王忠强

作品数:16被引量:31H指数:3
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适当烹饪的禽类安全可食
《北方牧业》2013年第9期9-9,共1页王忠强 
根据国际家禽委员会的一份声明,尽管在中国已有超过100人感染了最先发现于活禽市场的一种甲型流感病毒H7N9但食用汇确烹饪的禽肉还是安全可靠的。
关键词:安全可靠 烹饪 禽类 甲型流感病毒 委员会 家禽 活禽 
我国黄羽肉鸡生产状况及发展趋势被引量:3
《中国禽业导刊》2012年第18期13-16,共4页高海军 沈广 宫桂芬 仇宝琴 王忠强 吕淑艳 梁忠 腰文颖 
按不同生长速度划分,我国黄羽肉鸡可分为快速型、中速型和慢速型。而随着行业的不断发展和市场需求的不断变化,近年来蛋肉兼用型黄羽肉鸡也逐渐显现,由于其生产模式不同于其它三种类型,因此本文将其作为一个单独类型进行介绍。下面...
关键词:黄羽肉鸡 发展趋势 生产状况 生长速度 市场需求 生产模式 生产性能 代表品种 
当前畜牧业生产形势分析及前景展望——今年白羽肉鸡形势展望
《北方牧业》2012年第11期14-14,共1页杜洁茹 张丛 沈广 宫桂芬 仇宝琴 王忠强 吕淑艳 高海军 梁忠 腰文颖 
一.2011年我国白羽肉鸡市场发展情况 1.祖代种鸡生产情况 祖代种鸡存栏量2011年与2010年同期相比.祖代白羽肉种鸡平均存栏量101.15万套.比2010年增加4.25万套,同比增加4_39%。存栏水平整体依然较高.按照正常的生产水平,完...
关键词:白羽肉鸡 生产形势 畜牧业 展望 市场发展 肉种鸡 生产情况 存栏量 
我国肉鸽养殖行业发展现状与建议被引量:1
《中国禽业导刊》2012年第10期14-18,共5页梁忠 沈广 宫桂芬 陈益填 仇宝琴 王忠强 吕淑艳 高海军 腰文颖 
乳鸽肉鲜味美,具有较高的营养价值和药用价值,民间素有“一鸽胜九鸡”的美誉,乃食疗和滋补佳品。除自身营养价值较高外,肉鸽相对其它家禽,在生物安全上颇有优势:一是肉鸽多饲喂粗粮。专一饲料并未普及;二是肉鸽抗病力和防寒、耐...
关键词:肉鸽 养殖行业 乳鸽肉 营养价值 抗应激能力 药用价值 生物安全 药物注射 
我国水禽业生产状况及发展趋势被引量:5
《农村养殖技术》2011年第21期6-8,共3页沈广 宫桂芬 吕淑艳 王忠强 梁忠 高海军 余曼莎 
水禽养殖相对于其他畜禽品种来说,养殖规范还相对欠缺。无论是养殖模式、疫病防治还是饲料营养等方面,畜牧工作者一直不断地总结与创新,努力达到降低成本提高效益的目的。本期我们刊登几篇较为实用的生产技术创新应用,以期能为水禽...
关键词:生产状况 水禽业 发展趋势 技术创新 禽养殖 畜禽品种 养殖模式 饲料营养 
从鸭棚到餐桌的产业链模式践行者——江西煌上煌集团考察报告
《中国禽业导刊》2011年第20期39-40,共2页梁忠 吕淑艳 王忠强 高海军 宫桂芬 
江西煌上煌集团是一家国内闻名的以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业,在业界有着广泛的影响力。煌上煌的成勃不仅让业内人士看到了养殖业也有大文章,也看到了企业拓展到加工环节后获得的蓬勃生机。因此,到煌上煌取经学习,
关键词:江西 产业链 食品加工企业 餐桌 鸭棚 肉制品加工 业内人士 养殖业 
我国水禽业生产状况及发展趋势被引量:11
《水禽世界》2011年第5期7-12,共6页沈广 宫桂芬 吕淑艳 王忠强 梁忠 高海军 余曼莎 
1生产状况1.1鸭业的生产状况1.1.1基本情况2009年我国鸭存栏、出栏以及鸭肉产量均列世界第一。FAO数据表明,2009年我国鸭存栏7.71亿只.占世界存栏量的65.73%;出栏20.21亿只,
关键词:生产状况 发展趋势 水禽业 鸭肉 数据表 FAO 存栏量 世界 
2010年我国肉鸡业发展概况及2011年趋势分析被引量:2
《现代畜牧兽医》2011年第9期1-5,共5页宫桂芬 高海军 王忠强 吕淑艳 梁忠 
纵观2010年度,我国肉鸡业经历了较大的转折,由年度初期对过去两年低迷行情的持续,到年度中期开始行情逐渐好转,再到养殖户的持续盈利。在这种行情转换的过程中,白羽肉鸡“双反”案的终裁结果也起到了巨大的推动作用。从祖代种鸡生...
关键词:肉鸡业 发展概况 白羽肉鸡 生产情况 肉种鸡 行情 养殖户 存栏量 
我国蛋种鸡发展现状及未来形势分析
《北方牧业》2011年第11期6-6,13,共2页王忠强 沈广 宫桂芬 梁忠 吕淑艳 高海军 余曼莎 
由中国畜牧业协会主办的第九届(2011)中国畜牧业展览会于5月18~19日在美丽的海滨城市——青岛隆重召开。本届展览会汇集国内外的参展企业达1100余家,展位有2580个,展出面积达6万余平方米,特装率超过65%。尤其让业内关注和感兴趣的是这...
关键词:蛋种鸡 蛋鸡行业 蛋鸡品种 养殖方式 养殖企业 祖代鸡 饲养量 进口 
食品安全问题与科技发展副作用——风险社会视角下的新思考被引量:2
《中国禽业导刊》2010年第17期12-13,3,共2页王研 杨汇泉 梁怡 王忠强 
科技发展就像一柄双刃剑,在加速我国现代化进程的同时,也给现代化历程中的人们带来种种潜藏威胁。作者从风险社会视角,对当今科技发展带来的副作用进行了阐释,提醒食品生产和消费的人们对科技发展带来的副作用保持高度的警惕。若能如此...
关键词:食品安全问题 科技发展 风险社会 副作用 婴儿奶粉 转基因食品 三聚氰胺 安全风险 
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