刘诗超

作品数:9被引量:23H指数:3
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供职机构:长春中医药大学更多>>
发文主题:人参哈蟆油黏度不同生长时期水溶性蛋白更多>>
发文领域:医药卫生农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊:《食品安全质量检测学报》《食品研究与开发》《中华中医药杂志》《时珍国医国药》更多>>
所获基金:国家科技支撑计划国家自然科学基金吉林省科技发展计划基金吉林省教育厅科学技术研究项目更多>>
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人参总皂苷对过氧化氢诱导的红细胞氧化应激的抑制作用及机制研究被引量:2
《食品安全质量检测学报》2022年第19期6281-6289,共9页赵雨初 乔巨慧 倪伟峰 白雪媛 刘诗超 刘美辰 王思明 
国家自然科学基金项目(82004074);吉林省教育厅科学技术研究项目(JJKH20210966KJ);吉林省科技发展计划项目(YDZJ202201ZYTS683)。
目的探讨人参总皂苷(total ginsenoside ginseng root,TGGR)对过氧化氢(hydrogen peroxide,H_(2)O_(2))诱导的红细胞氧化应激的抑制作用及机制研究。方法利用70 mmol/L H_(2)O_(2)氧化诱导大鼠红细胞1 h,建立红细胞体外氧化应激损伤模...
关键词:红细胞 人参总皂苷 过氧化氢 氧化应激 糖酵解途径 
不同生长时期人参中水溶性蛋白含量比较被引量:4
《中华中医药杂志》2016年第2期659-661,共3页刘锡梅 于江波 张惠 王思明 刘诗超 刘美辰 潘智勇 
国家自然科学基金面上项目(No.81503212)~~
目的:针对不同生长时期人参中水溶性蛋白的含量进行比较。方法:以5年生人参为供试材料,应用Bradford蛋白质定量试剂盒测定水溶性蛋白含量,采用聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)法得到人参水溶性蛋白的电泳胶片,并通过凝胶成像分析软件和Ori...
关键词:人参 不同生长时期 水溶性蛋白 聚丙烯酰胺凝胶电泳 
不同生长时期人参中6种皂苷含量的变化被引量:2
《中华中医药杂志》2015年第2期432-434,共3页李红艳 张惠 娄军芳 杨永刚 刘诗超 陈雨 
国家科技支撑计划项目(No.2011BAI03B01);国家自然科学基金面上项目(No.81373937)~~
目的:研究不同生长时期人参中6种皂苷含量的变化。方法:采用高效液相色谱法对不同生长时期的18批人参样品中6种皂苷的含量进行检测。结果:人参根中皂苷Rg1的含量在展叶期出现峰值,皂苷Re、Rf、Rb1的含量均在展叶期和果后参根生长期出现...
关键词:人参皂苷 含量 不同生长时期 
人参铜锌超氧化物歧化酶原核表达载体的构建、表达及纯化
《中国中药杂志》2013年第23期4052-4055,共4页林红梅 王泽玉 邵玥 秦晓晔 刘诗超 张鑫 杨利民 
国家自然科学基金面上项目(81373937;31270371);国家科技支撑计划项目(2011BAI03B01)
研究提取人参叶中的总RNA,采用RT-PCR扩增人参叶Cu/Zn-SOD基因,构建pET-28(a)-Cu/Zn-SOD原核表达载体。使用Escherichia coli BL21(DE3)感受态细胞进行IPTG诱导表达。利用镍离子亲和层析进行纯化,并采用黄嘌呤氧化酶法测定目的蛋白的酶...
关键词:人参 CU Zn—SOD 原核表达 
几种蛋白酶对蛤蟆油黏度影响的研究被引量:1
《时珍国医国药》2011年第4期881-883,共3页张梅 赵雨 李芸彤 刘诗超 曲晓波 
国家"十一五"科技支撑项目(No.2007BAI38B06)
目的考察几种蛋白酶对蛤蟆油黏度的影响。方法以蛤蟆油黏度为评价指标,考察碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶、胰蛋白酶和胃蛋白酶对蛤蟆油黏度的影响。结果碱性蛋白酶对蛤蟆油黏度的影响最大,酶解30 min即可使黏度由最初的374.72 cP降至8.40 cP...
关键词:蛤蟆油 黏度 蛋白酶 
变性剂及表面活性剂对蛤蟆油粘度影响的研究被引量:1
《食品工业科技》2011年第6期167-168,203,共3页张梅 赵雨 李芸彤 刘诗超 曲晓波 
国家"十一五"科技支撑项目(2007BAI38B06)
研究了变性剂及表面活性剂对蛤蟆油粘度的影响,以蛤蟆油粘度为评价指标,考察不同浓度的尿素、盐酸胍、β-巯基乙醇、SDS、Triton等变性剂及表面活性剂对蛤蟆油粘度的影响。实验结果表明,当尿素、盐酸胍、β-巯基乙醇、Triton、SDS浓度...
关键词:蛤蟆油 粘度 变性剂 表面活性剂 
黏度指标考察哈蟆油酶解工艺的研究被引量:6
《食品科技》2010年第9期133-135,139,共4页刘诗超 赵雨 张梅 李芸彤 金光洙 
国家"十一五"科技支撑项目(2007BAI38B06)
目的:确定哈蟆油最佳酶解工艺。方法:以黏度为指标,通过单因素试验及L9(33)正交试验,考察酶用量、酶解温度、酶解时间对哈蟆油黏度的影响,确定哈蟆油最佳酶解工艺。结果:哈蟆油最佳酶解条件为:酶用量120 U/g,酶解温度65℃,酶解时间40 mi...
关键词:哈蟆油 黏度 酶解工艺 正交试验 
鹿角托盘水溶性蛋白的提取分离与鉴定被引量:2
《亚太传统医药》2010年第1期28-30,共3页黄萍 赵雨 牛放 唐仁能 李银清 刘诗超 张连学 
目的:对鹿角托盘中的水溶性蛋白进行提取分离和鉴定。方法:采用中性缓冲液浸提和中空纤维膜过滤技术提取鹿角托盘水溶性总蛋白,经采用SDS-PAGE电泳、BCA蛋白浓度测定法,基质辅助激光解析/电离飞行时间质谱技术及数据库(NCBI)检索进行蛋...
关键词:鹿角托盘 水溶性蛋白 提取和分离 鉴定 
哈蟆油总蛋白提取工艺被引量:7
《食品研究与开发》2009年第12期19-21,共3页刘诗超 赵雨 张梅 黄萍 金光洙 
国家"十一五"科技支撑项目(2007BAI38B06)
确定哈蟆油主要有效成分哈蟆油蛋白的最佳提取工艺。以蛋白含量为评价指标,采用单因素考察法,筛选出最佳提取条件。哈蟆油蛋白的最佳提取工艺为:浸提液的pH值为6.5,料液比1:200,浸提时间12h,浸提次数3次,浸提液含盐0.5mol/L。验证试验...
关键词:哈蟆油 总蛋白 提取工艺 
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