崔丽

作品数：29被引量：136H指数：6
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发文领域：经济管理医药卫生轻工技术与工程农业科学更多>>
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农户安全生产行为决策仿真研究被引量：2
《系统仿真学报》2018年第4期1347-1360,共14页崔丽 罗丽平 
国家科技支撑计划"十二五"农村领域国家科技计划(2015BAD18B01);国家社会科学基金(15BGL202);科技部科技支撑项目(2015BAD18B05-04)
农户安全生产是农产品质量安全的源头,研究影响农户安全生产行为决策的因素是控制农产品质量安全的首要任务。根据计划行为理论探讨影响农户安全生产行为决策的因素,通过成本-收益理论构建农户安全生产行为决策模型,对模型进行仿真分析...
关键词：农产品 质量安全 农户行为 Netlogo仿真 
农产品质量安全控制下“农超对接”主体间成本分担机制被引量：7
《系统工程》2017年第3期131-136,共6页崔丽 胡洪林 
北京市哲学社会科学规划项目(13JGC088);北京市哲学社会科学重大项目(14ZDB18);国家自然科学基金资助项目(71401003)
"农超对接"是农产品流通的一种重要模式,不仅可以有效降低农产品流通成本,而且在一定程度上保证农产品质量安全,实现农户与超市的共赢。以"农超对接"供应链中农户和超市组成的二级供应链为研究对象,在线性需求的情形下,构建成本分担机...
关键词：农超对接 线性需求 质量控制 成本分担机制 
北京市食品质量安全现状及监管对策被引量：2
《贵州农业科学》2016年第8期166-170,共5页胡洪林 崔丽 
国家社会科学基金项目(15BGL202);北京市哲学社会科学规划项目(13JGC088);北京市哲学社会科学重点项目(15JGA026)
为提升北京市食品质量安全监管水平,保障北京市食品质量安全,基于北京市食品药品监督管理局公布的食品抽检信息,将收集到的数据进行统计分析,探讨北京市食品质量安全现状及存在的问题,针对不合格食品的风险项目、来源地等进行分析,提出...
关键词：食品质量安全 抽检 监管 北京 
供应链视角下中药饮片质量安全控制博弈分析被引量：4
《中国中医药信息杂志》2016年第7期11-16,共6页杨浩雄 魏彬 车鑫 崔丽 
北京市哲学社会科学重点项目(15JGA026);北京市哲学社会科学项目(13JGC088)
中药饮片供应链环节多,各环节之间存在相互制约、相互联系的博弈关系,任何一个环节异常,都会影响整个供应链,并最终影响消费者的用药安全。本文以中药产业链理论为基础,从供应链的管理角度出发,建立一个由种植农户、产销合作社、中药饮...
关键词：中药饮片 供应链 质量 博弈 
中药材包装问题及改进对策被引量：2
《中国中医药信息杂志》2016年第5期13-15,共3页杨浩雄 胡洋 崔丽 
北京市哲学社会科学重点项目(15JGA026);北京市哲学社会科学项目(13JGC088)
在我国现行的中药材流通体制下,主要存在中药材包装形式单一、地域特色不明显,包装方式及规格不统一,包装材料来源混乱、包装标识信息缺乏及无包装等现象,造成中药材质量难以保证的严重问题,给消费者安全用药和中医药行业的可持续发展...
关键词：中药材 包装 改进策略 
基于政府职能角度的中药材干燥过程质量控制措施被引量：4
《中国中医药信息杂志》2016年第3期8-11,共4页杨浩雄 魏彬 崔丽 
北京市哲学社会科学重点项目(15JGA026);北京市哲学社会科学项目(13JGC088)
中药材在生产流通过程中具有商品属性和准公共物品属性的二重性。根据中药材二重性,充分发挥政府职能是保障和促进中药材干燥过程质量安全控制的关键。政府职能主要集中在提高生产经营者质量安全控制能力与激发生产者质量安全控制动力...
关键词：中药材 干燥 质量 政府职能 
基于供应链上下游制约机制的蔬菜质量安全控制被引量：2
《江苏农业科学》2016年第2期484-486,共3页崔丽 张永芬 
北京市哲学社会科学规划项目(编号:13JGC088);北京市哲学社会科学重大项目(编号:14ZDB18);北京市教委科研基地项目(编号:PXM2015_014213_000048)
分析蔬菜供应链的质量安全现状,指出蔬菜供应链上下游存在的质量安全问题,就蔬菜供应链上游与下游之间的惩罚、监督、预防等制约行为进行博弈分析。发现供应链上下游之间的制约行为受上游质量安全预防成本、上游违约后所受到的惩罚和下...
关键词：蔬菜供应链 质量安全 博弈论 制约机制 
基于社会共治角度的农产品供应链质量安全研究
《湖北农业科学》2015年第8期2036-2040,F0003,共6页崔丽 石书焕 
北京市哲学社会科学规划项目(13JGC088);北京市哲学社会科学重大项目(14ZDB18)
信息不对称是农产品供应链上产生质量安全问题的主导因素,根据委托-代理理论从整体上对农产品供应链进行分析。将供应链主体简化为委托人和代理人,利用典型问题分析方法,将消费者和政府作为典型的委托人,农产品零售商和生产(加工)企业...
关键词：委托-代理理论 农产品供应链 食品安全 社会共治 
猪肉食品监管问题研究被引量：6
《黑龙江畜牧兽医（下半月）》2015年第3期1-4,共4页王雯 杨浩雄 崔丽 
北京市哲学社会科学项目(13JGC082);北京市哲学社会科学项目(13JGC088);北京工商大学研究生科研学术创新基金项目
我国猪肉食品安全监管体系正逐步完善,但在实际中人们往往关注于某一环节的监管,而忽略了对猪肉食品供应链系统化、整体化监管。笔者拟分析目前我国猪肉食品质量问题,从供应链的视角提出建立政府监管信息平台等措施,完善我国猪肉食品质...
关键词：供应链 食品安全 质量监管 信息平台 猪肉 
供应链视角下的大米安全监管模式被引量：2
《江苏农业科学》2015年第1期267-269,共3页杨浩雄 王丹 崔丽 
北京市哲学社会科学项目(编号:13JGC088)
针对我国大米监管模式的不足,基于供应链视角分析大米在流通的各个环节可能出现的质量问题并找出关键点,在此基础上采取措施保障大米质量;构建了由监管米源、监管加工和包装企业、监管仓储和运输过程以及信息服务平台组成的基于供应链...
关键词：大米安全 供应链 流通现状 监管模式 优化模式 
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