阎安泉

作品数：5被引量：29H指数：3
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供职机构：山东省农业科学院更多>>
发文主题：MP甲基对硫磷节杆菌对硝基苯酚有机磷农药更多>>
发文领域：环境科学与工程农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊：《食品科技》《核农学通报》《农产品加工（下）》《食品与药品》更多>>
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一种新型的保健饮料——姜汁凝乳被引量：3
《食品科技》2007年第11期148-149,共2页王文亮 孙爱东 王守经 阎安泉 
生姜中的某些成分可以使牛乳凝固,以生姜、牛乳为主要原料,利用生姜中的某些成分促使牛乳凝固,制得姜汁凝乳。探讨姜汁凝乳的机制,通过实验确定产品的工艺及配方。
关键词：生姜 凝乳 保健饮料 
菊粉的开发与利用研究被引量：16
《农产品加工（下）》2007年第10期90-91,共2页王文亮 张奇志 孙宏春 李海雷 阎安泉 
系统介绍了菊粉的营养价值、保健功能及其应用情况等,并阐述了其广阔的应用前景。
关键词：菊芋 菊粉 保健功能 
苹果果肉饮料生产工艺及质量的研究被引量：1
《食品与药品》2007年第03A期30-33,共4页王文亮 孙宏春 李海雷 张奇志 孙守义 王守经 阎安泉 
目的以苹果原浆为主要原料,研究制作苹果果肉饮料的工艺和配方。方法对操作要点、工艺参数及各种辅料添加量进行对比实验。针对饮料易沉淀的问题,研究了饮料的稳定性。结果苹果果肉饮料配方苹果原浆45%,白砂糖7.5%,果葡糖浆2.5%,酒石酸0...
关键词：苹果 果肉饮料 工艺 质量 配方 
利用细菌L-W降解有机磷农药MP的研究被引量：1
《湖南农业大学学报（自然科学版）》2007年第S1期198-202,共5页李海雷 孙宏春 张奇志 王文亮 孙守义 王守经 阎安泉 李志国 
从生产甲基对硫磷的华阳农药厂污水暴气池中,分离到1株能以甲基对硫磷及其降解中间产物对硝基苯酚为惟一碳源生长,且能够将其彻底降解为CO2和H2O的细菌L-W,经鉴定,为节杆菌属(Arthrobacter sp).用气相色谱法和分光光度计法深入研究了L-...
关键词：甲基对硫磷 对硝基苯酚 节杆菌 降解 
山楂辐射诱变的研究被引量：8
《核农学通报》1991年第1期15-17,共3页阎安泉 王增贵 李永泽 
山楂(Crataequs Pinnatifide Bunge)栽培品种的休眠芽条,经^(60)Coγ射线辐照后,嫁接成活率随剂量增高而下降,并产生不同程度的形态变异。在 VM_1枝转接成的 VM_2中,出现多枝型、多果台枝型、大果型、少籽、优质、果色等突变,但转入次年...
关键词：山楂 辐射 诱变 
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