吴雷

作品数：5被引量：14H指数：2
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发文主题：宜兴百合CO延长货架期保鲜研究辐射保鲜更多>>
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面包糠辐照杀菌工艺研究被引量：5
《核农学报》2003年第6期453-457,共5页朱佳廷 李正魁 赵永富 张卫东 金捷 吴雷 汪兴海 赵久明 
研究了面包糠辐照杀菌工艺。结果表明 ,剂量均匀性和堆码高度与产品转向有着密切关系 ,杀菌效果与剂量呈正相关 ,色泽与剂量呈负相关。面包糠粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、微量元素和 1 7种氨基酸含量辐照前后无显著差异 ;提出了适宜...
关键词：面包糠 辐照杀菌 剂量 营养成分 
生物材料的质能吸收系数及其计算公式
《核农学通报》1997年第2期20-22,16,共4页郑正 陈建生 朱佳廷 戴鸿贵 吴雷 唐掌雄 方杰 
介绍并讨论了Ｈｕｂｂｅｌ和Ｓｅｌｔｚｅｒ关于μｅｎ／ρ工作的新进展，给出一批生物材料的μｅｎ／ρ新数据，同时介绍了本课题组给出的生物材料μｅｎ／ρ的简单而可靠的计算公式。
关键词：μen/ρ 生物材料 计算公式 
^(60)Coγ射线处理宜兴百合的保鲜研究被引量：7
《核农学通报》1996年第3期145-147,共3页吴雷 王路 李倩中 
通过对宜兴百合不同剂量和不同时期的γ射线辐照处理试验,初步明确了百合辐射保鲜的适宜剂量范围为10～50Gy,最佳处理时期为9月～次年2月。通过辐射保鲜可延长新鲜百合货架期2～4个月。
关键词：宜兴百合 辐射保鲜 延长货架期 
极低温处理提高γ辐照水稻干种子的诱变效率被引量：2
《核农学通报》1993年第1期21-22,共2页吴雷 黄宝才 柳学余 
水稻干种子在-196℃下接受。^(60)COγ射线照射,并于受照后保持极低温数小时,与常温下照射的对照组相比,在较高剂量范围内,M_1代的生理损伤明显减弱,M_2代的诱变效率明显提高。
关键词：水稻 种子 Γ辐照 诱变效率 育种 
辐育小麦特早熟种质早扬3号及其配合力分析
《核农学通报》1992年第5期226-229,共4页缪炳良 柳学余 吴雷 黄宝才 
表型性状和3×5不完全双列杂交试验结果的配合力分析表明,辐育特早熟突变系早扬3号作为早熟亲本,在熟期,株高及丰产性上明显优于本地代表性早熟品种南大早熟1号。以早扬3号和南大早熟1号为母本的10个杂交组合,F_1代抽穗期和成熟期的中...
关键词：小麦 特早熟突变 配合力 
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