庞学群

作品数：71被引量：964H指数：19
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供职机构：华南农业大学园艺学院更多>>
发文主题：荔枝香蕉荔枝果皮花色素苷冷害更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程生物学文化科学更多>>
发文期刊：《中文科技期刊数据库（全文版）教育科学》《农产品加工》《课程教育研究》《食品科技》更多>>
所获基金：国家自然科学基金广东省自然科学基金NSFC-广东联合基金国家科技支撑计划更多>>
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荔枝裂果研究综述与展望被引量：1
《广东农业科学》2024年第11期136-148,共13页李茜玟 孙浩爽 庞学群 张昭其 
国家自然科学基金(32271924,32302618);广东省自然科学基金重点项目(2021A1515010927,2023A1515012577);国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-32-10);广州市科技计划项目(2023B01J2001);广东省乡村振兴战略专项(2023LZ03)。
荔枝是我国华南地区最重要的优质特色果树,也是无患子科(Sapindaceae)植物具假种皮果实中的代表性果树,但生长发育过程中裂果频发影响其产量和果实品质,优质荔枝品种‘糯米糍’‘桂味’等的果实裂果更为严重。了解裂果因素、培育抗裂品...
关键词：荔枝 裂果现象 裂果类型 裂果原因 缝合线 分子机制 
腐烂阿克苏红富士苹果中毒素的检测方法与迁移规律的研究
《农产品加工》2024年第1期70-75,共6页吴思雅 姜楠 韦迪哲 庞学群 朱璇 
国家科技支撑计划项目(2015BAD16B07);校级课题(XJQG2020522)。
为了明确腐烂苹果中的6种真菌毒素的含量及其迁移规律。采用超高效液相色谱-质谱技术(UPLC-MS/MS)结合超高效液相色谱(HPLC),通过对腐烂的阿克苏红富士苹果中交链孢酚-AOH(Alternariol)、交链孢酚单甲醚-AME(Alternariol monamethyl eth...
关键词：真菌毒素 苹果 含量 检测 链格孢霉-AT 展青霉素-PAT 
聚丙烯酰胺树脂处理对荔枝低温贮藏期间果皮褐变和病害的影响被引量：4
《广东农业科学》2020年第7期148-154,共7页方方 马娜璇 张雪莲 庞学群 张昭其 
广东省自然科学基金(2018B030311057);国家自然科学基金(31772036);国家荔枝龙眼产业技术体系(CARS-32-15)。
【目的】探讨荔枝低温自发气调贮藏过程中保鲜袋内的湿度对果皮褐变及果实病害发展的影响。【方法】以怀枝为材料,以聚丙烯酰胺(PAM)树脂作为湿度调控剂,在聚乙烯薄膜包装中添加PAM(10 g PAM/kg荔枝果实),研究荔枝贮藏过程中的病情指数...
关键词：荔枝果实 贮藏 聚丙烯酰胺 果皮褐变 果实腐烂 
果皮蜡质与果实贮藏关系的研究进展被引量：5
《包装工程》2020年第9期23-28,共6页龚意辉 石宁波 庞学群 张昭其 
国家重点基础研究发展计划(2013CB127105);国家荔枝龙眼产业技术体系任务(CARS-33-14)。
目的概述果皮蜡质的成分、性质、形态结构,以及调控与转运途径等,以探讨果皮蜡质与果实耐藏性的关系及其作用机理,展望如何延长果实的贮藏期。方法通过分析文献,理清果皮蜡质与果实耐藏性关系的研究范畴和热点,从果皮天然蜡质的成分、...
关键词：果实 表皮蜡质 蜡质合成 贮藏 
贮藏温湿度对接种苹果展青霉素含量及相关生理调控的影响被引量：1
《北方园艺》2018年第17期138-144,共7页李晓慧 张秀玲 孙丽华 梁丽雅 闫师杰 庞学群 
国家科技支撑计划农业领域资助项目(2015BAD16B07);天津市应用基础与前沿技术研究计划资助项目(15JCYBJC51300);黑龙江省现代农业产业体系岗位专家资金资助项目(HNWJZTX201701)
以接种扩展青霉的"红富士"苹果为试材,通过测定不同温湿度贮藏期间果实中展青霉素含量、扩展青霉生长及相关生理指标的变化,从而明确贮藏温湿度对苹果产生毒素水平及相关生理调控的影响。结果表明:不同贮藏条件对接种后果实的腐烂程度...
