虞成华

作品数：31被引量：232H指数：7
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供职机构：上海市质量监督检验技术研究院更多>>
发文主题：食品串联质谱化妆品液相色谱-串联质谱法超高效液相色谱-串联质谱法更多>>
发文领域：轻工技术与工程理学化学工程医药卫生更多>>
发文期刊：《质谱学报》《食品与发酵工业》《中国乳品工业》《理化检验（化学分册）》更多>>
所获基金：国家质检总局科技计划项目质检公益性行业科研专项项目上海市教育委员会重点学科基金国家自然科学基金更多>>
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婴幼儿配方粉中反式脂肪酸在总脂肪酸中占比测定研究
《中国乳品工业》2024年第3期57-64,共8页虞成华 周静 方从容 
上海市市场监督管理局科技项目(2023-28)。
本文建立了气相色谱测定婴幼儿配方粉中反式脂肪酸在总脂肪酸中所占比例的分析方法。样品经乙酰氯-甲醇法甲酯化,离心,取上清液经毛细管色谱柱分离后,采用气相色谱-氢火焰离子化检测器检测,面积归一化法定量。结果表明,在优化的色谱条件...
关键词：反式脂肪酸 总脂肪酸 占比测定 婴幼儿配方粉 
超高效液相色谱-串联质谱法测定拳参等5种人参中药材中24种农药残留被引量：3
《中国食品添加剂》2022年第10期213-222,共10页俞所银 虞成华 徐红斌 
食品安全风险分级评价预警与现代监督执法技术的应用示范(2019YFC1606404)子课题:食品安全违法行为研判和违法案件的快速筛查技术应用示范研究(4-4)。
建立了拳参、人参、西洋参、北沙参和南沙参5种中药材中24种农药残留量的超高效液相色谱-串联质谱法的检测技术。样品采用1 %冰醋酸浸润、乙腈提取,QuEChERS净化。待测液经Phenomenx Kinetex C色谱柱(100*2.1mm,2.6μm)分离,含0.1%甲酸...
关键词：超高效液相色谱-串联质谱法 QUECHERS 参类 中药材 农药残留 
二维液相色谱-串联质谱法测定婴幼儿奶粉中的壬基酚被引量：2
《中国乳品工业》2021年第10期49-53,共5页杨晋青 虞成华 翁史昱 
上海市食品质量安全检测与评价专业技术服务平台(18DZ2292400);国家重点研发计划课题(2019YFC1606404)。
建立了一种使用二维液相色谱-串联质谱法检测婴幼儿奶粉中壬基酚的方法。样品经乙腈提取、上清液经过二维液相色谱分离后,采用电喷雾串联质谱检测,内标法定量。对检测方法进行方法验证,线性范围为0.5~50 ng/mL,相关系数≥0.999,方法定...
关键词：二维高效液相色谱 串联质谱 婴儿配方奶粉 壬基酚 
基于猪肝酯酶杂化“纳米花”即时比色法检测氰戊菊酯被引量：3
《分析试验室》2020年第10期1155-1159,共5页陆单 叶泰 徐斐 曹慧 袁敏 于劲松 周禹丞 葛宇 虞成华 王震 
国家重点研发计划(2017YFC1600603);上海市科委科技支撑(农业重点科技攻关)项目(17391901500);上海市科技兴农项目(2019-02-08-00-12-F01144)资助。
建立了基于猪肝酯酶杂化"纳米花"的氰戊菊酯的比色检测方法。将猪肝酯酶杂化"纳米花"酶解与高锰酸钾氧化显色耦合,并通过琼脂糖凝胶将显色底物集成到离心管管盖上。利用扫描电镜、透射电镜和红外光谱对杂化"纳米花"进行了表征,并对检测...
关键词：杂化“纳米花” 即时检测 菊酯类农药 比色检测 
UPLC-MS/MS检测生鲜牛奶中72种抗生素残留被引量：8
《食品与机械》2019年第9期74-76,83,共4页王承平 秦宇 侯蓓蓓 雷涛 虞成华 葛宇 
上海市科学技术委员会科研计划项目（编号：16391903800）
建立并优化了生鲜牛奶中抗生素残留的预处理方法,进行有效提取和净化,并使用超高效液相色谱-串联质谱仪对其进行分析。考察了不同提取溶剂和净化方式对5类72种化合物回收率的影响并优化了条件。结果表明,72种抗生素在1.0~100.0μg/L时...
