杨晓东

作品数:6被引量:29H指数:3
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电解氧化水的杀菌效果及其在食品生产和食具消毒中的应用研究被引量:13
《广东卫生防疫》2001年第2期8-10,共3页黄吉城 邓峰 严纪文 宋曼丹 赖蔚冬 朱海明 戴昌芳 杨晓东 
广东省医学科学技术基金资助项目 (编号A1 9980 83)
目的 检测电解氧化水的杀菌能力和实际应用效果。方法 采用消毒产品鉴定与监测实验技术规范中的实验方法做了各种试验 ,包括实验室条件下电解氧化水对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌黑色变种芽胞、黄曲霉、岛青霉、串珠镰刀菌等...
关键词:电解氧化水 杀菌效果 食品生产 食具消毒 消毒剂 
气相色谱法测定水解蛋白及酱油中的1,3-二氯-2-丙醇被引量:2
《中国公共卫生》2001年第3期240-240,共1页江月碧 高燕红 邓峰 陈卫东 杨晓东 黄清梅 
关键词:水解蛋白 酱油 DCD 1 3-二氯-2-丙醇 气相色谱法 
电解氧化水在瓶装饮用纯净水生产过程中消毒效果研究被引量:4
《中国食品卫生杂志》2001年第1期9-11,共3页黄吉城 戴昌芳 邓峰 严纪文 宋漫丹 赖蔚冬 朱海明 杨晓东 黄明骆 
广东省医学科学技术研究基金
为建立一种新的瓶装饮用纯净水的消毒方法 ,利用消毒产品鉴定与监测实验技术规范中的实验方法 ,对电解氧化水在瓶装饮用纯净水生产过程中几个主要环节的消毒效果作了实验研究。结果显示 ,电解氧化水浸泡 60 0mL纯净水包装瓶 1、2、5、10...
关键词:电解氧化水 瓶装 饮用 纯净水 消毒效果 消毒剂 实验研究 
食品委托加工生产的卫生管理探讨
《广东卫生防疫》1999年第4期88-89,共2页杨晓东 彭接文 
关键词:食品委托加工生产 卫生管理 食品卫生许可证 日常卫生监督 产品包装 产品质量 
广东省1994~1996年食品卫生行政处罚案例结案情况分析
《广东卫生防疫》1998年第2期73-74,共2页杨晓东 邱建锋 文彦 陈卫东 
关键词:广东 1994~1996年 食品卫生 行政处罚案例 结案情况 分析 
广东省常见河豚鱼含毒状况研究被引量:11
《广东卫生防疫》1997年第4期4-8,共5页杨晓东 邓峰 刘子文 梁春穗 邱建锋 肖俊豪 
为了解河豚鱼的带毒状况,于1996年4-12月采集了广东省沿海捕捞的4个常见品种天然河豚鱼共64尾,用ELISA检测法对河豚鱼不同组织部位进行河豚毒素(TFX)含量检测。结果显示4种河豚鱼肝脏带毒率为0-21.5%,肝脏毒力平均值范围是0.0...
关键词:常见 河豚鱼 肝脏 毒力 性腺 天然 带毒率 鱼性 广东省 东方 
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