王尚荣

作品数：12被引量：57H指数：4
导出分析报告
供职机构：菏泽学院更多>>
发文主题：面条营养面条鸡腿菇羊肚菌芦笋更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学文化科学更多>>
发文期刊：《食品科技》《食用菌》《中国蔬菜》《菏泽学院学报》更多>>
所获基金：山东省教育厅高校科研发展计划项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
食用菌栽培学课程教学改革实践与探索被引量：1
《安徽农业科学》2013年第25期10538-10539,10562,共3页王尚荣 周天华 王娟 王善波 刘高峰 赵贵红 樊庆忠 
以培养应用型人才为目标,从改革课堂教学方法和教学内容、加强实习基地建设两方面探讨了食用菌栽培学课程教学改革。
关键词：食用菌栽培学 应用型人才 课堂教学 实践教学 
怎样上好一堂课
《成功》2011年第3期112-113,共2页王尚荣 周天华 刘高峰 王善波 
本文从备课、上课、归纳巩固三个主要教学环节,说明了教师应根据教学内容的特点和学生听课的习惯,用精练的讲述、精辟的分析、恰当的举例、非语言手段的配合以及直观教具的展示,精心调控教学节奏。并阐述了教师应如何站在一定的理论高度...
关键词：上课 归纳巩固 主导作用 主体作用 
速生林地夏季黑木耳高产栽培技术被引量：2
《食用菌》2009年第1期44-45,共2页王尚荣 田福忠 
菏泽学院科学研究基金资助编号:XY05LX01
我市有三年以上树龄速生杨树林约9000hm^2，由于树冠基本郁闭，多数透光率30％左右，形成了凉爽、湿润、氧气充足的林地自然小气候，为生产黑木耳创造了良好的环境条件。为充分利用这些林地资源，笔者在三年速生杨树林下进行黑木耳栽培...
关键词：速生林地 黑木耳 养菌 流耳 
苦瓜豆乳营养面条的研制被引量：4
《菏泽学院学报》2008年第5期78-81,106,共5页赵贵红 王尚荣 
菏泽学院中青年骨干教师资助项目(2006)
介绍以苦瓜汁和大豆乳为原料,生产保健面条的工艺过程。利用食物中营养素的互补原理,在挂面生产中添加适量的苦瓜汁和大豆乳以制成营养丰富的苦瓜豆乳营养保健挂面,从营养成分、色泽、口感、蒸煮品质等几方面对苦瓜汁和大豆乳添加量的...
关键词：苦瓜 大豆乳 面条 
菏泽黄河冲积平原羊肚菌资源及生态环境调查被引量：17
《中国食用菌》2008年第6期12-14,共3页王尚荣 刘高峰 赵贵红 
山东省教育厅科学研究基金项目;项目编号:J06K54
2002年至2007年以区域调查为主,结合定点样地调查的方法,对菏泽市野生羊肚菌的资源分布、种类形态、发生季节、相关植被及生态环境进行了全面调查,提出了保护羊肚菌资源的重要性和应采取的措施,为羊肚菌人工野生驯化栽培提供技术支撑。
关键词：羊肚菌 资源分布 生态环境 
保水剂在鸡腿菇袋立式覆土栽培中的应用被引量：2
《中国蔬菜》2008年第4期33-34,共2页王尚荣 周天华 刘高峰 
菏泽学院科学研究基金(XY05LX01)
关键词：鸡腿菇 覆土栽培 保水剂 应用 立式 毛头鬼伞 清心安神 栽培方法 
山药多肽营养面条的研制被引量：3
《食品科技》2007年第9期186-188,共3页赵贵红 周天华 王尚荣 
介绍了山药营养面条的制作工艺、操作要点、配方和产品的特点。此法生产的面条复水快,耐煮,口感好,而且营养丰富,具有药食同源的功效。
关键词：山药 面条 工艺 
速生林间作鸡腿菇技术被引量：2
《食用菌》2007年第2期39-41,共3页王尚荣 赵贵红 张桂荣 田给林 黄明霞 
关键词：鸡腿菇 速生林 技术 间作 种植面积 生产现状 菏泽市 生产基地 
速生林地栽培双孢蘑菇种植模式研究被引量：5
《中国食用菌》2007年第2期22-24,共3页王尚荣 周天华 刘兴坦 
菏泽学院科学研究基金项目;项目编号XYO5LX01
介绍速生林地栽培双孢蘑菇的操作方法及实施步骤;论证这种种植模式的可行性;结果表明:这种模式有利于林菌共生互利,实现少投入、高产出和低污染,符合循环经济理念,是林菌业生产中值得大面积推广应用的项目。
关键词：速生林 双孢蘑菇 共生互利 生物学效率 
马齿苋海带营养面条的研制被引量：16
《食品科学》2006年第12期945-947,共3页赵贵红 周天华 王尚荣 
文章介绍了马齿苋海带营养面条的制作工艺、操作要点、配方和产品的特点。此法生产的面条复水快,耐煮,口感好,而且营养丰富,具有药食同源的功效。
关键词：马齿苋 海带 面条 工艺 
全选清除导出
共2页<12>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部