王昕

作品数：7被引量：67H指数：4
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供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文主题：免疫亲和柱黄曲霉毒素曲霉毒素中黄类似物更多>>
发文领域：轻工技术与工程理学农业科学医药卫生更多>>
发文期刊：《食品安全质量检测学报》《中国乳品工业》《粮食科技与经济》《食品科学》更多>>
所获基金：质检公益性行业科研专项项目国家科技支撑计划公益性行业科研专项中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
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茯砖茶中冠突散囊菌的分离鉴定及其在液态发酵中的应用被引量：17
《食品科学》2019年第14期172-178,共7页王昕 张宇翔 任婷婷 赵倩囡 岳田利 袁亚宏 
陕西省科技统筹项目(2018ZDXM-NY-084)
研究冠突散囊菌生长特性及其在液态发酵中的应用。以湖南益阳手筑茯砖茶为研究对象,对其中的微生物进行分离纯化,特异性区段ITS序列进行扩增、测序,从而构建系统发育树,分析菌株的系统发育学地位。通过与GenBank数据库中的同源序列比对...
关键词：茯砖茶 冠突散囊菌 分离鉴定 形态学观察 液态发酵 
免疫亲和柱-高效液相色谱法测定牛奶中氯霉素和玉米赤霉醇及其类似物被引量：21
《食品科学》2014年第18期124-127,共4页姚佳 王昕 张建新 李贤良 郗存显 王国民 王雄 里南 果旗 
国家质量监督检验检疫局公益性行业科研专项(201210086)
建立免疫亲和柱同时净化-高效液相色谱法测定牛奶中氯霉素和玉米赤霉醇及其类似物(α-玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇、α-玉米赤霉烯醇、β-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮和玉米赤霉烯酮)残留量的方法。样品经免疫亲和柱净化与富集后,用高效液...
关键词：牛奶 氯霉素 玉米赤霉醇 免疫亲和柱 高效液相色谱 
IAC-HPLC法检测牛奶中黄曲霉毒素和玉米赤霉醇及类似物质量分数被引量：1
《中国乳品工业》2014年第6期38-40,54,共4页王昕 姚佳 果旗 里南 江帆 王雄 张建新 
质检公益性行业科研专项(201210086)
建立了IAC-HPLC（免疫亲和柱净化-高效液相色谱）法检测牛奶中6种黄曲霉毒素和玉米赤霉醇及类似物的方法.样品经免疫亲和柱净化后,黄曲霉毒素用高效液相色谱——荧光检测器柱后衍生检测,玉米赤霉醇及其类似物用高效液相色谱——紫外检...
关键词：黄曲霉毒素 玉米赤霉醇 类似物 免疫亲和柱 高效液相色谱 
免疫亲和柱-高效液相色谱紫外法检测牛奶及奶粉中黄曲霉毒素M1被引量：4
《中国乳品工业》2014年第3期52-53,61,共3页陈冬东 代汉霞 彭涛 姚佳 王昕 张建新 里南 王雄 
国家科技支撑计划项目(2012BAK08B01)
建立免疫亲和柱富集净化、高效液相色谱一紫外法检测牛奶及奶粉中黄曲霉毒素M。的分析方法。该方法样品经离心处理、免疫亲和柱净化，即可应用液相色谱一紫外法检测。结果表明，不同加标水平下牛奶和奶粉添加黄曲霉毒素M，回收率分别为8...
关键词：黄曲霉毒素M. 液相色谱一紫外法 免疫亲和柱 牛奶 奶粉 
免疫亲和净化-光化学衍生-高效液相色谱法检测动物肝脏中六种黄曲霉毒素被引量：1
《食品安全质量检测学报》2014年第3期796-800,共5页陈冬东 代汉霞 彭涛 姚佳 王昕 张建新 里南 王雄 
国家科技支撑计划项目(2012BAK08B01)~~
目的：以鸡、猪等动物肝脏为研究对象，二氯甲烷为提取溶剂，建立免疫亲和柱净化、高效液相色谱-光化学衍生-荧光检测器检测六种黄曲霉毒素的分析方法。方法样品经提取、过滤、浓缩、复溶后经免疫亲和柱净化，进样后采用光化学衍生器在...
关键词：黄曲霉毒素 肝脏 高效液相色谱法 免疫亲和柱 
免疫亲和柱同时净化-HPLC法测定高粱中黄曲霉毒素和玉米赤霉烯酮被引量：6
《粮食科技与经济》2013年第6期19-20,共2页张继斌 汪咏曾 王昕 姚佳 张建新 果旗 王雄 
质检公益性行业科研专项(201210086)
建立了免疫亲和柱同时净化一高效液相色谱法检测高梁中的黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2和玉米赤霉烯酮的分析方法。样品用70％甲醇水溶液提取，经免疫亲和色谱柱净化，应用液相色谱法检测黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2和玉米赤霉烯酮。黄曲霉毒...
关键词：免疫亲和柱 高粱 黄曲霉毒素 玉米赤霉烯酮 
基于紫外光谱的花生油掺伪检测被引量：17
《食品科学》2012年第6期186-189,共4页杨晨 于修烛 王昕 桂海龙 
中央高校基本科研业务费专项(QN2009074)
为建立一种花生油掺伪检测方法,利用花生油和其他食用油在紫外光谱特征吸收峰不同,建立定量检测模型及并对模型进行验证分析。结果表明:花生油与其他食用油在280nm处特性吸收存在差异性,利用这一特性建立花生油掺伪定量分析模型,其方程...
关键词：花生油 掺伪 紫外光谱 检测 
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