洋商与蛋厂之间的交易,我国没有真实意义上的贸易自主权,"国民政府缺位"严重。将我国近代蛋...
关键词：经济全球化 蛋粉 蛋制品 蛋品贸易战 
杂交水稻和杂交小麦的选育(1960—2000年)——面向国民经济主战场的新中国农业科技被引量：7
《中国科学院院刊》2019年第9期1036-1045,共10页朱冠楠 曹幸穗 
文章回顾中国开展水稻和小麦的杂交育种工程,揭示农业科研必须面向经济建设主战场的神圣使命。中国农业科研体制发挥了集中力量办大事的制度优势,坚持顶层设计和规划引领,坚持与时俱进、不断创新,促使农业科技进步在保障国家粮食安全、...
关键词：农业科技 粮食安全 水稻杂交育种 小麦杂交育种 杂种优势利用 超级稻栽培技术 
中国现代化进程中的畜禽业变革——民国时期江苏畜禽业的现代性与大众生活需求被引量：3
《西北农林科技大学学报（社会科学版）》2018年第6期152-160,共9页朱冠楠 
国家社会科学基金青年项目(16CZS049);江苏省博士后科研资助计划项目(1601189B)
立足于社会经济史和畜牧科技史的视角,对民国时期江苏畜禽业的现代性转变进行深入探析。可以发现,进入民国时期以后,江苏沿江城市群逐渐拓展,居民对畜禽产品需求的增长刺激江苏乡村的畜禽业快速发展,出现了"城郊养殖圈",部分传统农户转...
关键词：民国时期 江苏畜禽业 畜牧业科技史 
洋畜入中国:以民国时期美利奴羊进入山西为中心的考察被引量：2
《中国农史》2018年第2期38-47,共10页张俊峰 焦帅帅 朱冠楠 
国家社科基金青年项目"民国时期中国畜牧业的现代进程研究"(16CZS049)
以民国时期美利奴羊进入山西为个案研究,通过对美利奴羊的引进、推广、出现问题、解决问题这样一个具体过程的分析,初步探讨畜牧业背后的国家制度、政策、社会层面是如何运行的。进一步揭示近代中国政府和民众对于西方新事物的不同认识...
关键词：民国时期 美利奴羊 “土办法” 山西省模范畜牧场 
民俗艺术的现代性遭遇——以苏州胜浦宣卷为例
《江苏社会科学》2017年第4期178-184,共7页朱冠楠 杨旺生 
南京农业大学中央高校基本科研业务费人文社会科学研究基金面上项目"城市化背景下苏州胜浦‘非遗’保护的文化功能研究"(项目编号:SK2016027)阶段性成果
本文通过考察苏州胜浦宣卷的变迁过程,揭示现代化、城市化对类似胜浦宣卷这样民俗艺术带来的两面性影响,即遭遇传统破坏又经历现代发展,并不仅仅表现为消极的负面影响,而且同时带来了积极的正面的推进作用。一方面,现代化、城市化带来...
关键词：胜浦宣卷 民俗艺术 非物质文化遗产 
论民国时期的畜禽品种改良被引量：2
《中国农史》2017年第4期47-54,共8页朱冠楠 陈利根 
2016年国家社科基金青年项目"民国时期中国畜牧业的现代进程研究"(16CZS049);2016年江苏省博士后科研资助计划资助项目"民国时期东南沿海地区的畜牧业研究"(1601189B)
民国时期是我国传统畜牧业向现代畜牧业发展的重要转折期,也是传统畜牧科技与近现代畜牧科技相互交汇、融合发展的重要时期。民国时期我国开始采用现代遗传育种和科学养殖技术选育猪、牛、羊、马、鸡等畜禽品种,取得了具有划时代意义的...
关键词：畜禽品种 改良 民国时期 
“废止中医案”对中兽医发展的影响与兽医国药治疗研究所的创办
《中国农史》2017年第2期43-50,共8页朱绯 朱冠楠 
国家社科基金青年项目"民国时期中国畜牧业的现代进程研究"(16CZS049);2016年江苏省博士后科研资助计划资助项目"民国时期东南沿海地区的畜牧业研究"(1601189B)
本文旨在探讨民国时期"废止中医案"的几次风波对中兽医发展的影响,抗战时期中兽医的再次兴起以及兽医国药治疗研究所的创办过程与成果。对民国时期兽医学术期刊、官方档案等原始文献进行分析考证,通过内容分析,探讨中医与中兽医发展的波...
关键词：“废止中医案” 兽医国药治疗研究所 国药研究 
太湖遗珠:红灯笼猪种质考及特性研究被引量：1
《古今农业》2016年第4期68-79,共12页陈加晋 朱冠楠 李群 
红灯笼猪是太湖地区优质、濒危猪种。通过对红灯笼猪进行种质考证,证明其品种最终形成于太平天国战争之后,它是由迁入溧阳西部低山丘陵地区的河南人所带的淮猪猪种,经风土驯化成山猪后再与米猪杂交的后代;通过对红灯笼猪进行全面的特性...
关键词：太湖地区 红灯笼猪 种质考证 品种特性 
铁路肇兴之下的晚清农业(1876—1911)
《山西农业大学学报（社会科学版）》2016年第5期305-309,352,共6页朱冠楠 王思明 
中央高校基本科研业务重大项目(SKZD201202);清华大学.农业部农研中心重大项目(2012-2017)
铁路技术是近代世界先进生产力的代表。中国的铁路修筑始于晚清时期,并迅速在以农业为主导的国民经济发展中开始扮演重要角色。此时中国的农业受到铁路发展的深刻影响,并且具有自己独有的特点。列强借修筑铁路之机肆意掠夺农民土地,促...
关键词：铁路 农业 晚清时期 
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