郭成栓

作品数：20被引量：89H指数：6
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供职机构：广东食品药品职业学院更多>>
发文主题：短小芽孢杆菌枯草芽孢杆菌碱性纤维素酶葡聚糖内切酶产生菌更多>>
发文领域：生物学文化科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
发文期刊：《安徽农业科学》《华南理工大学学报（自然科学版）》《中国酿造》《生物技术》更多>>
所获基金：广东省工业攻关项目广东省科技攻关计划广东省重点科技攻关项目广东省中医药管理局基金更多>>
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β-1,4-葡聚糖内切酶的定向进化被引量：1
《化学与生物工程》2021年第2期53-56,共4页郭成栓 杨桂玲 刘晓珊 
广东省中医药局科研项目(20182101);广东食品药品职业学院自然科学基金项目(2016YZ018)。
根据阳性转化子在IPTG诱导下可以在LB-CMC平板上产生水解圈的原理,在初筛和摇瓶复筛的基础上,采用易错PCR法对β-1,4-葡聚糖内切酶基因进行定向进化,从阳性转化子中筛选酶活提高的突变菌株。突变酶活性是野生酶的1.32倍,催化效率约为野...
关键词：β-1 4-葡聚糖内切酶 定向进化 易错PCR 
不同来源陈皮药材的近红外光谱法分析被引量：3
《时珍国医国药》2020年第4期870-871,共2页杨桂玲 范文昌 郭成栓 
广东省中药管理局科技项目(20162028);广东食品药品职业学院自然科学项目(2015YZ004)。
目的利用近红外光谱技术快速分析不同来源的陈皮药材。方法采集包括茶枝柑、贡柑、蕉柑、椪柑、年橘等22种陈皮样品的近红外光谱图,利用一介导数+矢量归一法对特征谱段10360~9681cm-1处理近红外光谱图谱,利用Ward’s聚类法研究不同来源...
关键词：近红外光谱 陈皮 广陈皮 聚类分析 
生物技能竞赛对生物技术专业教学促进作用被引量：1
《广东职业技术教育与研究》2019年第6期24-26,共3页郭成栓 杨桂玲 
广东省医药卫生教指委项目（项目编号：201610094）;广东食品药品职业学院教学改革与研究项目
笔者介绍了生物技能竞赛的相关情况,研究了生物技能竞赛对生药技术专业教学的促进作用:促进实验室建设和实训教学工作,促进学生探究学习的兴趣和自主学习的能力,对课程目标进行导向和课程内容进行优化,促进师资队伍建设,加强与兄弟院校...
关键词：生物技能竞赛 生物技术专业 教学促进 
探讨慕课教学方法在生物制药技术课程中的应用被引量：1
《广东职业技术教育与研究》2019年第3期29-31,共3页杨桂玲 郭成栓 刘晓珊 
广东食品药品职业学院院级教改项目(项目编号:2017JG09)
笔者主要介绍慕课的定义、慕课的模式和发展以及慕课在生物制药技术课程中的应用等几个方面,发现慕课作为一种新的教学模式可以拓展教学思路,调动学生的学习兴趣,提高课程的学习效率和效果,对生物制药技术课程的教学改革具有一定的借鉴...
关键词：慕课 生物制药技术 教学模式 
基于工作过程的“生物制药工艺”课程学习情境设计
《职教通讯》2014年第21期1-3,共3页郭成栓 
广东食品药品职业学院教学改革与研究项目"基于工作过程系统化的‘生物制药工艺’课程开发与设计"
介绍了工作过程导向课程的理念及"生物制药工艺"课程概况,分析了传统课程教学中存在的问题。在此基础上,制定了基于工作过程系统化的"生物制药工艺"课程培养目标,提出了该课程学习情境设计的思路和方法,并对课程的教学情境进行了设计。
关键词：高职 生物制药工艺 学习情境 工作过程 
葡聚糖酶产生菌的诱变选育被引量：2
《中国酿造》2014年第4期90-93,共4页郭成栓 
2013年建设中医药强省科研项目(20131277);广东食品药品职业学院自然科学青年基金项目(2009YZ005)
利用紫外线诱变育种方法分离对前期分离到一株葡聚糖酶野生菌株P5进行诱变。通过平板初筛、摇瓶复筛,从诱变菌株中筛选出一株高产菌株,其发酵酶活力可以达到5.85U/mL;在此基础上,对诱变菌株的发酵产酶工艺进行了初步的优化,其最适碳源...
关键词：枯草芽孢杆菌 葡聚糖酶 酶活力 诱变 突变株 
基于工作过程的“生物制药工艺”课程改革研究被引量：10
《职教通讯》2013年第18期21-23,共3页郭成栓 欧阳蒲月 杜敏 
广东食品药品职业学院教学改革与研究项目"基于工作过程系统化的‘生物制药工艺’课程开发与设计"
介绍了"生物制药工艺"课程概况,分析了该课程教学中存在的问题,阐述了基于工作过程系统化的"生物制药工艺"课程改革研究,并具体针对课程设计的理念与思路,教学内容的设计、组织与实施,教学方法与手段的运用等方面进行了改革探索,从而显...
关键词：生物制药工艺 课程改革 工作过程 
一株葡聚糖酶产生菌的分离选育及鉴定被引量：3
《中国酿造》2012年第9期95-97,共3页郭成栓 
广东省工业科技攻关计划项目(2005B10401051);广东食品药品职业学院自然科学青年基金项目(2009YZ005)
利用葡聚糖平板初筛,三角摇瓶复筛,从土壤样品中中分离得到一株葡聚糖酶高产菌株P5,发酵酶活力可以达到2.5U/mL。菌株呈长杆状、革兰氏染色阳性、产芽孢;生理生化实验结果表明该菌株与枯草芽孢杆菌最为相近;16S rDNA基因序列包含1510个...
关键词：葡聚糖酶 分离 鉴定 枯草芽孢杆菌 
高职《微生物学与免疫学》教学改革初探被引量：3
《职业教育研究》2011年第3期84-85,共2页郭成栓 欧阳蒲月 
本文阐述了对《微生物学》与《免疫学》两门课程进行的改革和创新,内容包括改革教学模式和考核办法,更新教育观念,改进教学方法,确立以模块教学为中心,确立以提高学生学习能力水平为目标的课程指导思想,明确高职人才培养目标不是培养理...
关键词：高职 微生物学 免疫学 教学 改革 
一株碱性纤维素酶产生菌的分离、鉴定及酶谱分析被引量：8
《生物技术》2011年第1期57-59,共3页郭成栓 欧阳蒲月 崔堂兵 郭勇 
广东省科技攻关项目(2005B10401051);广东食品药品职业学院自然科学青年基金项目(2009YZ005)资助
目的:从土样中分离株碱性纤维素酶高产菌株。方法:利用CMC平板初筛,然后利用摇瓶复筛,筛选酶活力高的菌株,对分离出的一株高产菌株进行了鉴定并对其所产酶进行了酶谱分析。结果:获得一株碱性纤维素酶高产菌株H12,酶活力达到1.96U/ml。结...
关键词：碱性纤维素酶 分离 鉴定 短小芽孢杆菌 酶谱 
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