关键词：超高效液相色谱-串联质谱法 抗生素残留 生鲜牛奶 
超高效液相色谱-质谱法同时测定彩妆中的17种禁用合成着色剂被引量：6
《香料香精化妆品》2019年第2期27-32,共6页聂磊 葛淑丽 杨晋青 秦宇 虞成华 陆志芸 
建立了一种彩妆中17种禁用合成着色剂(溶剂红1、溶剂蓝35、酸性红73、酸性紫49、溶剂红49、分散黄3、颜料橙5、吖啶黄、颜料红53、苏丹红I、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、氯化四甲基副玫瑰苯胺、氯化五甲基副玫瑰苯胺、氯化六甲基副...
关键词：超高效液相色谱-串联质谱法 禁用着色剂 彩妆 
复合式提取净化体系结合超高效液相色谱-串联质谱法检测畜禽肉中120种抗生素药物残留被引量：39
《色谱》2019年第2期162-176,共15页卞华 秦宇 虞成华 张凯 王承平 林毅侃 杨保刚 葛宇 
上海市科技兴农重点攻关项目(沪农科攻字(2016)第4-5号)~~
建立了畜禽肉中兽药抗生素的复合式预处理方法,同时对8大类120种理化性质差异较大的目标化合物进行有效的提取和净化,并通过超高效液相色谱-串联质谱仪对其进行准确的筛查分析。样品经Na_2EDTA-Mcllvaine缓冲液溶解分散,由1.5%(v/v)甲...
关键词：复合式提取净化体系 超高效液相色谱-串联质谱 兽药抗生素 畜禽肉 
液相色谱-串联质谱法测定发酵乳中爱德万甜的含量被引量：1
《食品安全质量检测学报》2018年第14期3638-3642,共5页虞成华 陆志芸 冷桃花 徐红斌 
上海市食品质量安全检测与评价专业技术服务平台(18DZ2292400)~~
目的建立液相色谱-串联质谱法(liquid chromatography tandem mass spectrometry,LC-MS-MS)测定发酵乳中爱德万甜含量的方法。方法样品经1%高氯酸水溶液超声提取,提取液通过Oasis HLB固相萃取柱净化,经Agilent Zorbax XDB C_(18)色谱柱...
关键词：液相色谱-串联质谱法 发酵乳 爱德万甜 
超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱法快速筛查牛奶中28种禁用兽药残留被引量：13
《食品与生物技术学报》2017年第10期1064-1070,共7页虞成华 林琳 杨晋青 孙颖宜 成姗 葛宇 
国家质量监督检验检疫总局科技计划项目(2014QK267)
应用超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱建立了牛奶中28种兽药残留的快速筛查分析方法。牛奶样品经含体积分数0.2%甲酸的乙腈溶液提取,采用Oasis PRi ME HLB固相萃取小柱净化。目标化合物经Agilent Eclipse Plus C18色谱柱(2.1 mm×100 ...
关键词：超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱 牛奶 兽药 快速筛查 
同位素内标液相色谱-串联质谱法测定婴儿配方奶粉中雌二醇残留被引量：3
《中国乳品工业》2017年第3期55-58,共4页杨晋青 虞成华 薛峰 秦宇 王磊 刘洋 
国家自然科学基金项目(31301486);上海市自然科学基金项目(13ZR1439600)
建立了一种婴儿配方奶粉中雌二醇残留的高效液相色谱-电喷雾串联质谱测定方法。样品经乙腈提取、浓缩、正己烷净化,用高效液相色谱分离后,采用电喷雾串联质谱进行定性和定量检测。线性范围为5~100 ng/mL,线性相关系数r大于0.99,方法的...
关键词：高效液相色谱 串联质谱 婴儿配方奶粉 雌二醇 
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