关键词：苹果 展青霉素 温度 湿度 生理指标 
贮藏温湿度对接种粉红单端孢霉的苹果毒素含量及相关生理指标的影响被引量：1
《食品科技》2018年第6期38-45,共8页李晓慧 蒲婉璐 李志文 梁丽雅 闫师杰 张秀玲 庞学群 
国家科技支撑计划农业领域项目(2015BAD16B07);天津市应用基础与前沿技术研究计划项目(15JCYBJC51300);黑龙江省应用技术研究与开发计划重大项目(GA15B104-3);黑龙江省现代农业产业体系(瓜蔬贮藏加工)岗位专家资金项目
以接种粉红单端孢霉的红富士苹果为试材,通过测定不同温湿度条件下贮藏期间果实中毒素种类及含量、粉红单端孢霉生长及相关生理指标的变化,从而明确贮藏温湿度对接种苹果产生毒素水平及相关生理指标的影响。结果表明:不同贮藏条件对接...
关键词：苹果 粉红单端孢霉 温度 湿度 生理指标 
CBF冷信号通路基因在热处理诱导的香蕉抗病性中的作用被引量：1
《江苏农业科学》2018年第7期193-197,共5页李璐 张昭其 庞学群 王海波 
国家自然科学基金(编号:31301584);国家科技支撑计划(编号:2015BAD16B07);国家重点基础研究973计划(编号:2013CB127105);广州市科技计划(编号:201804010491)
探讨CBF(C-repeat binding transcription factor/dehydrate responsive element binding factor,DREB)冷信号基因在热处理诱导香蕉抗病性中的作用。从香蕉基因组数据库(http://banana-genome.cirad.fr/)中挑选CBF冷信号通路的7个基因序...
关键词：CBF/DREB 香蕉 热处理 抗病性 
MaCaM和MaCAMTA3基因在热处理诱导香蕉抗冷性中的作用被引量：3
《江苏农业科学》2018年第5期40-42,共3页王海波 李璐 苏新国 张昭其 庞学群 
国家自然科学基金(编号:31301584);广东省自然科学基金(编号:S2013010013987);广东省高校优秀青年教师项目(2014);广东省科技计划(编号:2012A020100007);广东省广州市科技计划(编号:20180401491)
为了探讨MaCaM和MaCAMTA3基因在热处理诱导香蕉抗冷性中的作用,将香蕉经52℃热水处理3 min后于7℃贮藏5 d,测定脯氨酸含量,利用实时荧光定量PCR分析MaCaM和MaCAMTA3基因在香蕉热处理和低温贮藏中的表达情况。结果表明,香蕉果实经热激处...
关键词：香蕉 MaCaM MaCAMTA3 热处理 脯氨酸 抗冷性 
构建荔枝褐变虚拟仿真实验提高学生对植物生理实验的兴趣及技能
《中文科技期刊数据库(全文版)教育科学》2018年第1期00278-00278,共1页张雪莲 章欣 羊海军 庞学群 
文章探讨依托校园网络构建虚拟教学平台,运用现代信息与教育技术,将最新的荔枝褐变科研成果转化为虚拟实验视频,实现“基础与前沿、经典与现代”的植物生理学实验课目标。
关键词：植物生理学实验 荔枝褐变 虚拟仿真实验 实验课程体系 
果实类型多样性的形成机制和进化被引量：9
《植物科学学报》2017年第6期912-924,共13页梁颖怡 庞学群 王艇 
国家自然科学基金项目(31370364;32670100)~~
果实是被子植物特有的繁殖器官,果实的类型影响种子传播的模式、有效性和距离。果实类型的多样性在一定程度上造成了不同植物类群在生态上的差异,并对被子植物的进化速度和分化模式产生重要影响。本文对果实类型多样性形成中起关键作用...
关键词：多样性 生态学 进化 果实类型 物种形成 
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