任晗堃

作品数：8被引量：63H指数：5
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供职机构：北京工商大学更多>>
发文主题：赤小豆萌芽抗敏外用中药组合物更多>>
发文领域：医药卫生化学工程轻工技术与工程农业科学更多>>
发文期刊：《食品工业》《中药材》《北方园艺》《北京日化》更多>>
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荆芥复方提取液的抗敏功效研究被引量：5
《轻工学报》2016年第4期44-48,共5页任晗堃 刘宇红 孟宏 董银卯 
采用水提取法制备出荆芥复方提取液（生药的质量浓度0．05 g／mL），通过样品对豚鼠皮肤瘙痒模型的体内止痒实验、大鼠被动皮肤过敏模型的抗敏作用实验和豚鼠皮肤脱水模型的皮肤修复作用实验，评估荆芥复方提取液在动物水平上的抗敏功...
关键词：荆芥 复方提取液 抗敏功效 动物实验 
赤小豆萌芽过程中抗氧化活性及多酚类成分变化分析被引量：6
《食品工业》2015年第12期208-211,共4页李丽 李驰荣 任晗堃 龚盛昭 陈庆生 董银卯 
北京市优秀人才培养资助D类(201400002012G034)
通过FRAP还原力测定试验考察赤小豆萌芽过程中抗氧化活性的变化,通过LC/MS法,通过与对照品比对、对比保留时间及对比分子量的方法,定性鉴别不同天数赤小豆萌芽中所含酚酸及黄酮类成分的结构类型。结果表明:赤小豆萌芽过程中,抗氧化能力...
关键词：赤小豆 抗氧化 酚酸 黄酮 
赤小豆萌芽最佳抗敏天数及相关活性物质研究被引量：2
《食品工业科技》2015年第9期335-338,342,共5页李丽 任晗堃 董银卯 宋丽雅 张小慧 刘畅 
北京市优秀人才培养资助D类(2012D005003000006)
通过透明质酸酶体外抑制实验测定不同萌芽天数（0～6d）赤小豆抗敏活性,同时测定不同萌芽天数（0～6d）赤小豆中总皂苷、总多酚及总多糖含量,并与透明质酸酶抑制活性进行相关性分析。结果表明：赤小豆萌芽第4d抗敏效果最佳,各成分在萌...
关键词：赤小豆 萌芽 抗敏 活性成分 
茉莉酸甲酯对植物酚类成分代谢影响研究进展被引量：15
《中药材》2014年第11期2109-2112,共4页李丽 董银卯 姚霞 张小慧 刘畅 任晗堃 
北京工商大学青年教师科研启动基金项目(QNJJ2012-27)
茉莉酸甲酯(Methyl jasmonate,Me JA)为常用植物激素之一,对植物生长发育具有调控作用。作为抗氧化增效剂,茉莉酸甲酯可通过调控二次代谢产物的合成而提高植物的抗氧化活性,从而延长保质期,并具有提高植物营养价值和生物活性的作用。该...
关键词：茉莉酸甲酯 多酚 代谢 抗氧化 
赤小豆萌芽不同部位总酚酸和总黄酮含量分析及其抗氧化活性研究被引量：6
《食品工业》2014年第10期90-92,共3页张小慧 李丽 董银卯 贾小凡 刘畅 任晗堃 
通过测定赤小豆萌芽根、胚、皮、茎和整体的总酚酸及总黄酮含量,以VC为阳性对照,利用DPPH自由基清除试验测定不同部位醇提物的抗氧化活性。结果表明,赤小豆萌芽根、皮和茎中的总酚含量差异不明显,胚中含量较低。表皮中总黄酮含量显著高...
关键词：赤小豆萌芽 总酚酸 总黄酮 抗氧化活性 
正交实验优选赤小豆萌芽工艺研究被引量：3
《北方园艺》2013年第24期17-20,共4页任晗堃 李丽 董银卯 张小慧 
以9个产地的赤小豆为试材,以代表抗过敏活性的透明质酸酶抑制率为指标,在产地筛选的基础上,对光照、温度、水分3个因素通过L9(33)正交实验,以期优化赤小豆萌芽工艺条件。结果表明:在无光照、温度30℃、浇灌次数3次/d的萌芽条件下,赤小...
关键词：赤小豆 萌芽工艺 抗敏活性 透明质酸酶抑制率 正交实验 
正交试验优选赤小豆萌芽工艺研究
《北京日化》2013年第4期2-6,共5页任晗堃 李丽 董银卯 张小慧 王硕 
以赤小豆萌芽为研究对象，用抗敏活性作为优选萌芽工艺的指标。在产地筛选的基础上，通过L9（3^3）正交实验，对光照、温度、水分3个因素进行考察。确定最佳萌芽工艺条件为无光照、温度30℃、浇灌次数3次／天。在此条件下，赤小豆萌芽...
关键词：赤小豆 萌芽工艺 抗敏活性 透明质酸酶 正交试验 
红豆生物活性成分及其制备工艺研究进展被引量：30
《食品工业科技》2013年第4期390-392,396,共4页孙丽丽 董银卯 李丽 任晗堃 
红豆是一种药食兼优的豆类,含有多种营养与活性成分,具有很好的食用、保健和美容方面的功效。根据近年来对红豆研究的进展,对红豆中的主要活性成分及其制备工艺进行综述,为其作为广谱健康食品、保健食品及化妆品原料的应用提供可靠依据。
关键词：红豆 生物活性成分 制备工艺 
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